Strašná mordovačka, líčí začátky nejmladší zmrzlinář v Česku. Jindřich již plánuje expanzi
Než začnete číst Co byste měli vědět, než začnete číst
Šestnáctiletý mladík prodává zmrzlinu ve Vizovicích.
Zchátralý stánek opravil svépomocí s kamarády.
Jak se mu podařilo získat všechna povolení?
Plánuje expanzi do dalších měst v regionu.
Zmrzlina je chutí léta, a to si dobře uvědomuje i šestnáctiletý Jindřich. Místo mlsání sám sladkou dobrotu už rok vyrábí a také prodává na náměstí ve Vizovicích. Je tak suverénně nejmladším zmrzlinářem v Česku.
Nenápadná budka na vizovickém náměstí se ještě před rokem rozpadala. Pak se ale objevil patnáctiletý Jindřich, který tehdy s kamarádem nemohl sehnat brigádu. „Věděli jsme, že máme takový stáneček na náměstí, který byl zdemolován, a tak jsme si s kamarády řekli, že ho přeměníme na zmrzlinový stánek a začneme podnikat. Povolení, to byla strašná mordovačka,“ popsal pro CNN Prima NEWS zmrzlinář Jindřich.
ČTĚTE TAKÉ: Kde je v bytě během veder nejhůř? Termokamera ukázala velké rozdíly
Živnost je napsána na otce, jinak ale všechny činnosti dělá šestnáctiletý student polytechnické průmyslovky sám. Nebo mu pomáhají kamarádi. „Rekonstrukce stánku, to jsme brali formou srandy. Vždycky někdo něco donesl, nějaké desky, tak jsme tam dali desky, někdo donesl lavici, kterou jsme našli ve sklepě,“ líčil Jindřich.
Svou pílí překvapil mladičký zmrzlinář i vlastní matku. „Já jsem z toho měla obavu, ale strašně mě překvapil, jak je šikovný, samostatný. Po kom to má, to nevím,“ uvedla. Jindřich každý večer přemýšlí, jakou zmrzlinu na druhý den vyrobí. Tentokrát zvítězila černá zmrzlina kvůli tomu, že včera skončil metalový festival. Vyrobena je z lesních plodů.
Čtěte také
Jindřich má v plánu expandovat: „Budeme se rozšiřovat po celém regionu, jako jsou Zlín, Vsetín, Kroměříž, Slušovice a jiná města, takže se máte na co těšit,“ dodal.
MOHLO VÁM UNIKNOUT: Klimatizace zachrání před horkem, má ale svá rizika. Lékařka vyjmenovala možné nemoci