Vážná otrava mrkvemi v USA: Jeden člověk zemřel, nebezpečná bakterie nakazila desítky osob

Jeden člověk zemřel v USA poté, co se nakazil bakterií E. coli z bio mrkve. Další desítky lidí utrpěly navíc vážné zdravotní problémy, informuje web Sky News s tím, že jde o další z řady případů výskytu této bakterie. Výrobce již stáhl závadné výrobky z prodeje.

Bakterií E. coli se v 18 státech USA nakazilo celkem 39 lidí, přičemž 15 z nich bylo převezeno do nemocnice poté, co snědli mrkev prodávanou společností Grimmway Farms se sídlem v Kalifornii, informuje web Sky News.

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT: V mletém mase z Polska našla inspekce bakterie salmonely. Určitě ho nejezte, varuje

Nejvíce postižených osob bylo ve státech New York, Minnesota a Washington, bakterie se objevila také v Kalifornii a Oregonu.

Mrkev, která se prodává pod několika obchodními názvy po celých Spojených státech, stáhla společnost Grimmway Farms z trhu. Přestože se již v obchodech nenachází, Centrum pro kontrolu nemocí vyzývá, aby lidé zkontrolovali své ledničky a mrazáky a vyhodili veškerou mrkev, která by mohla být závadná.

Jde o další z řady případů výskytu bakterie E. coli. V říjnu se více než stovka zákazníků McDonald's v USA necítila dobře v důsledku epidemie spojené s cibulí. V červnu ve Velké Británii zemřel jeden člověk při výskytu bakterie v salátech. Dalších 275 onemocnělo.

Příznaky E. coli obvykle začínají tři až čtyři dny po konzumaci bakterie a zahrnují silné žaludeční křeče, průjem a zvracení. U malých dětí, starších lidí a osob s oslabeným imunitním systémem může být smrtelná.

MOHLO VÁM UNIKNOUT: Češi ochutnávali vzorky potravin z domácích a německých obchodů. Rozdíl v kvalitě byl závratný

Tagy:
zdraví New York Polsko bakterie Kalifornie mrkev Minnesota USA Washington, D.C. Sky News e.coli escherichia coli nemoci a zdravotní potíže