Vejce jsou oproti loňsku o polovinu dražší. Krátíme zakázky, přiznávají chovatelé

Vejce budou na Velikonoce dražší než loni

Velikonoce klepou na dveře a supermarkety se začínají předhánět, kdo bude mít výhodnější slevové akce. Tradičním tahounem jsou vejce, ta jsou ale i ve slevách dražší než loni, a to o téměř polovinu. Důvodem je jejich nedostatek na celém evropském trhu. V akcích jsou zejména vejce velikosti S, u nich ovšem experti doporučují, aby si spotřebitelé spočítali, jestli se s nimi pečení opravdu vyplatí.

Až 75 nebo dokonce 70 korun za proložku 30 kusů vajec – na takové ceny loni lákaly supermarkety před Velikonocemi. Vaječná realita je ovšem letos méně příznivá. Vejce jsou i ve slevách výrazně dražší než loni. Zatím nejvýhodnější akce je 99,90.

ČTĚTE TAKÉ: Akciové trhy zažívají otřesy. Ekonomové radí, jak by měli drobní investoři postupovat

„Loni týden před Velikonocemi zaplatili zákazníci za vejce v akci v průměru 79 korun. Letos už stojí 117 korun, což je o 48 procent více,“ uvedla pro CNN Prima NEWS analytička portálu Kupi.cz Monika Kupčilová.

Vyšší cena vajec má svůj důvod. Shodují se na tom jak drůbežáři, tak prodejci. „Tlak rostoucích nákladů, potřeby přestavovat chovy i to, že třeba ve Francii proběhla vlna ptačí chřipky a bylo potřeba vybít tolik nosnic, kolik má celá Česká republika – to všechno táhne cenu nahoru,“ uvedl viceprezident Hospodářské komory Tomáš Prouza.

Čeští chovatelé si teď na výkupní cenu nestěžují. Vše má však své ale. „Poptávka je mnohem větší než naše nabídka, takže musíme zakázky krátit. Musíme různě dokupovat, abychom vysokou poptávku uspokojili, a vejce musíme také nakoupit dráž,“ řekl ředitel společnosti Vejce Kosičky Jan Pozdílek.

Pozor na velikost vajec

Dobrou zprávou ovšem je, že chovatelé očekávají mírný pokles cen po Velikonocích. A to kvůli tradičně nižší poptávce. „Cena se sníží tak o 20 procent. Těch vajec je pořád nedostatek, tak si myslím, že cena se bude držet na rozumné úrovni,“ uvedl místopředseda představenstva společnosti PROAGRO Nymburk Zdeněk Mlázovský.

Do slev se nyní dostávají i vejce nejmenší kategorie, takzvaná „S“. U nich si ovšem musí spotřebitel spočítat, jestli se jejich nákup skutečně vyplatí. „Pokud máte recept, kde máte napsaná tři vejce, tak se počítá s velikostí „M“ nebo „L“. Pokud koupíte „S“, tak tam budete muset dát čtyři vajíčka,“ upozornil Mlázovský.

Velikost vajec ovlivňuje stáří nosnic. Nejmenší kusy snášejí mladé nosnice a bývají to jejich úplně první vejce, která se dostávají do supermarketů.

MOHLI JSTE PŘEHLÉDNOUT: Hrajeme si s ohněm, říká Kovanda o clech. Řada spoluobčanů možná zapláče, upozornil

Tagy:
Velikonoce vejce Francie ceny ekonomika Hospodářská komora Tomáš Prouza Česko makroekonomie produkty a služby ekonomika, obchod a finance Vejce Kosičky PROAGRO Nymburk