Petr a Jan Cibulkovi: Být bio vinařem znamená každodenní boj. Slevit ale nehodláme
Restauratéři, hoteliéři a nakonec i vinaři. Tak by se dal ve zkratce shrnout příběh rodiny Cibulkových. Na políčku s bylinkami a zeleninou ho začali psát manželé Michaela a Petr Cibulkovi, když chtěli hostům dopřát vlastní domácí kuchyni, kterou se rozhodli korunovat vlastním vínem v co možná nejlepší kvalitě. A tak k políčku přibyly vinice.
Vynikající úspěch českých a moravských vín. V Montréalu vyhrála 13 zlatých medailí
Česká republika zaznamenala skvělý výsledek na mezinárodní soutěži Sélections Mondiales des Vins Canada 2025 konané pod záštitou Mezinárodní organizace pro révu a víno (OIV) a federace Vinofed. Tuzemská vína, která se utkala s více než 1 550 vzorky z 26 zemí, získala celkem 13 medailí. Velkou zlatou si odvezlo Vinařství Volařík za svůj Johanniter.
Podzim ve znamení vína aneb Tady vědí, jak zpříjemnit krátící se dny
Podzim už tradičně v Česku patří vínu. Aby ne! Vinaři si ve sklípcích hýčkají poklady z předchozích let a představují to nejlepší z vypěstovaných hroznů. Pokud patříte k těm, kdo se nechtějí smířit s pomalým tempem, které nemilosrdně nastolují krátící se dny, a navzdory klesajícím teplotám vyhledáváte společnost plnou veselí a pohody, pak čtěte následující řádky. Nabídnou vám několik příležitostí, jak si užít říjen podle svých představ.
Začíná soutěž Vinařství roku 2025. Ocení i péči o krajinu
Svaz vinařů České republiky zahajuje 16. ročník prestižní oborové soutěže Vinařství roku 2025, která komplexně hodnotí činnost tuzemských vinařství. Mění se způsob ocenění v hlavní kategorii a udělena bude i nová Cena Vinatura vyzdvihující ekologické počiny. Vinařství se mohou přihlásit do 14. září. Slavnostní vyhlášení se potom uskuteční 26. února 2026.
Tip na výlet: Vinařská turistika, historie Habánů a jedinečná archivní degustace
Léto, slunce a sklenka vína s příběhem. Pokud přemýšlíte, jak letos prožít volné dny jinak než u moře, máme pro vás inspiraci: vydejte se na jižní Moravu. Kraj, kde se chuť vína mísí s historií, přírodou a pohostinností. Ať už vás láká putování po cyklostezkách, procházky vinicemi nebo jen klidné posezení nad sklenkou něčeho výjimečného – na Moravě si přijde na své každý. A jedním z vrcholů letošní sezony je bezpochyby archivní degustace v Habánských sklepích ve Velkých Bílovicích.
Nepřístupné vinohrady v Praze se otevřou pro veřejnost. Festival nabídne ochutnávky i exkurze
Do sedmého ročníku festivalu Pražské vinice, který se koná v sobotu a v neděli v hlavním městě, se zapojí 19 vinařů. Návštěvníkům umožní prohlédnout si jinak nepřístupné vinohrady, osobně je provedou, vysvětlí, jak víno zpracovávají, a nabídnou i ochutnávky. S výjimkou vinice svaté Kláry, která se nachází v trojské botanické zahradě, je vstup zdarma. Novinářům to v pátek řekl náměstek pražského primátora Jiří Pospíšil (TOP 09). Pořadatelem akce je pražský magistrát.