Říká se, že k nejlepším vínům se člověk musí takzvaně propít. A historické prameny, zdá se, tomuto rčení dávají za pravdu - révu, z níž se vyrábí oblíbený nápoj pravdy, podle nich na naše území přinesli vojáci v době římské, tedy asi ve 3. století. Trvalo ovšem až do 9. století, než ji národ přijal takzvaně za vlastní a stala se každodenní součástí stolování.
Meziroční růst prodejů perlivých vín v řádu desítek procent je v České republice několik posledních let trendem. Většinu z nich však tvoří zahraniční dovozy. Vinařský fond na situaci reagoval vývojem vlastní národní značky perlivých vín „bublinky“. Na trhu jsou už druhým rokem. Oproti loňsku se výroba zdvojnásobila a značku využívá už 35 vinařství. Letní sezónu, kdy se tato vína pijí nejvíc, odstartuje akce organizovaná Vinařským fondem Den bublinek. Uskuteční se 19. června na Moravském náměstí v Brně.
Představte si svět, do něhož vstoupíte cestičkou mezi meruňkami a na jehož konci se s vámi budou loučit k nebi se malebně pnoucí mandloně. Ale nenechte se zmást, hlavní slovo tady má víno. Právě jste totiž vstoupili do vinařství s poetickým názvem: Starý Vrch.
Bečovský hrad a zámek má kromě slavného relikviáře i tekutý poklad. Do tamních sklepení se z Francie vrátily lahve vzácného vína s novými korky a potvrzením, že je v nich skutečně víno ze špičkového vinařství. Lahve ležely roky schované pod podlahou kaple a jejich aktuální hodnota je 100 milionů korun.
Víno Cibulka dnes patří k nejvyhlášenějším českým bio vinařstvím. Začátky rodinného podniku ale nebyly vůbec snadné. Původní zakladatelé, manželé Petr a Michaela Cibulkovi, se museli vše o víně, jeho pěstování i zrání, naučit od základů. Překonali řady výzev a nezdarů a do byznysu zapojili i své děti, syna Jana s dcerou Valerií. Ti po letech firmu převzali a nastavili jí nový moderní směr, který ovšem zůstává věrný počátečním hodnotám: čisté víno prosté chemie a původem z Moravy.
Květen na jižní Moravě i v Čechách láká do rozkvetlých vinic a ke dnům stráveným venku. Je škoda sedět doma, když se vinařský kalendář plní akcemi, které spojují skvělé víno s pohybem a poznáváním. Přinášíme vám velký přehled květnových akcí, kde ochutnáte ta nejlepší vína přímo od vinařů.
Nastává ideální čas vyrazit mezi vinice, do otevřených sklepů a na vinné festivaly. Vždyť v dubnu už má sluníčko sílu, víno chutná svěže a atmosféra akcí láká k setkávání i objevování nových chutí. Připravili jsme pro vás výběr vinařských akcí, které stojí za návštěvu. Ať už máte rádi posezení s vinaři, putování mezi sklepy nebo tradiční košty, jistě najdete tu správnou příležitost, jak si užít den (nebo víkend) s vínem.
Prestižní oborová soutěž Vinařství roku, pořádaná Svazem vinařů ČR ve spolupráci s Národním vinařským centrem, vyvrcholila slavnostním galavečerem v Praze. Absolutním vítězem 16. ročníku se stalo vinařství Plenér z Pavlova. To si kromě hlavní trofeje odnáší i historicky první Cenu Vinatura za přínos k udržitelnosti.
Možná si někdo představuje, že vybrat Vinařství roku znamená jen v klidu posedět u skleničky. Skutečnost je ale úplně jiná. Sedmičlenná odborná komise má za sebou intenzivní hodnocení finálové šestice a v tuto chvíli už má o svém favoritovi jasno. Zvolit jedno jediné vinařství, které se stane absolutním vítězem ročníku 2025, však byla pořádná výzva.
Elegance, vtip a to nejlepší z moravských i českých vinic. Prestižní oborová soutěž Vinařství roku 2025 spěje ke svému rozuzlení a slavnostním večerem vás opět provede nejoblíbenější český moderátor Marek Eben. O vítězství se utká šestice špičkových vinařství, která prošla nejkomplexnějším hodnocením. Nenechte si ujít přímý přenos ze studia CNN Prima NEWS ve čtvrtek 26. února od 18:00 hodin.
V srdci Modrých hor, bořetickém hotelu Kraví hora, byly v pátek v podvečer za osobní účasti hejtmana Jihomoravského kraje slavnostně vyhlášeny výsledky premiérového ročníku Blaufränkisch International Competition (BIC). Absolutním šampionem historicky prvního mezinárodního klání věnovaného výhradně odrůdě Frankovka se stalo víno z Rodinného vinařství Kraví hora. Ocenění za nejlepší kolekci vín si odneslo vinařství Víno J. Stávek.
Italské Valdobbiadene není jen malebný kraj zapsaný na seznamu UNESCO. Je to místo, kde se čas neměří na hodiny, ale na sklizně, a kde vinaři v extrémních svazích provozují takzvané „hrdinské vinařství“. Právě zde vzniká fenomén zvaný Prosecco. Proto jsme se vydali přímo do srdce severní Itálie, abychom zjistili, jaký je rozdíl mezi „obyčejnou“ bublinkou a prestižním označením DOCG.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
