Vědci zjistili, že perlivá voda může pomoci snížit hladinu cukru v krvi a zrychlit metabolismus, což může podpořit hubnutí. Zároveň ale upozorňují, že účinky jsou mírné a klíčová je správná strava a pohyb. Informuje o tom web Daily Mail.
Vypít sklenici vody před jídlem je známý tip pro každého, kdo chce jíst méně. Vědci se však domnívají, že výměna neperlivé vody za perlivou může být při hubnutí ještě o trochu užitečnější. Výzkum totiž ukázal, že bublinky v sycené vodě mohou pomoci snížit hladinu cukru v krvi a zrychlit metabolismus, píše web Daily Mail.
MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT: Chlapec šokoval čínské lékaře. Kašel se nelepšil, nakonec z plic vyšla 12centimetrová pijavice
Lékaři přirovnali pití perlivé vody k hemodialýze, při které se filtruje krev, aby se odstranily odpadní látky a přebytečná voda, když ledviny již neplní svou funkci. Tento proces mění krev na alkalickou, díky čemuž vzniká především oxid uhličitý (CO2).
Podobně se CO2 v perlivé vodě vstřebává přes žaludeční sliznici a v červených krvinkách se rychle přeměňuje na hydrogenuhličitan. To urychluje vstřebávání glukózy, vyplývá ze zjištění publikovaných v časopise BMJ Nutrition Prevention & Health.
Hladina cukru v krvi během tohoto procesu klesá, což naznačuje, že perlivá voda může nepřímo podporovat hubnutí. Vedoucí autor studie, doktor Akira Takahashi z dialyzačního střediska v japonské neurochirurgické nemocnici Tesseikai, ale uvedl, že účinky jsou malé, takže samotné pití nebude ke shození kil stačit.
„Vzhledem k minimálnímu snížení hladiny glukózy to není řešením pro snížení hmotnosti. Vyvážená strava a pravidelná fyzická aktivita zůstávají zásadními složkami trvalé regulace hmotnosti,“ řekl Takahashi.
Profesorka Sumantra Rayová z Globálního institutu pro potraviny, výživu a zdraví navíc upozornila, že „veškeré potenciální přínosy je třeba porovnat s možnými škodlivými účinky sycených nápojů, které mohou obsahovat sodík, glukózu nebo jiné přídatné látky“.
MOHLO VÁM UNIKNOUT: Lidí s depresemi přibývá. Umělá inteligence může být dobrá první pomoc, říká psychiatr