Brno oslavilo svátek svatého Martina. Největší košt se konal již po dvacáté
Svatý Martin v úterý dorazil i do Brna a slavnostním otevřením prvního letošního vína zahájil největší svatomartinský košt v Česku. Brněnské náměstí Svobody ožilo touto tradiční událostí už po dvacáté.
Každoročně si 11. listopadu připomínáme legendu o skromném vojákovi, který se stal biskupem a patronem chudých. Den svatého Martina se, stejně jako každý rok, nese ve znamení mladého vína, husích pochoutek a lidové zábavy.
ČTĚTE TAKÉ: Další průšvih KFC. Inspekce odhalila rizikové rozmrazování masa
Průvod vyrazil od katedrály svatého Petra a Pavla přes Zelný trh až na náměstí Svobody, kde svatý Martin symbolicky v 11 hodin otevřel první víno letošní sezony.
Čtěte také
„Měli jsme slavnostní přípitek a scénku s žebrákem – to je legenda, která se ke svatému Martinovi váže,“ řekl pro CNN Prima NEWS ředitel Vinařského fondu Zbyněk Vičar.
Sto vzorků mladých vín
Na koštu mladých vín v Brně mohou letos návštěvníci ochutnat celkem 100 vzorků vín. „Celkově to svatomartinské vyrábí něco přes 70 vinařství a je to zhruba 370 šarží, které míří na trh,“ doplnil Vičar.
„Sezóna byla určitě dobrá, také pěkně zapršelo, takže vína jsou letos mladá, svěží a hezky jiskrná,“ řekl Tomáš Bařina ze Sklepa Na Bařině.
Ke svatému Martinovi neodmyslitelně patří také husí pochoutky. Restaurace hlásí v týdnu kolem 11. listopadu nárůst tržeb až o polovinu oproti běžnému období. Ceny jsou letos zhruba o desetinu vyšší než loni, svatomartinské menu průměrně vyjde na víc než tisíc korun.
MOHLI JSTE PŘEHLÉDNOUT: Nejvyšší čas objednat vánoční cukroví. Ceny letos vyletí nahoru. Za co si nejvíce připlatíme?
