Domů víno

víno

Výpis příspěvků ke štítku „víno“

Na Kraví Hoře proběhla první mezinárodní soutěž Frankovek. Ta nejlepší je z místního vinařství

V srdci Modrých hor, bořetickém hotelu Kraví hora, byly v pátek v podvečer za osobní účasti hejtmana Jihomoravského kraje slavnostně vyhlášeny výsledky premiérového ročníku Blaufränkisch International Competition (BIC). Absolutním šampionem historicky prvního mezinárodního klání věnovaného výhradně odrůdě Frankovka se stalo víno z Rodinného vinařství Kraví hora. Ocenění za nejlepší kolekci vín si odneslo vinařství Víno J. Stávek.

Hrdinské vinařství i domov Tiramisu. Navštívili jsme italský smaragd, kde se rodí nejlepší Prosecco světa

Italské Valdobbiadene není jen malebný kraj zapsaný na seznamu UNESCO. Je to místo, kde se čas neměří na hodiny, ale na sklizně, a kde vinaři v extrémních svazích provozují takzvané „hrdinské vinařství“. Právě zde vzniká fenomén zvaný Prosecco. Proto jsme se vydali přímo do srdce severní Itálie, abychom zjistili, jaký je rozdíl mezi „obyčejnou“ bublinkou a prestižním označením DOCG.

V Bořeticích vyhlásí Mezinárodní den Frankovky. Vinaři vyberou nejlepší zástupce této odrůdy

Historicky první mezinárodní soutěž věnovaná výhradně odrůdě Frankovka, Blaufränkisch International Competition (BIC), se uskuteční ve dnech 12.–14. února 2026 v hotelu Kraví hora v Bořeticích. Jedním z vrcholů této průlomové události je akt světového významu – oficiální vyhlášení Mezinárodního dne Frankovky. Veřejné degustace přihlášených vín se uskuteční v pátek a sobotu.

Stovka nejlepších vín pro rok 2026: Oceněná poznáte podle etikety, proběhnou otevřené degustace

Téma: Komerční sdělení

Národní vinařské centrum odtajnilo stovku vín letošního Salonu vín ČR, nejvyšší a největší soutěže v zemi. Reprezentativní kolekce prošla mimořádně náročným tříkolovým hodnocením a získala zlatou medaili Salonu vín. Degustační expozice v historickém sklepení valtického zámku se veřejnosti otevře 31. ledna 2026. Zlaté medaile budou vinařům slavnostně předány 5. února 2026 v zámecké jízdárně ve Valticích.

Krajina, kde se rodí bublinky lehké jako vánek

Když se rozhlédnete z vinic nad italským Valdobbiadene, máte pocit, že stojíte v krajinomalbě starých mistrů. Řádky révy se táhnou po strmých svazích jako zelené stuhy, v dálce se třpytí střechy domů a kopce se vlní téměř rytmicky. Slunce zalévá vinice zlatým světlem a vánek, který tu po staletí vytváří ideální podmínky pro odrůdu Glera, nese vůni akátu a jablečných sadů. Právě zde se od roku 1887 píše i příběh jednoho z nejvýznamnějších vinařství dneška – vinařství Mionetto.

Finále Vinařství roku 2025 se blíží. V boji o jediný absolutní titul se utká šestice vinařství

Svaz vinařů České republiky ve spolupráci s Národním vinařským centrem zveřejnil jména šesti finalistů prestižní oborové soutěže Vinařství roku 2025. Tato vinařství úspěšně prošla náročným hodnocením a postoupila do závěrečného kola, kde se bude rozhodovat o držiteli jediného absolutního titulu. Vítěz bude vyhlášen 26. února 2026 v Praze.