Řada restaurací zkrachuje a společně s nimi uvadne i tuzemský turistický ruch. Uvedl to předseda Asociace samostatných odborů (ASO) Bohumír Dufek pro web své organizace. Odborový předák, který v nedávné době proslul kontroverzními prohlášeními, tvrdí, že lidé pracující v turistickém ruchu by v něm měli rychle skončit a přesunout se do jiného oboru. Podle něj se totiž situace českého turismu začne zlepšovat až v roce 2022.
Dufek nedávno v rozhovoru pro CNN Prima NEWS prohlásil, že v Česku není potřeba až polovina současných restaurací a stát by je neměl pomocí svých programů podporovat. Na to, že by kvůli tomu mohly zkrachovat, odpověděl: „Tak ať zkrachují. Je to prostě očistný proces, který funguje.“ (Rozhovor s Bohumírem Dufkem si můžete přečíst ZDE.)
V rozhovoru se zmínil i o cestovních kancelářích a dalších službách. Nyní se ke svým slovům vrací v textu své organizace. „O tom, že mám pravdu, svědčí jeden údaj ze zahraničí. Nejvýznamnější turistická asociace v Portugalsku totiž vyhlásila, že do konce letošního roku zkrachuje 50 procent tamějších hoteliérů. Tím se potvrzuje i můj odhad, že bude rovněž krachovat i řada restaurací v České republice,“ řekl Dufek pro ASO.
Situace v turismu se zlepší nejdřív v roce 2022, říká Dufek
Odborář Dufek: Že skončí tisíce živnostníků? Ať místo naříkání nastoupí jako dělníci
Pokud si budeme všichni stěžovat a nadávat na poměry, tak se naše společnost nikam nedostane. Není možné jenom poukazovat na svou složitou ekonomickou situaci, ale také podnikat kroky, díky nimž se člověk postaví na nohy. „Nakonec i osoby samostatně výdělečně činné si budou muset připustit, že ne všichni se vrátí ke svým vysněným metám, to jest k tomu, jak budou i nadále dobře podnikat v jejich oboru a jak se budou snažit dobře posloužit jejich hostům a zákazníkům,“ řekl Bohumír Dufek v rozhovoru pro web Asociace samostatných odborů.
Cesta k prosperitě roku 2019 bude podle něj dlouhá, bolestivá a rozhodně se situace nezlepší okamžitě. Šéf ASO odhaduje, že by se mohla začít obracet k lepšímu až v roce 2022 či dokonce později.
Lidé, kteří pracují v turistickém ruchu, by tak podle Dufka neměli v této oblasti nadále působit a radši si hledat místo jinde. „Proto také lidem z této branže doporučuji, aby neváhali a raději zvolili cestu do jiného oboru činnosti, ať již si vyberou oni sami či prostřednictvím rekvalifikačních kurzů Úřadu práce,“ řekl Dufek pro web ASO.
V textu si také stěžuje na postup úřadů práce. Jejich nabídka rekvalifikačních kurzů podle něj totiž není „tím, co naše hospodářství potřebuje“. Dufek doplňuje, že bude ubývat profesí, kde se vyžaduje hrubá manuální práce a naopak bude čím dál více potřeba mít znalosti o digitalizaci, automatizaci či robotizaci.
Kritikou Dufka nešetří Pohlreich, Středula ani Prouza
Šéf Asociace samostatných odborů, která je druhým největším odborovým svazem v Česku, za svá slova v nedávné době čelil tvrdé kritice. Výroky o konci restaurací vadily například restauratérovi a známému šéfkuchaři Zdeňku Pohlreichovi. Kritikou nešetřili ani například prezident Českého svazu průmyslu a cestovního ruchu Tomáš Prouza či prezident Asociace hotelů a restaurací ČR Václav Stárek.
Do Dufka se trefovala i Českomoravská konfederace odborových svazů (ČMKOS) a její předseda Josef Středula. Na koláži k Dufkovi ČMKOS na Twitteru uvedla, že „rozdělil společnost nevhodnými výroky, odepisuje živnostníky a posílá číšníky do továren.“