MAPA: Kde rostou houby? Hřiby a další oblíbené druhy se pomalu vracejí do lesů
Období tropických veder a rekordně vysokých teplot v Česku poznamenalo do té doby slibně rozjetou houbařskou sezonu. S příchodem dešťů a částečným ochlazením se však pravděpodobnost růstu hub v lesích opět zvyšuje. Jak se hřibům a dalším oblíbeným druhům daří v jednotlivých regionech, vám lépe poodhalí tematická mapa Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ).
Hřib královský i lahodná císařka. Pozor na chráněné houby, u nichž hrozí milionové pokuty
S příchodem velmi teplého počasí v uplynulých dnech se do budoucna čím dál více zvyšuje pravděpodobnost, že se v některých českých lesích objeví kriticky ohrožené druhy hub. Mezi nejznámější zástupce této skupiny patří hřib královský a muchomůrka císařka. V obou případech jde o krásné a hlavně gastronomicky výtečné exponáty. Za jejich sběr ovšem hrozí drastické pokuty, jelikož to jsou zvláště chráněné druhy. Ministerstvo životního prostředí radí, jak při objevení takových hub postupovat.
Kdy po dešti vyrazit na houby? Mykoložka objasňuje stereotyp. Nálezy hřibů přibývají
„Růst jako houby po dešti“ je oblíbené české přirovnání, které jste už určitě někdy slyšeli. Do jaké míry je ovšem pravdivé? A kolik dnů vůbec trvá, než po tom dešti začnou opravdu růst? Tuto otázku si nyní pokládají čeští houbaři, kteří po deštivém pracovním týdnu vyhlížejí s příchodem víkendu slunečné a teplejší období. CNN Prima NEWS nabízí praktické odpovědi expertky i výhledy Českého hydrometeorologického ústavu.
Hřibovité houby zaplavily české lesy. MAPA vám ukáže, zda rostou i ve vašem regionu
S příchodem června se v českých lesích čím dál častěji objevují oblíbené hřibovité houby. Po hřibu kováři o sobě nyní hlasitě dávají vědět i „praváci“. Bohaté úlovky hlásí lidé z nejrůznějších koutů republiky. Zda se majestátní hřiby objevují i ve vašem regionu, může napovědět aktualizovaná mapa Českého hydrometeorologického ústavu. Méně zkušení houbaři by neměli podceňovat možná rizika.
Revoluce v gastronomii: Zmizí jednorázové obaly nejen s omáčkami. Kdy má změna nastat?
Restaurace i fastfoody čeká od srpna velká změna. V platnost totiž vstoupí nové nařízení Evropské unie, které bojuje proti plastovému odpadu. To odstraní z restauračních stolů jednorázové plastové obaly s omáčkami, dresinky či kořením. Bývalý ministr životního prostředí Petr Hladík (KDU-ČSL) byl jedním z evropských politiků, kteří požadují posunutí platnosti o dva roky – podniky stále nejsou na změnu připraveny. Jestli k odsunutí však dojde, není jasné.