Domů koktejl

koktejl

Výpis příspěvků ke štítku „koktejl“

Bugsy’s jako tichá autorita českého koktejlu aneb Proč nejlepší bary nevznikají na Instagramu

Jsou bary, kam jdete pít. A pak jsou bary, kam jdete být někým jiným. Protože některé bary vás opijí. A některé vás svléknou – z iluzí, z rolí i z denního světla. Řeč je o vyhlášeném pražském Bugsy’s Baru pod vedením legendy Václava Vojíře. Nahlédněte s projektem Za barem do „etalonu“ barové scény, který hraje prim už 30 let.

Při degustaci koktejlu muži vybuchl žaludek. Barman zapomněl na důležité varování

Zábavná kuchařská show v Moskvě se změnila v boj o holý život poté, co 38letému Sergejovi po vypití koktejlu explodoval žaludek a muž musel být v kritickém stavu převezen do nemocnice. K incidentu mělo podle zahraničních médií dojít během vánočního večírku. V koktejlu, který muži vážná zranění způsobil, byl tekutý dusík, jehož konzumace je smrtelně nebezpečná.

Spojení jídla a drinků táhne, říká Kulhánková z Brlohu. V gastru končí, koktejl už si udělá jen doma

Gastro mi dalo hrozně moc, ale drink už si raději namíchám jen doma. Lidé by barům a modernímu pojetí drinků měli dávat větší šanci, česká scéna je daleko, říká mělnická rodačka Barbora Kulhánková z Brloh baru. Za barem byla jako doma – s úsměvem, lehkostí a jistotou spojuje lásku k dobrému pití s uměním naslouchat lidem. Pro mnohé štamgasty není jen mistryní koktejlů, ale i duší podniku, kde se každý večer rodí nové příběhy.