Veškeré úsilí vniveč. Zelináři varují před zaoráváním úrody, marně vyhlížejí brigádníky
Ani sucho, ani mráz, ale nedostatek lidí, kteří by pomáhali při sklizni na polích. To je další starost českých pěstitelů zeleniny. Brigádníci dávají přednost snadnější práci nebo vyšším výdělkům v jiných oborech. Farmářům tak hrozí, že plodiny nesklidí včas a budou je muset zaorat.
Ve vedru, dešti, se shrbenými zády – i taková je práce na poli. Brigádníky a sezónní pracovníky v poslední době neláká. „Je to velký problém sehnat v dnešní době zodpovědné pracovníky, nejenom na výsadbu, na práci ve vegetaci, na okopávání a tyto věci, ale problém je potom i dál při sklizni, tam potřebujeme nejvíc pracovníků, nejvíc pomocníků,“ uvedl pro CNN Prima NEWS majitel zahradnictví Rostislav Talaš.
ČTĚTE TAKÉ: Samosběr jahod, hrášku či třešní. Češi vyrazili do polí a sadů, ceny i atmosféru si pochvalují
Podle odborníků u nás chybí na polích více než čtyři tisíce pracovníků. Dříve zemědělcům pomáhali brigádníci ze zahraničí. „V poslední době zájem klesá i z jejich strany, protože konkurence ze strany skladů, případně továren přes prázdniny je docela vysoká, co se týká mezd,“ popsal prezident Asociace pracovních agentur Radovan Burkovič.
Nedostatek brigádníků ovšem způsobuje ztrátu u zemědělců. „Následně když nesklidíme, tak je to finanční ztráta a někdy dochází i k tomu, že celou produkci zaoráváme. Škoda, je to vlastně naše celoroční úsilí vniveč, zmařeno,“ řekl Talaš.
Čtěte také
Zájem o manuální práci ovšem mezi lidmi zrovna nevzkvétá. „Nešla bych pracovat na pole, protože mám svoje pole, ale kdyby bylo nezbytné, tak bych pomohla, ta práce na poli je hodně tvrdá,“ uvedla pro CNN Prima NEWS jedna z dotázaných.
Nedostatek lidí je závod s časem. Zatímco některé plodiny po dozrání počkají na sklizeň i týdny, jiné je nutné dostat do skladů v řádu dnů.
MOHLO VÁM UNIKNOUT: Rázné řešení drahých potravin: Omezme slevy, navrhují potravináři. Obchodníci se bouří