omáčka

Naklíčená zelenina může být nebezpečná i prospěšná, záleží na tom, o jaký druh se jedná. Zatímco brambory mohou představovat riziko a v krajním případě mohou vést k otravě kvůli přítomnosti solaninu, z česneku a cibule se během klíčení stává skutečná vitamínová bomba, píše web Kupi.cz.

Příznivé teploty a dostatek vláhy plní v těchto dnech koše houbařů. Ti si z lesa odnášejí pestré a chutné úlovky. Sběrem to však celé nekončí, ale naopak začíná. A tak se naskýtá otázka, jak houby správně zpracovat. CNN Prima NEWS přináší několik tipů přímo od mykologa.

Štáb CNN Prima NEWS opět vyrazil hledat restaurace a jídelny, kde je možné najíst se do sta korun. Tentokrát se zaměřil na Zlín. Za stokorunu byly na jídelníčku například špagety s kuřecím masem nebo křenová omáčka.

Síť obchodů Billa stahuje z prodeje směs sušených hub do bramboračky a omáček. Výrobek může obsahovat nadměrné množství bakterie Bacillus cereus, která podle lékařů vyvolává ve větší koncentraci zažívací problémy. Řetězec informaci o stažení produktu uvedl v tiskové zprávě.

Redakce CNN Prima NEWS přináší další pokračování seriálu Obědy do stovky, který štáb tentokrát zavedl na území Ostravy. Manželé Baborovi tam spolu vedou Českou jídelnu už od svého vyučení a práce je i po 25 letech stále baví.

Školní jídelny čeká proměna. Žáci by měli dostávat zdravější a pestřejší stravu, aby nebyli obézní. K tomu má pomoci zdokonalování kuchařských dovedností školních kuchařů i nová jídelní metodika. Ta by podle ministra zdravotnictví Vlastimila Válka měla pomoci snížit počet obézních obyvatel v Česku a naučit děti jíst zdravě.

Ruská invaze na Ukrajinu je bezpochyby nejkrvavějším konfliktem v Evropě od druhé světové války. Součástí ničivé agrese, která se naplno rozjela v únoru 2022, jsou kuriózní, až bizarní situace. CNN Prima NEWS přináší pátý díl série s názvem Momenty války.

Váží jen 40 kilogramů. „Pořád hubnu, a nechápu proč,“ stěžuje si 50letá Dagmar Paláková, která žije v garáži. Když ji reportér CNN Prima NEWS navštívil před rokem, vážila ještě 45 kilo. „Moc bych potřebovala poradit od nějakého doktora, jak zase přibrat,“ prosí o kontakt na odborníka. Jídla, jehož ceny závratně rostou, je přitom v kolonii bezdomovců v bývalých garážích v Ostravě stále méně. A hlad tu mívají i psi, kočky a andulky, které chudákům dělají společnost.

V Moskvě a jejím okolí v neděli znovu otevřelo 15 bývalých restaurací řetězce McDonald’s, který se kvůli ruské invazi na Ukrajinu kompletně stáhl ze země. Jak chutná „jeho“ nová verze s názvem Vkusno & točka (Chutně & tečka)? Rusové se známý americký fastfood snaží napodobit se vším všudy. Dokonce vyprodávají staré zboží ze skladů. Žluté logo „M“ začerňují černou fixou.

Veterináři varují před polskou zmrzlinou Milka, obsahuje stopové množství karcinogenního etylenoxidu. Jde o 250 000 samostatných nanuků, 15 000 balení multipack po šesti a osmi kusech a o zhruba 37 000 balení zmrzliny ve vaničkách o objemu 480 ml. Informoval o tom mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Vorlíček. Je to několikátý případ výskytu tohoto pesticidu v potravinách v posledních týdnech.

Německá firma Knorr, jeden z největších výrobců konzervovaných potravin, hodlá přejmenovat svůj produkt Zigeunersauce, což v překladu znamená „cikánská omáčka“. Knorr se tak přidává do řady světových firem, které kvůli nařčení z rasismu přejmenovávají své výrobky.