Tajemství úspěšného houbaření. Držte se tří klíčových rad, jak si z lesa odnést plný košík
I když Češi na vrchol letošní houbařské sezony stále čekají, už nyní se tematické facebookové skupiny plní fotografiemi bohatých nálezů z nejrůznějších koutů republiky. Kdy a kam na houby vyrazit? A co dalšího v tomto ohledu radí mykologové? Redakce CNN Prima NEWS přináší jednoduchá doporučení, jak si z lesa odnést plný košík hub.
Zvolte vhodná místa
Zkušenější houbaři vědí, že houby rostou zejména tam, kde je vlhko a kde se dlouho drží voda. „Teď v červnu jsou určitě lepší listnaté lesy než jehličnaté. Vyhledávejte různé hájky a remízky i parky nebo aleje,“ doporučila v reakci na dotaz CNN Prima NEWS mykoložka Tereza Tejklová.
ČTĚTE TAKÉ: Kdy po dešti vyrazit na houby? Mykoložka objasňuje stereotyp. Nálezy hřibů přibývají
Že jsou v současnosti listaté lesy vhodnější než ty jehličnaté, naznačují i nálezy, kterými se chlubí houbaři ve facebookových skupinách. Typickým příkladem je hřib dubový, který má v četnosti zatím převahu nad příbuzným hřibem smrkovým. Oba tyto druhy patří do skupiny takzvaných „praváků“.
Houby – varování
Nikdo by neměl přeceňovat své houbařské znalosti. Některé druhy, které rostou v českých lesích, jsou prudce i smrtelně jedovaté. V případě nejistoty je vždy lepší nahlédnout do atlasu nebo zavolat známému, který se v této problematice vyzná lépe. Pozor je třeba dávat také na chráněné houby, za jejichž sběr hrozí vysoké pokuty.
Svou roli hraje také nadmořská výška. Podle Tejklové v tomto ohledu rozhoduje více faktorů. „Hodně záleží na tom, kde v posledním měsíci pršelo,“ upozornila mykoložka. Do budoucna může platit, že plodnější budou místa s vyšší nadmořskou výškou. I zde je totiž opět důležitý faktor vody, která se v horských oblastech obvykle drží lépe než v nížinách – obzvlášť při vysokých teplotách, které do Česka dorazí během tohoto týdne.
Najděte si správný les
Ačkoliv se na první pohled může zdát, že je tato rada podobná té první, není tomu tak. I když se budete řídit radami mykologů, na kterých typologických místech v rámci určitého lesa hledat, stejně můžete nakonec odejít s prázdným košíkem. Nutno zmínit, že jsme stále na začátku houbařské sezony a mnoho lesů napříč republikou se ještě plně neprobudilo.
Čtěte také
Aktuální stav v jednotlivých regionech vám lépe poodhalí mapa Českého hydrometeorologického ústavu, která pomocí různého zbarvení pravidelně aktualizuje pravděpodobnost růstu hub. Zatímco ještě začátkem minulého týdne panovala na většině českého území nízká, nebo dokonce velmi nízká pravděpodobnost, v současnosti už vypadá situace mnohem přívětivěji. Většina mapy se zbarvila do odstínu, který predikuje střední pravděpodobnost.
Pravděpodobnost růstu hub podle ČHMÚ Zdroj: Český hydrometeorologický ústav
Ani postup podle zmíněné mapy nemusí vést k úspěchu. Člověk může najít ideální les, v němž rostou houby. Je to ale k ničemu, když mu předtím vysbírá houby konkurence. Pokud například zastavujete na okraji lesa na parkovišti, které je plné aut, není to zrovna dobré znamení. Proto je dobré přivstat si a na oblíbenou činnost vyrazit již brzy ráno. Rovněž je vhodné vyhledávat místa, která nejsou tak „profláknutá“.
Odhadněte pravý čas
Asi každý Čech někdy slyšel přirovnání „růst jako houby po dešti“. Kolik dnů ale vůbec trvá, než po tom dešti začnou opravdu růst? „Obecně rostou i pár dní po dešti, ale pozor – to platí například u žampionů. Hřibovité houby začínají zhruba 14 až 20 dní po dešti,“ sdělila mykoložka Tejklová.
Otázkou tedy je, kdy deštivé dny z minulého týdne přinesou své ovoce. „Ideální podmínky pro růst hub nastávají, když prší průběžně a moc nefouká. A k tomu se teploty drží asi do 25 stupňů,“ dodala Tejklová. Meteorologové nicméně varují, že ve druhé polovině tohoto týdne Česko zasáhnou tropická vedra.
MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT: Smůla českého houbaře baví internet. Záběry prchajícího hřibu jsou hitem
Věnuje se převážně domácí politické scéně. Nenechává ho chladným ani zahraniční politika, akcentuje témata kolem války na Ukrajině. Rád zpracovává i gaming a nezanedbává v textech ani svou vášeň v podobě houbaření. Studoval na Gymnáziu Na Vítězné pláni a poté na Vyšší odborné škole publicistiky (VOŠP), kde také získal první novinářské zkušenosti. V on-line zpravodajství CNN Prima NEWS začal pracovat v květnu 2020. V té době přispíval také do studentského magazínu VOŠP s názvem Generace20 a na hudební web Planeta Hudba. Po dokončení studií na VOŠP v létě 2021 nastoupil na CNN Prima NEWS jako redaktor. Nesnáší totalitní ideologie, přehnanou politickou korektnost i striktní dělení světa na „černou“ a „bílou“. (Marek.Vesely@iprima.cz)
