Domů houby

houby

Výpis příspěvků ke štítku „houby“

Černá kronika SSSR: Záhadný lesní vrah zabíjel i pro košík hub. Zemřelo nejméně 12 lidí

Možná si někdo vzpomene na případ „lesního vraha“ z roku 2005. Viktor Kalivoda dvakrát vyrazil do lesa s pistolí a zabil tam tři lidi. Nejspíš by jich bylo víc, kdyby ho nedopadla policie. 70 let před českým „lesním vrahem“ řešila sovětská policie na první pohled podobný případ. V lesích v okolí Leningradu se začala objevovat těla obětí neznámého střelce. Jenže v tomto případě těch mrtvých bylo nejméně 12. Pachatel do dějin sovětské kriminalistiky vstoupil pod přezdívkou „jednoruký bandita“.

V lese najdete jedlé houby i během mrazů. Které jsou typické pro zimu?

Ačkoliv krajinu pokrývá sníh a mráz, v lesích to díky milovníkům hub žije. Některé druhy jsou totiž typické právě pro zimu. Mezi ty nejznámější patří královna tohoto období, hlíva ústřičná. Daří se také Jidášovu uchu. Obě houby teď rostou ve velkém a mají nejen kulinářský, ale i zdravotní význam. O jejich výskytu se vyrazila přesvědčit redakce CNN Prima NEWS.

Slizák, liška nálevkovitá či václavka. Podzimní houby překvapí výbornou chutí. Kde je najdete?

Houbařská sezóna zdaleka nekončí. Na své si v těchto dnech přijdou hlavně zkušenější houbaři, díky pestré škále podzimních druhů hub je v lesích opravdu z čeho vybírat. Hojně se daří lišce nálevkovité i slizáku mazlavému, tedy slizké šedofialové houbě, která se řadí mezi nejlahodnější druhy. Podmínky jsou vhodné i pro strmělku mlženku, silně aromatickou houbu, která ne každému může vonět.

Utajený poklad českých lesů: Hnojník pomáhá s diabetem i imunitou. Používal se i při psaní

Po podzimních deštích se v přírodě objevuje houba, kterou většina houbařů míjí bez povšimnutí. Přitom má nejen zajímavý vzhled, ale i pozoruhodné vlastnosti. Řeč je o hnojníku obecném – houbě, která se vám v podstatě rozplyne před očima a v minulosti se dokonce používala jako přírodní inkoust na psaní. Řadí se ale mezi léčivé houby, které pomáhají při diabetu nebo na podporu imunity.

Klenoty českých lesů: Houbařská sezóna vrcholí. Roste i delikátní liška, pozor na zrádný hřib

Podzimní houbařská sezona vrcholí, lesy tak znovu zaplnili lidé s košíky. Roste pestrá škála jedlých druhů hub. Kromě hřibů najdete i opravdové houbové delikatesy – třeba lišku nálevkovitou, nenápadnou drobnou houbičku, která patří mezi nejchutnější druhy. Jak to aktuálně v lesích ve středních Čechách vypadá, se vydal zjistit štáb CNN Prima NEWS.