Gigantické hřiby i pýchavky: Lidé si odnášejí z lesů plné koše hub. Možná máte poslední šanci
Z mapy Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ) vyplývá, že letošní houbařská sezona se pomalu chýlí ke konci. Češi budou mít v nadcházejících dnech možná poslední šanci nasbírat si ještě zásobu na zimu. Které druhy v tuzemských lesích stále rostou, se dá jednoduše určit z komunitních facebookových skupin, kde se houbaři chlubí svými nálezy. Často jde o opravdu bohaté úlovky. Někteří nadšenci si i v polovině října odnášejí z lesů plné koše. Převládají hlavně hřiby.
Žena z Vrchlabí našla stovky hřibů, další houbaři naplnili kolečko. MAPA ukazuje, kde rostou
I když se letošní houbařská sezona s příchodem studenějšího počasí pomalu chýlí ke konci, lidé z nejrůznějších koutů republiky si stále z lesů odnášejí plné koše. Někdy dokonce nestačí ani koše, což ukázali houbaři z jižních Čech, kteří naplnili hřibovitými houbami i stavební kolečko. Neméně zajímavá je fotografie ženy z Vrchlabí, která při výpravě v lese nalezla stovky hnědých hřibů. Pokud si tedy chcete nasbírat ještě zásobu na zimu, není na co čekat. Z mapy Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ) vyplývá, že nejpříznivější podmínky panují v pohraničí.
Hřiby v Česku rostou ve velkém, houbařům mnohdy nestačí koše. MAPA radí, kam vyrazit
I na začátku října platí, že houbařům stačí i kratší procházka v lese k tomu, aby si odnesli domů několik plných košů. Tematické facebookové skupiny jsou plné snímků zobrazujících nejrůznější úlovky. Lidé se kromě jiného chlubí fotografiemi obrovských hřibů. Že se houbám nadále daří, ukazuje i speciální mapa Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ), která zobrazuje pravděpodobnost růstu v jednotlivých regionech.
Od chytrého bydlení po vánoční dárky: Plzeň čeká veletržní víkend plný inspirace
Plzeň se v říjnu stane místem, kde se potkají moderní technologie ve stavebnictví, bydlení, ale i móda, krása a originální nápady na dárky. Od pátku 16. do neděle 18. října se v hale TJ Lokomotiva uskuteční veletrhy Moderní dům a byt a Žena a domov. Návštěvníci během jednoho víkendu najdou inspiraci pro dům, domácnost i svůj volný čas.
Pozor na modrající hřib: Poznáte ho? Hrozí zvýšené riziko rakoviny
Čeští houbaři by měli mít na paměti, že není hřib jako hřib. Některé jsou nejedlé, či dokonce jedovaté, u jiných se zase sběr striktně nedoporučuje z dalších specifických důvodů. Typickým příkladem je hřib modračka, jehož plodnice mohou absorbovat značné množství arsenu. To z něj dělá nebezpečnou houbu, jejíž pravidelnější konzumace může způsobit rakovinu. Jak tento hřib poznat a co o něm říkají experti?
Největší houba světa, ze které si Češi dělají guláš. Pařezy kvůli ní mohou svítit
S blížícím se dnem svatého Václava očekávají čeští houbaři vrchol letošní sezony václavek. Tyto v tuzemsku oblíbené dřevokazné houby totiž rostou zejména koncem září, a to v početných trsech. Češi jejich klobouky přidávají do guláše nebo plodnice zavařují ve sladkokyselém nálevu. Václavky jsou ovšem zajímavé i z jiných důvodů než z těch čistě gastronomických. Například jistý exemplář václavky smrkové rostoucí v USA je považován za největší houbu světa. CNN Prima NEWS nabízí přehled zajímavostí i přínosných informací. Houbaři by měli mít na paměti, že václavku je třeba před konzumací pořádně uvařit.
Lesy jsou plné obrovských hřibů. MAPA ukazuje, kam o víkendu vyrazit na houby
Houbaři mají během letošního září doslova žně, přičemž si z lesů odnášejí plné koše nejrůznějších druhů. Sociální sítě se plní fotografiemi obrovských hřibů, ale také dalších hub, a to včetně křemenáčů, kozáků, babek, klouzků či dřevokazných kotrčů. Aktualizovaná tematická mapa Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ) ukazuje, kde v Česku se houbám daří nejlépe.
Pozor na bedly: V Česku rostou i jedovaté, některé dokonce smrtelně. Jak je poznat?
V průběhu září vrcholí sezona bedel, které v tuzemsku patří mezi nejvyhledávanější houby. Zatímco bedla vysoká je výbornou jedlou houbou, která se perfektně hodí například na smažené řízky, v Česku se vyskytují i jedovaté druhy – některé dokonce smrtelně. Přesto není třeba propadat zbytečné panice. CNN Prima NEWS nabízí jednoduchý návod, jak od sebe jednotlivé bedly rozeznat.
Jak uchovat zásobu hub na zimu? Vedle sušení a mrazení je stále populárnější moderní metoda
Houbaři si během září opravdu nemají na co stěžovat. Spousta z nich si v uplynulých dnech přinesla z lesů plné koše hřibů, klouzků, křemenáčů, kozáků či bedel. Stále více Čechů se tak zabývá otázkou, jak naložit s houbami, které už nestíhají sníst. Nasbírané plodnice je třeba co nejrychleji zpracovat k okamžité konzumaci, nebo je vhodně uskladnit na zimní časy, aby se nezkazily. Možností je hned několik. Vedle klasického zmrazení, sušení či zavařování je stále oblíbenější metoda lyofilizace.
Do Česka dorazil nový hřib. Viděli jste ho? Invazní druh s dlouhou nohou fascinuje houbaře
Zatímco loni se o přítomnosti hřibu štíhlotřenného v českých lesích spíše spekulovalo, během letošní houbařské sezony se zdá, že už je vlastně jasno. „Je tady,“ potvrdila pro CNN Prima NEWS mykoložka Tereza Tejklová. Zmíněný hřib s nápadně vysokou nohou a malým kloboučkem pochází až ze Severní Ameriky. Do Česka postupně dorazil z Pobaltí. Jde o jedlou, ale zároveň silně invazní houbu. Experti se proto obávají, že bude vytlačovat původní oblíbené druhy.
Veletrh Zahrada Čech letos vstupuje do 50. ročníku, takový tu ještě nebyl!
Patříte k těm, kteří milují zahradničení a s oblibou sledují nejnovější trendy i praktické tipy? Pak si do kalendáře zapište termín 11.–16. září, kdy se koná tradiční podzimní veletrh Zahrada Čech, který navíc letos vstupuje do jubilejního 50. ročníku. Na návštěvníky kromě přehlídky toho nejnovějšího a zaručených rad čeká i velkolepý program, jenž je součástí oslav, které se vůbec poprvé z výstaviště přenesou do celých Litoměřic.
