I když Češi na vrchol letošní houbařské sezony stále čekají, už nyní se tematické facebookové skupiny plní fotografiemi bohatých nálezů z nejrůznějších koutů republiky. Kdy a kam na houby vyrazit? A co dalšího v tomto ohledu radí mykologové? Redakce CNN Prima NEWS přináší jednoduchá doporučení, jak si z lesa odnést plný košík hub.
„Růst jako houby po dešti“ je oblíbené české přirovnání, které jste už určitě někdy slyšeli. Do jaké míry je ovšem pravdivé? A kolik dnů vůbec trvá, než po tom dešti začnou opravdu růst? Tuto otázku si nyní pokládají čeští houbaři, kteří po deštivém pracovním týdnu vyhlížejí s příchodem víkendu slunečné a teplejší období. CNN Prima NEWS nabízí praktické odpovědi expertky i výhledy Českého hydrometeorologického ústavu.
Ačkoliv krajinu pokrývá sníh a mráz, v lesích to díky milovníkům hub žije. Některé druhy jsou totiž typické právě pro zimu. Mezi ty nejznámější patří královna tohoto období, hlíva ústřičná. Daří se také Jidášovu uchu. Obě houby teď rostou ve velkém a mají nejen kulinářský, ale i zdravotní význam. O jejich výskytu se vyrazila přesvědčit redakce CNN Prima NEWS.
Houbaření se dostává zase do kurzu. Češi loni přinesli z lesa více hub než o rok dříve, a jelikož cena těchto plodin roste, mohou si pogratulovat k cennějšímu úlovku, který jde celkově do miliard. Na základě každoročního šetření to vyplývá z informací ministerstva zemědělství ve spolupráci s Fakultou lesnickou a dřevařskou České zemědělské univerzity v Praze. Tradici živou napříč generacemi si pochvaluje sám šéf resortu Marek Výborný (KDU-ČSL).
Lékaři by při léčbě depresí, posttraumatických poruch či závislostí mohli již brzy přijít s výraznou novinkou. Pacientům by bylo možné podávat psychoaktivní látku psilocybin, kterou obsahují například známé „houbičky“ lysohlávky. Návrh připravil s pomocí odborníků psychiatr a bývalý pražský primátor Pavel Bém (ODS). Pro CNN Prima NEWS uvedl, že by mohlo jít o průlom v psychoterapii. Někteří členové sněmovního ústavně-právního výboru jsou však skeptičtí.
Ví to každý, kdo s oblibou chodí s košíkem do lesa. Hub je momentálně málo a prakticky nerostou. „Není to žádná sláva, ale je to různé a mozaikovité. Určitě se dají najít,“ uvedl ve vysílání CNN Prima NEWS mykolog Libor Tmej.
Možná se budete divit, ale houby stále rostou. Na některých místech si lidé nosí z lesa plné košíky. Mykologové ale varují. Některé druhy přemrzly a jsou tak plné toxinů. Jejich konzumací se můžete i otrávit.
Všichni houbaři, zbystřete! Lidé z lesů na některých místech nosí plné košíky hřibů. Ovšem není hřib jako hřib. U několika druhů je potřeba dávat velký pozor. Tak schválně. Znáte například šiškovce černého?
Když se po vyprahlém červenci přehnaly první vydatnější srážky, Češi – národ houbařů – na nic nečekali a vyrazili do lesů po celé republice. Houby, včetně těch nejoblíbenějších s hnědými klobouky, už konečně rostou, jak se přesvědčil i štáb CNN Prima NEWS ve Středočeském kraji. Zatím se musí dobře hledat, na přeplněné košíky si ještě chvíli počkáme.
I když hlavní houbařská sezona začne až za několik měsíců, najdou se i tací, kteří už teď nosí z lesů plné koše. Nynější počasí totiž vyhovuje jarním smržovitým houbám. Odborníci ale varují, že mohou být pro některé lidi jedovaté.
Když před 65 lety 18. června 1956 zemřel legendární houbař František Smotlacha, zanechal po sobě národ orientující se v desítkách i stovkách druhů hub. „Děda chtěl zachránit lidi před častými otravami,“ vzpomíná jeho vnučka Zuzana Lukešová pro týdeník 5plus2.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
