Domů houbaření

houbaření

Výpis příspěvků ke štítku „houbaření“

Červivá houba je jedlá, barva značí jedovatost. Mykolog vyvrací nebezpečné houbařské mýty

Červivá houba je určitě jedlá, barevné houby jsou jedovaté a největší houbařské žně jsou před úplňkem. Podobné rady si houbaři předávají po generace. Jenže mnohé z nich se nezakládají na pravdě a stejně jako další houbařské mýty mohou být nebezpečné. Na pravou míru je pro CNN Prima NEWS uvedl mykolog Pavel Hruška z České mykologické společnosti.

Houbaři mluví o tragédii, svítá však naděje. MAPA ukazuje, na která místa lze již nyní vyrazit

Už nyní je jasné, že letošní houbařská sezona v Česku bude kvůli suchu jednou z nejhorších v historii. Přesto se zdá, že s příchodem deštivého počasí v tomto týdnu se situace postupně začne zlepšovat. Z tematické mapy Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ) vyplývá, že na některých místech v tuzemsku se objevuje střední, nebo dokonce vysoká pravděpodobnost růstu hub. Nejlépe na tom je Jeseník, dobře si vedou také Krkonoše nebo Česká Lípa.

Zrádný sběr hub v Evropě: Můžete být za pytláky. Platí omezení na kila i plošné zákazy

Češi každoročně ukazují, že jsou hrdým houbařským národem. Třeba loni si podle odhadů odnesli z lesů více než 20 tisíc tun hřibů a dalších oblíbených druhů. Je to dáno hlubokou historickou tradicí, ale i velmi mírnými pravidly, pokud jde o legislativní omezení sběru. Jak je to ovšem v dalších evropských zemích? Někde panují jasně stanovená hmotnostní omezení, jinde dokonce platí přísný zákaz sběru všech hub, které se nenacházejí na vašem pozemku.

Pozor na smrtelně jedovaté houby. Nebezpečné jsou i některé druhy hřibů, žampionů či bedel

Přestože je Česko považováno za národ houbařů, každý rok hlásí vyšší desítky otrav souvisejících s konzumací jedovatých druhů. Záměna jedlých hub za ty jedovaté může v nejhorších případech způsobit i smrt. Redakce CNN Prima NEWS nabízí přehled nejčastějších rizik. Vyzkoušejte si, zda máte přehled o nejnebezpečnějších záměnách.

TOP 10 nejnebezpečnějších hub v Česku: Znáte smrtelně jedovaté i další rizikové druhy?

Češi každoročně ukazují, že jsou hrdým houbařským národem. Třeba loni si podle odhadů odnesli z lesů více než 20 tisíc tun hřibů a dalších oblíbených druhů. S tím se ovšem pojí i nepříjemné dopady. Každou sezonu jsou v tuzemsku hlášeny vyšší desítky otrav kvůli konzumaci jedovatých exemplářů. Některé případy jsou i smrtelné. CNN Prima NEWS připravila seznam nejnebezpečnějších hub rostoucích na našem území. Žebříček zohledňuje nejen toxicitu, ale i rozšíření dané houby a míru rizika záměny s jedlými druhy.

MAPA: Kde rostou houby? Hřiby a další oblíbené druhy se pomalu vracejí do lesů

Období tropických veder a rekordně vysokých teplot v Česku poznamenalo do té doby slibně rozjetou houbařskou sezonu. S příchodem dešťů a částečným ochlazením se však pravděpodobnost růstu hub v lesích opět zvyšuje. Jak se hřibům a dalším oblíbeným druhům daří v jednotlivých regionech, vám lépe poodhalí tematická mapa Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ).