Ve vietnamské tržnici v Brně našli čtvrt tuny masa neznámého původu a další chuťovky

Brněnská vietnamská tržnice Vinamo Zdroj: profimedia.cz

Přes čtvrt tuny masa a dalších živočišných produktů neznámého původu našly inspektorky Krajské veterinární správy pro Jihomoravský kraj (KVS) při kontrole v areálu vietnamské tržnice Vinamo v Brně na Olomoucké ulici. Informoval o tom mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Vorlíček.
„Ve třech kontrolovaných prodejnách bylo k prodeji nabízeno 70 kilogramů neopracovaných vepřových střev neznámého původu, nebyly k nim doloženy žádné nabývací doklady. Inspektorky KVS při kontrole také objevily balíčky mraženého masa v obalech bez označení o celkové váze 140 kilogramů, rovněž neznámého původu,“ uvedl Vorlíček v tiskové zprávě a doplnil, že pod obalem maso vykazovalo takzvané mrazové spáleniny.
ČTĚTE TAKÉ: Šípků je letos všude plno. Při přípravě čaje ale lidé zbytečně chybují, říká bylinkářka
V jedné z prodejen inspektorky našly části jatečně opracovaného zvířete bez označení. Prodejce tvrdil, že je to kozí maso, doklad o původu masa ale neměl. „Podle anatomických znaků však lze téměř vyloučit, že se jednalo o torzo kozy. Obarvením a likvidací skončilo také zhruba 25 kilogramů těl drůbeže, oškubaných, s běháky, zabalených v různých plastových taškách. Dále bylo znehodnoceno asi deset kilogramů masných výrobků neznámého výrobce a několik nádob s údajně vepřovou krví, též bez dokladů o původu,“ doplnil mluvčí.
V areálu tržnice Vinamo se jedná o opakovaná porušení veterinárních předpisů. Třem prodejcům hrozí pokuta až 50 milionů korun.
MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT: Kokain v rajčatech? Obviněný Slovák balil drogy do konzerv, měl k tomu speciální přístroj