Rostou houby?
Někde rostou, jinde nerostou, ale houbaři to zkoušejí všude. Vášeň je zkrátka vášeň, i ta houbařská. Ti, kteří si takto rádi krátí chvíli, si ovšem musejí dávat pozor, za sběr některých hub mohou zaplatit i pokutu.
Mít košík plný krásných hub. S takovou představou jdou pokaždé houbaři do lesa. Rozhodně by ale neměli sbírat takové, které neznají. V některých případech se jim to totiž nemusí vyplatit. „Některé houby jsou chráněny zákonem a za sběr jedné plodnice, například hřibu královského, hrozí pokuta pět tisíc,“ vysvětlil CNN Prima NEWS mykolog Jiří Polčák.
ČTĚTE TAKÉ: Klíčem k úspěchu je hlavně voda. Mykolog poradil, kde hledat první hřiby
Pozor na chráněné houby byste si měli dávat pozor na Valašsku. „Tady se vyskytuje mnoho vzácných hub, které jsou zapsány v červené knize a rozhodně by se sbírat neměly,“ uvedl Luděk Hřib, předseda spolku houbařů Francova Lhota.
Začíná houbařská sezona. Expert prozradil, které druhy už rostou a kam na ně vyrazit
Houby lze sbírat celý rok. Některé rostou dokonce i v zimě. Pro houbaře je ale nejzajímavější období od dubna do listopadu. Od května a června totiž začínají růst nejoblíbenější druhy, jako jsou hřiby, kozáky či holubinky.
Podle mykologů jsou výrazně zbarvené houby většinou chráněné. Například hřib královský má krásně růžově zbarvený klobouk a zespodu má žluté rourky. Chráněný je třeba i hřib Moserův, ten má výraznou červenou barvu. Přesto se dá nasbírat samozřejmě plno hub, za které nehrozí pokuta.
V lesích nad Francovou Lhotou na Zlínsku je hub dostatek, štábu CNN Prima NEWS stačila pouhá hodinka k tomu, aby naplnil celý košík. Jsou však i kraje, kde houbaři důvod k úsměvu nemají. „Houbařský nožík, houbařský košík, holínky nejsou potřeba. V lesích na Karlovarsku je sucho. To je důvod, proč je košík prázdný. Houby tady zatím nerostou,“ uvedl reportér Tomáš Polák.
Zda houby porostou, ovlivňuje hlavně počasí. Záleží ale i na houbařích, jestli nalezené hřiby odřežou, nebo je vydloubnou. „Zásadně by se měly vydloubnout. Je to kvůli podhoubí, aby nevysychalo. Jestliže jen uřežeme, dostanou se do podhoubí hnilobné části, podhoubí vyhyne a další houby tam nenarostou,“ popsal Hřib. A pokud vyrazíte do lesa na houby, držte se zásady: co neznám, nesbírám. Všechny houby jsou sice jedlé, některé ale jen jednou.
