Na Špejli chuti: Demokracie na talíři aneb Podnik, co servíruje svobodu
Ve městě, kde se gastronomie často utápí ve vlastních ambicích, působí Špejle skoro osvobozujícím dojmem. Žádné à la carte, žádná hierarchie chutí, žádná pravidla, která by bylo nutné respektovat. Jen instinkt, hlad a pár dřevěných tyček, na kterých se odehrává překvapivě přesvědčivá kulinární hra. Špejle není o dokonalosti — je o svobodě volby. Nahlédněte s projektem Za barem, jak to v úspěšném konceptu vypadá.
Finále barmanské soutěže Artisans of Taste zná svého vítěze. Gec ohromil drinkem s tradicí
Druhý ročník Artisans of Taste ovládl Tomáš Gec s koktejlem Values for a Bright Future. V konkurenci deseti talentovaných barmanů z Česka a Slovenska zaujal jeho drink porotu nejvíce. Kromě limitované edice uměleckých sklenic od glass designéra Lukáše Kalivody vyhrává šestidenní cestu do Brazílie, kde se v dubnu 2026 setká s vítězi soutěže z ostatních evropských zemí.
Při degustaci koktejlu muži vybuchl žaludek. Barman zapomněl na důležité varování
Zábavná kuchařská show v Moskvě se změnila v boj o holý život poté, co 38letému Sergejovi po vypití koktejlu explodoval žaludek a muž musel být v kritickém stavu převezen do nemocnice. K incidentu mělo podle zahraničních médií dojít během vánočního večírku. V koktejlu, který muži vážná zranění způsobil, byl tekutý dusík, jehož konzumace je smrtelně nebezpečná.
Vánoce v džungli snů: vstupte do kouzelného světa The Monkey Baru
Bezedné šampaňské, hravé koktejly, ústřice, čarovná světýlka mnoha barev, extravagantní tajemné masky a podmanivá atmosféra. Ingredience, ze kterých namícháte výhradně silné zážitky. Užijte si vánoční čas v The Monkey Baru, v magické městské džungli, která rozvibruje tajuplný prosinec.
Renesanční, takové jsou receptury Jenčíka a jeho dcer
A jak by mohly nebýt, v rukách čtvrté generace rodiny, která vyrábí skutečné klenoty v lahvích. A ví to celý kraj, rodinu Jenčíků po generace navštěvují milovníci lihovin s vytříbenou chutí z celých západních Čech. A není to jen o dobrém pití, třeba takové Amaretto Dorato je základem pro skutečné vánoční kulinářské zázraky.