Kupujte jen věci, které určitě spotřebujete. I ty ve slevě... Zdroj: thinkstock.com
Podle statistik platíme nejvíc za potraviny a bydlení. Pokud se vám nedaří vyjít pohodlně každý měsíc s penězi, nechte se inspirovat triky a tipy, jak můžete zkusit ušetřit za jídlo...
Je jasné, že za potraviny utrácíme každý jiné částky, podle toho, kolik chceme nebo si můžeme dovolit. Platby za jídlo a nealkoholické nápoje tvoří měsíc co měsíc podle statistik asi pětinu všech výdajů běžného Čecha. Za bydlení včetně energií pak vydáváme zhruba stejnou částku. Typická rodina se dvěma dětmi v průměru utratí za jídlo každý měsíc necelých 6 700 korun (přesně 1 669 korun/osobu). Odpovídá to i vaší situaci, nebo si teď jen říkáte, že tolik rozhodně utrácet nemůžete? Pokud patříte do skupiny, která musí (nebo chce) šetřit, kde se dá, zjišťovali jsme tipy přímo od lidí, kteří si tím také procházejí a hledají, kde můžou ušetřit na jídle, jakožto jedné ze dvou nejvyšších výdajových položek v rodinném rozpočtu. A přitom jíst stále kvalitně. Pokud jde o úspory za bydlení či energie, podívejte se do našeho speciálu o úsporách, kde najdete také spoustu tipů, jak šetřit napříč celou domácností.
Šetřete při nakupování. S kreditkou to jde. Získáte slevy, bonusy, až 2 % z každého nákupu zpět. Srovnání kreditních karet online
Tipy na úspory za jídlo z vašich zkušeností
1. Pokud jde o maso, já nejraději kupuji celé kuře a naporcuji ho. Ideálně, když je v akci. Z kostí udělám polívku s domácí zavářkou, stehna pak rozdělím na paličky a špalky a upeču. Prsa rozkrojím na půl, takže z toho vzniknou čtyři kousky, tři obalím na řízek a jeden a kousky masa z kostí a křídla udělám na paprice s knedlíkem. Takže z jednoho kuřete mám čtyři obědy pro tříčlenou rodinu. - Sandra
2. Já o úsporách za jídlo moc nepřemýšlím, ale co mi přijde hodně výhodné v mém chování je to, že hromadím různé kousky masa do mrazáku. Když třeba koupím krkovici s kostí, vykostím. Na polévku je ale kosti málo, tak ji dám do mrazáku a příště stejně tak. A po třetí už mám kosti na polívku. - Slávka
3. My vaříme hlavně omáčky, ty jsou levné. - Lucie
4. Pro mě je základ nakoupit maso na celý měsíc do mrazáku. Mám vytipovanou masnu, kde si nakoupím levně i 10 kilo třeba kuřecích čtvrtek. To máme i na dva měsíce. Vařím vždycky na dva dny. Vařím hodně vnitřnosti, játra, srdce. Střídám se zeleninovým rizotem, čočkou, bretaňskými fazolemi, špenátem, milujeme palačinky i bramboráky… A to všechno jsou podle mě cenově velmi výhodná a dobrá jídla. - Karolína
5. Já si píšu průběžně seznam, když něco dojde, před velkým nákupem pak doplním o aktuálně nutné potraviny a podle seznamu se v obchodě řídím. Pokud mě zaujme položka mimo seznam, musím si být jistá, že to opravdu sníme nebo že to nějak využiji (třeba někomu jako dárek). Ale jinak zbytečně další věci navíc nenakupuji a vybírám si kvalitní, ideálně české výrobky. Slevy a akce nesleduji, ale když v obchodě zahlédnu akci na potravinu, kterou obvykle kupujeme, tak ji koupím i ve větším množství (třeba másla, kečupy nebo oleje.) Nesnáším polotovary, takže je nekupuji. Snažím se co nejvíc jídel připravovat doma. A snažím se zpracovávat zbytky, jak jen to jde. - Ivana
Jak snadno ušetřit za domácnost až tisíce korun ročně? Najděte nejvýhodnějšího dodavatele energií na trhu pro vás. Během pár minut
>>> Srovnání elektřiny <<<>>> Srovnání plynu <<<
6. Podle mě se dá ušetřit třeba na jogurtech, kupuji si kvalitní bílé půlkilové a do nich na ochucení přidávám domácí marmeládu. Je to svačina pro celou rodinu, jeden má jogurt na tři dny. Ráno místo pečiva jíme vločkové či jiné kaše s mlékem, kefírem a ovocem. Maso kupuji jen u řezníka, ideálně čerstvé do zásoby zamrazit, mají tam lepší a levnější. Místo hovězího lze koupit i třeba ledviny nebo játra. My máme zahradu, takže v létě je plno ovoce, to kupovat vůbec nemusím, jen třeba broskve, když je chuť. - Martina
7. My jíme většinou levně, ale myslím, že dobře. Podle mě šetříme tím, že snad nic nevyhodíme. Když něco zbyde, zužitkujeme to jinak. Třeba chleba obalíme ve vajíčku k večeři, z rohlíků udělám pizzu, žemlovku nebo slaný koláč, knedlíky máme rádi s vajíčkem. A taky děláme velké nákupy v akcích. Maso jíme asi třikrát týdně. Kupuji hlavně hovězí (nejvíc žebra, jsou levná, udělám z nich vývar a oberu maso k dalšímu jídlu, třeba s dušenou mrkví nebo špenát), krůtí (krky a křídla, někdy stehna a prsa) a kuřecí. Pomazánky si děláme sami, nikdy je nekupujeme. Nejradši máme vajíčkovou, rybičkou a česnekovou. - Petra
8. Jak se dá ušetřit na potravinách? Podle mě nekupovat cukrovinky, sladkosti, polotovary, slazené nápoje - to leze do peněz nejvíc. Nejefektivnější je hodně vařit doma, je to podle mě i zdravější, hodnotnější a levnější. Kdo má možnost, je ideální zpracovávat vlastní výpěstky. Ale upřímě, každé šetření má své limity, ne vždy má smysl na sobě šetřit. - Františka
9. U nás hodně šetříme tím, že pečeme chleba doma. A jsem přesvědčená, že každým takovým pečením ušetřím minimálně stovku tím, že nemusím do obchodu, protože i když tam jdu jen pro chleba, málokdy tam utratím míň než stovku. V sezoně kupuji levnou zeleninu (ale jen krásnou) a dávám ji do mrazáku. Maso nevařím denně, naštěstí naše rodina má ráda celkem levná a finančně nenáročná jídla, třeba čočku, fazolačku apod. - Katka
10. Šetřit se dá a já opravdu musím nakupovat opatrně. Porcuji, co se dá a dávám do mrazáku. Jíme hodně květák, brokolici, často děláme těstoviny. Kupuji jen věci na vaření, nekupujeme sýry, šunky, pomazánky, nebo jen málo. Pečivo kupujeme po troškách, spíš jako přílohu k polévce. Když je opravdu nouze, vaříme si vaječnou omeletu nebo palačinky. Děti to stejně ocení nejvíc. Mleté maso je taky docela levné a uvařím z něj spoustu věcí – nádivky do zeleniny, omáčky, nebo jen udělat kuličky, okořenit a upéct. Nekupuji vůbec sušenky, čokolády, chipsy a podobné pochutiny. Maximálně jednou za čas. - Pavla
11. Já jsem začala nakupovat tak, že jsem si stanovila určitou částku na den a snažím se jí držet. Promyslím si, co budeme ten den jíst, co je možné ze surovin, které mám doma, uvařit. Díky tomu jsem si začala hezky hlídat i jídelníček a pomalu hubnu. A není to o žádných blafech či nekvalitních potravinách. - Věra
12. Nikdy nekupujeme zbytečně to, co se jen tváří levně a už vůbec ne v akcích typu "3 za cenu 1" a podobné triky. Chce to trochu disciplíny, protože lákadla, jako jsou reklamy a slevy, fungují výborně. Pultové prodejny byly v tomto ohledu mnohem lepší. Zákazník věděl, pro co přišel, a nenesl domů nic zbytečného. - Dana
13. Snažím kupovat jen to, co opravdu potřebuji. Přestala jsem úplně kupovat balenou vodu, minerálky, džusy. Kupuji jen sirup. Nějaké si i dělám doma, naši spotřebu to ale nepokryje. Raději koupím kvalitnější sirup, z kterého udělám několikanásobně více nápoje, než je v jednom balení minerálky. - Jana
14. Pokud mám nějakou oblíbenou trvanlivou potravinu a je zrovna v akci, tak jí nakoupím opravdu hodně. Někdy klidně i na rok dopředu, a pak ještě kolikrát lituji, jak jsem toho koupil za takové peníze tak málo. Takové systematické počínání mi přijde finančně jednoznačně nejlacinější, ale i dost efektivní. Další výhodu vidím v tom, že nemám nikdy prázdnou spíž. Takhle ale nakupuji pouze v akcích, kde je cena nižší minimálně 40 procent a dá se předpokládat, že v budoucnu tak výhodná už nebude. - Karel
A co ještě (ne)dělat?
Podle odborníků je například také rozumné chodit nakupovat bez dětí, důvody jsou asi všem rodičům jasné. Řada obchodních řetězců také nabízí zboží pod svými privátními značkami a ty jsou často co do kvality srovnatelné se značkovými produkty, ale cenově výhodnější (dost často je pro obchodní řetězec vyrábí i stejná firma, která na trh dodává ty značkové). Co možná také pomůže, je nosit s sebou na nákup svoji tašku a neutrácet za ty igelitové v obchodě. Zeleninu, ovoce, med či vejce pak také můžete zkusit nakupovat levněji přímo u pěstitelů či na trzích ve větším množství a co jde, zamrazit či zavařit do zásoby.
NEPŘEHLÉDNĚTE: SPECIÁL o úsporné domácnosti
- praktické rady a tipy na úspory
- informace o možnostech získání příspěvků od státu
- videa, manuály, ...
Prima Rádce je také na Facebooku. Najdete nás zde.
Zdroj statistiky: https://www.czso.cz/documents/10180/20561721/160020q303.pdf/a3a4c3cb-bced-43dc-b730-1896177395b2?version=1.0
