Se seriálem Prima pekařství vás vezmeme hned do dvou pekáren, konkrétně do Sušice a do Plzně. V Sušici se mohou pochlubit tím, že pekli chleba, koláče nebo preclíky českým sportovcům hned na dvou olympiádách. V Plzni pro změnu tradiční pekařství už naplno zadělává na vánočky, které určitě půjdou v následujících dnech na dračku.
Vůně čerstvě upečeného chleba, křupavá kůrka a poctivé těsto z pravého kvasu - to je kombinace, která neomrzí. Právě takový chléb vzniká každý den v Ostravě-Hrabůvce. A vyhlášené šátečky, pro které si jezdí zákazníci z širokého okolí, si v pekárně v Ostravě-Porubě zkusila upéct i reportérka CNN Prima NEWS.
Se seriálem Prima pekařství, který pro vás chystá redakce CNN Prima NEWS, se vydáváme na místa, kde se peče poctivě a s láskou. V Dobřanech už desítky let nepřetržitě živí vlastní kvas, ze kterého připravují vyhlášený chleba. V dalším pekařství zase dělají rohlíky, do kterých se přidává farmářské sádlo, a díky tomu vydrží vláčné několik dnů.
Redakce CNN Prima NEWS připravila nový seriál s vůní čerstvě upečeného chleba a tradičních receptů. Jmenuje se Prima pekařství a představí poctivé české pekaře z různých koutů republiky. V prvním díle zamíříme do Poděbrad ve Středočeském kraji a podíváme se také do Prahy.
Každý Čech ročně vyhodí bezmála 100 kilogramů jídla. Nejčastěji plýtvají mléčnými výrobky, jako jsou například jogurty, kterých lidé nakupují více než spotřebují. Následuje pečivo, za které utratíme až tisíc korun měsíčně. Experti poradili, jak s tím přestat.
Nejsou pekaři, a proto se bude zdražovat. Cena pečiva se sice tři roky drží na svém, ale asi ne nadlouho. Podniky musí zaměstnancům přidávat, což se promítne i do koncových cen. Svaz pekařů přiznává, že ceny výrobků půjdou nahoru.
Jak ušetřit za potraviny? Jednou z možností jsou večerní nákupy. Před zavíračkou pořídíte pečivo nebo lahůdky se slevou 20, ale klidně i 50 procent. Obchody totiž neprodané zboží nabízejí levněji, místo aby ho vyhodily, zjistila CNN Prima NEWS.
Nový školní rok je za dveřmi a rodiče se mimo jiné budou muset postarat i o to, co si děti odnesou z domu ke svačině. Není dobré to podceňovat. Můžete tím ovlivnit, jak se vaše dítě bude při výuce soustředit. Důležitý je i pitný režim a dostatek pohybu.
Češi milují české potraviny. Průzkum řetězce PENNY ukázal, že až 60 % zákazníků při nákupu preferuje produkty domácího původu. Pro ženy je hlavním motivem udržitelnost, pro muže národní hrdost. Nejvíce se nakupuje české pečivo, mléko a pivo – zejména v regionech mimo Prahu.
Oproti loňsku si za některé základní potraviny připlatíme. A nejde jen o cenový růst, který by se dal přičíst na vrub inflaci. Týká se to především másla, mléka nebo vajec, která zdražila meziročně i o několik desítek procent. Jaké jsou důvody růstu cen těchto potravin?
Ceny potravin se stále zvyšují. Roste například cena másla nebo chleba. Mnohem hůře než zdraví lidé jsou na tom ale celiaci. Zjistili jsme, že bezlepkový rohlík lze aktuálně ve speciální prodejně pořídit za 33 korun.
V Česku žijí desítky tisíc celiaků. Pokud bychom měli jejich počty uvést konkrétněji, pak si můžeme pomoci daty z loňského roku, kdy v Česku žilo téměř 30 tisíc lidí s touto diagnózou. Lidí s vrozenými dispozicemi je ovšem několikanásobně více. Někteří nemoc, která se mimojiné projevuje nesnášenlivostí lepku, odhalí na základě závažných příznaků, u jiných se navenek neprojeví vůbec. Co ovšem diagnózu pomáhá snášet výrazně lépe, je fakt, že pacienti už dávno nejsou omezeni výběrem bezlepkových produktů. Na trhu je dostatek zboží, z něhož lze vybírat.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
