skladování

Zůstal vám po štědrovečerní večeři v ledničce bramborový salát? Nebudete ani zdaleka sami. Měli byste si ale dát pozor – podle odborníků vydrží maximálně tři dny od přípravy. Pokud budete s jeho dojídáním otálet, koledujete si o zdravotní problémy. Výrazně déle vydrží jiné „vánoční zbytky“, jako je cukroví či vaječný likér. Co dělat, aby jídlo bylo poživatelné co nejdéle?

Žádný archív, ale historická spisovna. A ještě navíc v povodňové zóně s nejvyšším stupněm nebezpečí. Fakultní nemocnice Královské Vinohrady platila miliony korun za uložení svých dokumentů. Peníze inkasoval její šéf a současný ministr zdravotnictví Petr Arenberger (za ANO) za pronájem vlastního statku na Mělnicku. U fakultních nemocnic v Česku je přitom využívání takových komerčních služeb výjimečné. Ministerstvo vnitra na místo posílá kontrolu, sám Arenberger problém nevidí.

Opozice upozorňuje, že proočkování obyvatel České republiky bude jednou z nejnáročnějších logistických akcí v historii. Varuje, že vláda nepřipravila zásobování ani skladování pro vakcínu. CNN Prima NEWS se zároveň lídrů opozice zeptala, jestli se sami nechají očkovat.

Nepříjemný nález čekal na inspektory ze Státní zemědělské a potravinářské inspekce při kontrole večerky v Hrobčicích na Teplicku. Na dvoře provozovny a v jejím skladu zajistili přes 400 kilogramů mořských živočichů určených k jídlu, byli mezi nimi například ryby, chobotnice, sépie, krabi i ústřice.