Jaroslav Sapík, jeden z nejznámějších českých šéfkuchařů, má za sebou náročné období, kdy doslova bojoval o život. V roce 2022 ho postihl infarkt a při následné operaci kolene málem vykrvácel. O jeho zdravotním stavu a změnách v životním stylu promluvil v rozhovoru pro eXtra.cz jeho syn Pavel Sapík.
„Táta polevil, samozřejmě, teď je v důchodovém věku a musí se šetřit,“ uvedl pro web eXtra.cz Pavel Sapík, který potvrdil, že jeho otec přehodnotil své priority. Zdravotní komplikace, včetně infarktu, a téměř fatální ztráta krve při operaci kolene přiměly Jaroslava Sapíka zamyslet se nad tím, jak křehké zdraví ve skutečnosti je. „Nemůžete nic, jen čekat. A být vděčný za každé nadechnutí,“ vzpomínal sám Sapík loni v rozhovoru pro web Blesk.cz.
ČTĚTE TAKÉ: Dostihový svět zasáhla smutná zpráva. Zemřel Jan Palyza, pokračovatel slavné dynastie
Pavel Sapík se dále svěřil, že za zdravotními potížemi jeho otce stál především workoholismus, který má v rodině hluboké kořeny. „Mám to po něm také. Není to úplně značka: ideál. A ten workoholismus je prostě špatný. Musí se trochu regenerovat a člověk musí přijít na jiné myšlenky. Žena a děti to se mnou nemají jednoduché, vlastně ani nechápu, že to se mnou vydržely,“ řekl Pavel Sapík.
Workoholismus podle něj ovlivňuje každého, kdo se této náročné profesi věnuje. „To jsou takové ty okamžiky, které fakt nechcete, kdy musíte v té práci být neustále. Je to spousta obětování a je to řehole,“ dodal.
MOHLO VÁM UNIKNOUT: Po hrozivém pádu je Nová v umělém spánku. Česká lyžařka utrpěla krvácení do mozku
