
Domácí
Zahraničí
USA
Byznys
Sport
Auto
šéfkuchař
Výpis příspěvků ke štítku „šéfkuchař“

Zemřel zakladatel první michelinské restaurace v Británii. V zemi způsobil revoluci
V pětaosmdesáti letech zemřel šéfkuchař Albert Roux, který způsobil revoluci na londýnské gastronomické scéně. Založil restauraci Le Gavroche, která byla jako první ve Velké Británii oceněna prestižní michelinskou hvězdou. Roux zesnul v pondělí po dlouhé nemoci, informoval web CNN.

Nápoje prodávat budu, na tyhle bláboly zvysoka kašlu, tvrdí šéfkuchař Slanina
Restaurace ani kavárny podle zákona v současnosti nesmějí nalít zákazníkům žádný nápoj. Alespoň tak to podle právníků říkají vládní opatření. Může za to tisková chyba, která prodej pití ve sbírce zákonů zakázala úplně, namísto toho, aby se dotýkala jen prodeje nápojů z okénka. Ministr zdravotnictví Jan Blatný (za ANO) to vysvětluje tím, že chce zamezit shlukování lidí. Ministerstvo vnitra sice nařízení upravilo, ale podle právníků to nestačí. Někteří restauratéři se proto nechtějí s touto situací smířit. Šéfkuchař a spolumajitel restaurace Ondřej Slanina doslova uvedl, že na opatření kašle a nápoje prodávat bude.

Pohlreich: Lidé si odvykli chodit do hospod. Trh je zdecimovaný, nevíme, co bude
Šéfkuchař a majitel několika restaurací Zdeněk Pohlreich si myslí, že spousta lidí do restaurací nezačne chodit, ani když ve čtvrtek otevřou. Pohlreich to řekl v Hlavních zprávách na Primě a CNN Prima NEWS.

Chodí Eva Burešová s Přemkem Forejtem? Hvězda Slunečné vztah nechce medializovat
Hvězda seriálu Slunečná Eva Burešová poslední dobou září jako slunce, stejně jako šéfkuchař Přemek Forejt. Podle dostupných informací spolu už přes dva měsíce chodí. Herečka ale nechce vztah medializovat.

Pohlreich: Rve mi srdce dávat pokrmy do plastu. Děláme to z donucení
Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich a podnikatelka Iveta Fabešová se v pořadu 7 pádů Honzy Dědka rozpovídali o svém podnikání, osobním životě i o lásce k jídlu, která oba spojuje. Cukrařina i vaření jsou sice diametrálně jiné, přesto se navzájem potřebují, shodují se.

Šéfkuchař Sapík naservíroval v Prostřenu buřty. Opéct si je musel každý sám
V Prostřeno! Speciál, které běží každý podvečer, můžete celý týden sledovat souboj opravdových mistrů kuchyně. Novou sezonu pořadu odstartoval v pondělí Zdeněk Pohlreich. Po něm ale následují další zvučná jména, jako je šéfkuchař Jaroslav Sapík. Ten vařil několika prezidentům nebo v hotelích ve Vídni, Španělsku, Indii i Singapuru a teď jde o to, co naservíruje svým kolegům.

Šéfkuchaři v Prostřenu: Ital Coizza má soutěživého ducha a Frič si servis užívá
V pondělí jste na obrazovkách TV Prima mohli vidět premiérový díl Prostřeno! Speciál v čele se Zdeňkem Pohlreichem. V úterý nám své know-how prozradí šéfkuchař Václav Frič. Pod pokličku jsme ale nahlédli i šéfkuchaři italské kuchyně Gianfrancovi Coizzovi.

Pohlreich: Demokracie končí v kuchyni. Restaurace neumí počítat, tak krachují
Kolik zaměstnanců musel propustit? Co mu ukradli z kuchyně a jak se naceňuje jídlo? Nejen na tyto otázky odpovídal v pořadu KB Interview Martina Moravce šéfkuchař, restauratér a ústřední osobnost pořadů Ano, šéfe! nebo Superšéf z produkce televize Prima Zdeněk Pohlreich. Podle něj je v české gastronomii stále nejoblíbenější koření strouhanka, lidé ale více vnímají, jak co chutná.