Státní veterinární správa (SVS) odhalila v mražených kuřecích dílech a drobech od výrobce Rabbit Trhový Štěpánov salmonelu. Vyrobeno z nich bylo přes 1,5 tuny produktů, z nichž většina byla stažena z prodeje. K zákazníkům se dostaly dva výrobky, zhruba sto kilogramů kuřecí polévkové směsi a kuřecích srdcí. Lidé, kteří je mají doma, by je neměli jíst a mohou je vrátit v místě nákupu, uvedl ve středu v tiskové zprávě mluvčí SVS Petr Vorlíček. Majitel firmy Zdeněk Jandejsek sdělil, že ve veterinárním osvědčení nebyla žádná nemoc deklarována a ani stěry na porážce nevykazovaly známky salmonely. Za to, že se zboží se salmonelou nepodařilo zachytit, se omluvil.
Podle Vorlíčka bylo z problematické šarže vyrobeno několik výrobků v celkovém množství přes 1 500 kilogramů a více než 1 400 kilogramů nejrůznějších produktů se podařilo včas stáhnout z prodeje. „Ke konečným spotřebitelům se mohla dostat jen kuřecí polévková směs prodávaná v obchodním řetězci Globus a kuřecí srdce v prodejně Rabbit Vysoké Mýto,“ uvedl mluvčí a doplnil, že lidem bylo prodáno 87 kilogramů uvedené směsi a devět kilogramů srdcí.
ČTĚTE TAKÉ: Penny a Lidl stahují ovocné nápoje, mohou způsobovat zažívací potíže. Všem vrací peníze
„Ve veterinárním osvědčení, které bylo vystaveno s živými kuřaty, nebyla žádná nemoc deklarována a ani stěry na porážce v den porážky uvedené šarže nevykazovaly jakékoli známky salmonely. Velice nás mrzí, že se nepodařilo zachytit zboží se salmonelou, přestože jsme udělali všechna opatření. Omlouváme se všem zákazníkům,“ reagoval Jandejsek. Dodal, že zákazníkům bude zboží, které nezkonzumovali, vyměněno.
Ceny brambor raketově rostou: Maso vyjde levněji, diví se lidé. Expert radí, jak ušetřit
I když obchodníci tvrdí, že potraviny zlevňují, netýká se to všech komodit. Například brambory, typická česká plodina je teď vůbec nejdražší za poslední roky. A cena letí nahoru. Místy už stojí i přes 30 korun za kilo. Stane se z lidové potraviny drahá delikatesa? A kde ještě lze nakoupit levněji?
Salmonela se může do lidského těla dostat jak požitím kontaminované potraviny, tak z kontaminovaného prostředí, například z nádobí. Způsobuje onemocnění, které se většinou projevuje střevními problémy. Rizikové je pro starší, nemocné nebo malé děti. Bakterie lze zničit dostatečnou tepelnou úpravou potravin.
Firma Rabbit se do povědomí veřejnosti dostala nedávno v souvislosti s protesty části zemědělců v Praze, kde je 19. února zorganizoval její majitel a bývalý prezident Agrární komory ČR Zdeněk Jandejsek nebo předseda Odborového svazu pracovníků zemědělství a výživy a Asociace svobodných odborů Bohumír Dufek. Agrární komora, Zemědělský svaz a Asociace soukromého zemědělství se od tohoto protestu tehdy ale distancovaly. Podobně tehdy reagoval i největší český on-line supermarket Rohlík.cz. Oznámil, že se distancuje od metod, které tyto protesty zastupují, a ze svého sortimentu stahuje produkty jejich organizátora, společnosti Rabbit CZ. Majitel skupiny Tomáš Čupr tehdy řekl, že lokální farmáře podporují, ale neférové chování ne.
Veterináři loni uložili pokuty za 25,8 milionu korun, meziročně o 1,4 milionu korun méně. Kontrol životní pohody hospodářských a zájmových zvířat se loni uskutečnilo sedm tisíc, o 3,5 procenta více než v roce 2022. Počet jejich kontrol potravin živočišného původu meziročně vzrostl o 500 na přibližně 40 700. Minimálně jedno pochybení bylo zjištěno ve třech procentech kontrol. Nejčastěji se týkala pochybení ve výrobní a hygienické praxi.
MOHLI JSTE PŘEHLÉDNOUT: Ananas na pizze rozděluje společnost. Jaké další podivné kombinace lidé milují?
