Zatímco řešíme kvalitu potravin, zapomínáme na to hlavní. Kolik toho vlastně sníme. A tak jsme pro vás zjišťovali, jaké jsou největší vánoční prohřešky a kde nejčastěji chybujeme.
K vánočním svátkům patří v českých domácnostech i tradiční vinná klobása. Prosincový test spotřebitelské organizace dTest ale ukázal, že poctivá klobása se musí v obchodech pečlivě vybírat. Prošla pouze každá druhá. Laboratorní analýzy odhalily velké rozdíly nejen v kvalitě, ale i v pravdivosti informací na etiketách.
I když si pořad Vychytávky Ládi Hrušky dává přes Vánoce pauzu, oblíbený kutil ve vysílání CNN Prima NEWS představil vychytaný recept na pokrm, bez kterého se české Vánoce neobejdou: bramborový salát. V salátu Ládi Hrušky najdeme i ingredienci, kterou do něj přidával sám Karel Gott. Naopak v něm chybí na první pohled zásadní surovina. Čím lze brambory v tradičním jídle nahradit?
Bramborový salát, kapr, řízek… a co vaši mazlíčci? Vánoce se blíží a s nimi i příležitost dopřát něco speciálního nejen sobě, ale i čtyřnohým společníkům. Výrobce prémiových konzerv pro psy Martin Johan Košťál vysvětluje, proč právě vánoční období může být skvělou příležitostí změnit psí jídelníček k lepšímu – a klidně i s kaprem. Bez kostí, bez soli, ale s chutí.
Svaz vinařů České republiky ve spolupráci s Národním vinařským centrem zveřejnil jména šesti finalistů prestižní oborové soutěže Vinařství roku 2025. Tato vinařství úspěšně prošla náročným hodnocením a postoupila do závěrečného kola, kde se bude rozhodovat o držiteli jediného absolutního titulu. Vítěz bude vyhlášen 26. února 2026 v Praze.
Víte, jak vzniklo slovo pecen? Ano, nejspíš od pece. Jednu unikátní mají v Pileticích na Královéhradecku. Tady dobře vědí, jak se pece stavěly už před staletími i jak se v nich peklo. Na tamním statku vznikla pec podle 300 let starých předloh a chleby z ní prý chutnají náramně.
Značka Zeliiičko získala ocenění Regionální potravina za své červené kvašené zelí s řepou, křenem a jablkem. Její příběh začal v garáži a stojí na tradici, kvalitních surovinách a jednoduchých postupech, které kopírují přirozený rytmus roku.
Bezedné šampaňské, hravé koktejly, ústřice, čarovná světýlka mnoha barev, extravagantní tajemné masky a podmanivá atmosféra. Ingredience, ze kterých namícháte výhradně silné zážitky. Užijte si vánoční čas v The Monkey Baru, v magické městské džungli, která rozvibruje tajuplný prosinec.
Česko má první restauraci se dvěma michelinskými hvězdami. Je jí Papilio z Vysokého Újezdu na Berounsku. Dalších osm restaurací má jednu hvězdu. Pět z nich je z Prahy, tři další jsou z Olomouce, Zlína a jihomoravského Hlohovce. Oznámili to ve čtvrtek v Mariánských Lázních organizátoři během slavnostního představení nového průvodce Michelin pro ČR. V současnosti byly v Česku dvě restaurace s jednou michelinskou hvězdou - pražské podniky Field a La Degustation Bohême Bourgeoise.
Rodinný podnik Váhala a spol. patří k tradičním značkám českého masného průmyslu. Historie firmy se začala psát už v roce 1933, kdy řezník Robert Váhala společně s manželkou založil výrobu masových konzerv, paštik a hotových jídel. Dnes společnost ukazuje, že dlouhá tradice může fungovat v kombinaci s moderní výrobou i exportem do celé střední Evropy.
Česká legenda jménem Tatra Trucks opět rozvířila svět užitkových vozidel. Na pražském veletrhu e-Salon 2025 totiž automobilka poprvé představila svůj první plně bateriový nákladní elektromobil Tatra Force e-Drive BEV 8×8. Šlo o světovou premiéru, přičemž rok před tím na stejném místě Tatra představila hybridní vůz Tatra Force e-Drive PHEV 8x8 použitelný v civilní sféře i v ozbrojených složkách. Tatra už tedy testuje hned tři vozy řady e-Drive s alternativními systémy pohonu, roce 2023 totiž představila Tatru Force e-Drive FCEV 8x6, a na dalších pracuje.
Vstávají ve tři ráno, aby měli lidé ke snídani čerstvé housky a koláče. V seriálu Prima pekařství, který pro vás chystá redakce CNN Prima NEWS, vám ukazujeme nadšence, kteří své řemeslo dělají s láskou a zákazníci jim to oplácejí tím, že se každý den vracejí pro něco dobrého. Obě z navštívených pekařství se tentokrát nacházejí v Liberci.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
