koláč

Číňan chtěl svou přítelkyni překvapit snubním prstenem, který schoval do koláče. Jeho nastávající si však šperku nevšimla a omylem ho rozkousla. Nakonec ale řekla ano, napsal web South China Morning Post (SCMP).

Mouku z moučných červů by již brzy mohly obsahovat potraviny jako chleba, housky nebo těstoviny. Její použití v potravinářství schválila 20. ledna Evropská komise. O nařízení, které využívání prášku z larev potemníka moučného povoluje, informuje web EuNews.

Žádné praní, uklízení ani umývání vlasů. Asie i asijské menšiny po celém světě přivítaly nový lunární rok ve znamení dřevěného hada. Ačkoliv je v západním světě vnímán negativně, na druhé straně zeměkoule se považuje za ochránce domu a trpělivého tvora. S novoročními oslavami se pojí i několik zvyků, od nošení červeného oblečení, darování peněz dětem v obálkách či zmíněného nemytí vlasů, které by „smylo veškeré štěstí“. To potvrzují jak Češi žijící v asijských zemích, tak Vietnamci v českém prostředí — byť ne vždy dodržují všechny tradice a spíše řeší, kde v lednu v Česku sehnat banánové listy na tradiční rýžový koláč bánh chưng.

Koláče, sušenky nebo třeba hranolky. Jídla, kterých se mnoho lidí nedokáže nabažit. Přitom ale můžou způsobit poškození mozku. Výživová expertka Uma Naiduová oslovená stanicí CNN radí, jak dostat oblíbené pochoutky pod kontrolu tak, aby našemu zdraví škodily co nejméně.

Na první pohled vypadá La Grange jako každé jiné městečko v americkém Texasu. Farmičky se skotem, pily plné nařezaného dřeva, zarostlí muži s tetováním. Jeden z nich na mě zamával, ať jdu blíž – a měl na sobě moravský kroj. „Vítejte v USA, jmenuji se Ian Homola. Berte si kolache, berte si,“ nabádal mě i další reportéry. La Grange totiž není ledajaké městečko – právě sem v 19. století zamířili čeští přistěhovalci. Češtině už sice tolik nevládnou jako jejich dávní předci, na své středoevropské kořeny ale nezanevřeli.

V americkém Texasu je koláč natolik oblíbený, že tam existuje i speciální řetězec rychlého občerstvení nazvaný Kolache Factory. Zatímco v hlavním městě Texasu, Austinu, má dvě pobočky, v Houstonu jich stojí hned jedenadvacet.

První restaurace McDonald's byla v tehdejším Československu otevřena 20. března 1992, tedy před 32 lety. V tu dobu už ale téměř 40 let fungovala restaurace ve městě Downey v Kalifornii. Ta byla otevřena v roce 1953, funguje dodnes a vypadá stále stejně.

Tuzemská kulinářská scéna si může připsat další velký úspěch. Do výběru nejlepších koláčů a dortů na světě se dostala česká regionální pochoutka – valašský frgál. V žebříčku stovky nejlepších moučníků se probojoval na přední příčky, na záda kouká jen švédské čokoládové specialitě, polskému serniku či ruskému medovníku. České pokrmy zabodovaly i v jiných kategoriích, chvály se dočkal legendární pražský podnik. Nelichotivé ocenění si naopak vysloužil tradiční štědrovečerní předkrm.

Ne všechny dobroty se dočkají pochopení u světových jedlíků. Nakládané žraločí maso z Islandu či izraelský „nudlový koláč“ se ocitly na předních příčkách žebříčku nejhorších pokrmů světa podle portálu Taste Atlas. Do nelichotivého výběru se dostala také česká rybí polévka. Tradiční pochoutka ze štědrovečerního stolu byla rovněž hlasy veřejnosti zvolena jako zcela nejhorší české jídlo vůbec. V jiných kategoriích se přitom tuzemské kulinařině dařilo překvapivě dobře.

Nevšední případ řeší Nejvyšší soud okresu Queens v New Yorku. Rusku Viktorii Nasyrovovou porota shledala vinnou z pokusu o vraždu jiné ženy. Podala jí otrávený tvarohový dort, aby jí mohla ukrást identitu, obě ženy si totiž byly velmi podobné. K pokusu o vraždu došlo v roce 2016, definitivní verdikt padne 21. března. Ženě hrozí až 25 let za mřížemi.

V Texasu si lidé oblíbili na Ameriku nezvyklou pochoutku – tradiční český koláč. USA jsou pověstné pro své páje a dorty, náš koláč s ovocem je pro místní exotika. Potomci českých přistěhovalců jim dělají reklamu na dálniční zastávce mezi Austinem a Dallasem. V podniku, který nese jméno Czech Stop (Česká zastávka).

Čtvrteční finále předvolební kampaně SPD v Praze se neobešlo bez bizarního incidentu. Žena ze skupiny Biotická Pekařská Brigáda se šéfovi hnutí Tomiu Okamurovi pokusila hodit jablečný koláč do obličeje. Ihned ji však zpacifikovali neuniformovaní policisté, Okamurovi tak skončila na obličeji pouze vegetariánská šlehačka. Opoziční politik v reakci na to uvedl, že výtržnice „zřejmě podporuje Piráty“. Incident podle něj svědčí o „nervozitě vlády premiéra Petra Fialy“.