Prima rádce a rychlý tip na třené linecké tmavé s čokoládovou náplní

Na tento recept budete potřebovat:

Cukr moučka 56 g Mouka hladká 210 g Máslo 190 g Vejce 30 g Vanilkový cukr 10 g Kakao 15 g Citronová kůra z 1/8 Náplň: Šlehačka 150 g Čokoláda 68% 150 g Cukr krupice 15 g

Postup: Změklé máslo s cukrem utřeme přidáme vejce, vanilkový cukr a citronovou kůru potom lehcepromícháme prosátou mouku s kakaem. Sáčkem s řezanou trubičkou stříkáme na plechy s pečícím papírem. Pečeme při 170 °C do zlatova. Slepujeme čokoládovou náplní.

Náplň: šlehačku a cukr přivedeme k varu vypneme a přidáme čokoládu. Mícháme do rozpuštění čokolády. Necháme do druhého dne v chladu. Druhý den lehce nahřejeme a mírně vyšleháme.