Logo CNN Prima News
Aktuální trendy
Volební výzkumy
Donald Trump
Kalkulačka cen energií
Ukrajina
Prima Česko
Krimi
Počasí
ShowTime
Sportovní komentáře
Jak na energie
Hlasy zločinu
Kariéra
Partie
Témata
  • Menu
  • Domácí
  • Kraje
  • Zahraničí
  • Volby 2025
  • Jak ušetřit
  • Pořady
  • Ekonomika
  • Ukrajina
Přihlášení
  • Můj profil
  • Odhlásit se
  • Vyhledávání
  • Můj profil
    • Nastavení účtu
      Účet
    • Odhlásit se
    • Jste tu poprvé?
      Zaregistrujte se
    • Máte již účet?
      Přihlaste se
App Živě Menu Zavřít TV živě
Říkal si Pedokrál Plyšáček, zneužíval děti ve školkách v Praze. Ve vězení měl peklo, nepřežil

Říkal si Pedokrál Plyšáček, zneužíval děti ve školkách v Praze. Ve vězení měl peklo, nepřežil

12. července 2025 07:55
Prázdniny jako noční můra: Čtvrtina českých rodin se dostává v létě do finančních potíží

Prázdniny jako noční můra: Čtvrtina českých rodin se dostává v létě do finančních potíží

12. července 2025 06:50
Kuriózní případ v Přerově: Zmizely stovky železničních pražců. Tady se krade vše, tvrdí místní

Kuriózní případ v Přerově: Zmizely stovky železničních pražců. Tady se krade vše, tvrdí místní

12. července 2025 06:21
Kuriózní případ v Přerově: Zmizely stovky železničních pražců. Tady se krade vše, tvrdí místní

Kuriózní případ v Přerově: Zmizely stovky železničních pražců. Tady se krade vše, tvrdí místní

12. července 2025 06:21
Žhavý den Pražské zvířecí záchranky: 37 stupňů v autě i běhání za kachňaty okolo dálnice

Žhavý den Pražské zvířecí záchranky: 37 stupňů v autě i běhání za kachňaty okolo dálnice

11. července 2025 22:47
Karlovarský festival zažil další premiéru: Andrea Růžičková se pochlubila třetím synem

Karlovarský festival zažil další premiéru: Andrea Růžičková se pochlubila třetím synem

11. července 2025 20:31
Záběry obrovské exploze ruského raketometu. Výbuch až do oblak, glosovali Ukrajinci

Záběry obrovské exploze ruského raketometu. Výbuch až do oblak, glosovali Ukrajinci

12. července 2025 07:27
Havárii letu do Londýna nepřežilo 260 lidí. Vyšetřovatelé zveřejnili příčinu tragédie Air India

Havárii letu do Londýna nepřežilo 260 lidí. Vyšetřovatelé zveřejnili příčinu tragédie Air India

12. července 2025 06:12
Hrozivější než granáty a tanky. Jaderná aliance vyslala varování, Putin má strach, míní expert

Hrozivější než granáty a tanky. Jaderná aliance vyslala varování, Putin má strach, míní expert

12. července 2025 05:40
Třešňová šťáva s příchutí výčitek? Členové SOCDEM protestují proti spolupráci se Stačilo!

Třešňová šťáva s příchutí výčitek? Členové SOCDEM protestují proti spolupráci se Stačilo!

11. července 2025 16:41
OBRAZEM: Piráti sílí a přicházejí se sliby. Vládu se Spolu nevylučují, se Stanjurou ano

OBRAZEM: Piráti sílí a přicházejí se sliby. Vládu se Spolu nevylučují, se Stanjurou ano

11. července 2025 14:44
Schillerová: Důchodová reforma jen nažene lidi do sociálního systému. Připustila i pozitiva

Schillerová: Důchodová reforma jen nažene lidi do sociálního systému. Připustila i pozitiva

10. července 2025 21:16
Češi si užívají levný benzin. V Evropě je hůř, tankovat se nevyplatí ani na osvědčených místech

Češi si užívají levný benzin. V Evropě je hůř, tankovat se nevyplatí ani na osvědčených místech

9. července 2025 06:50
Zrádné bankomaty, nevýhodné kurzy nebo poplatky. Na co dát pozor při placení v zahraničí?

Zrádné bankomaty, nevýhodné kurzy nebo poplatky. Na co dát pozor při placení v zahraničí?

30. června 2025 16:37
Cestovní pojištění PŘEHLEDNĚ: Na co si dát před dovolenou pozor a jak se vyhnout drahé léčbě?

Cestovní pojištění PŘEHLEDNĚ: Na co si dát před dovolenou pozor a jak se vyhnout drahé léčbě?

24. června 2025 19:11
Kalousek: Vláda si pochvaluje schodek? To je nesmírně nebezpečné, odnesou to příští generace

Kalousek: Vláda si pochvaluje schodek? To je nesmírně nebezpečné, odnesou to příští generace

11. července 2025 08:33
Trumpova ofenziva: „Vraždícímu“ Putinovi slíbil zásadní vzkaz, Kanadě a EU další celní tornádo

Trumpova ofenziva: „Vraždícímu“ Putinovi slíbil zásadní vzkaz, Kanadě a EU další celní tornádo

11. července 2025 06:50
Známý řetězec chystá expanzi po Česku. Zatím zde má tři pobočky, konkuruje Pepcu i Actionu

Známý řetězec chystá expanzi po Česku. Zatím zde má tři pobočky, konkuruje Pepcu i Actionu

10. července 2025 11:18
Záběry obrovské exploze ruského raketometu. Výbuch až do oblak, glosovali Ukrajinci

Záběry obrovské exploze ruského raketometu. Výbuch až do oblak, glosovali Ukrajinci

12. července 2025 07:27
Hrozivější než granáty a tanky. Jaderná aliance vyslala varování, Putin má strach, míní expert

Hrozivější než granáty a tanky. Jaderná aliance vyslala varování, Putin má strach, míní expert

12. července 2025 05:40
Trumpova ofenziva: „Vraždícímu“ Putinovi slíbil zásadní vzkaz, Kanadě a EU další celní tornádo

Trumpova ofenziva: „Vraždícímu“ Putinovi slíbil zásadní vzkaz, Kanadě a EU další celní tornádo

11. července 2025 06:50
Domácí
  • Volby 2025
  • Politika
  • Koronavirus
  • Počasí
  • Praha
  • Středočeský kraj
  • Moravskoslezský kraj
  • Liberecký kraj
Zahraničí
  • Ukrajina
  • Slovensko
  • Rusko
  • Izrael
  • Evropská unie
  • Německo
  • Čína
Byznys
  • Finance
  • Kryptoměny
  • Hypotéky
  • Daně
  • Ekonomika
  • Energetika
  • Média
Sport
  • MMA
  • Fotbal
  • Hokej
  • Tenis
  • Moto
Lifestyle
  • Cestování
  • Zdraví
  • Historie
  • Kultura
  • Věda a technologie
  • Filmy
  • Seriály
Krimi
  • Soudy
  • Nehody
  • Požáry
  • Vraždy
  • Krimi v TV
Pořady
  • Partie
  • Hlavní zprávy
  • 360°
  • Nový den
  • Interview
  • K věci
Prima+
  • Prima Fresh
  • Prima Zoom
  • Prima Ženy
  • Prima COOL
  • Prima DOMA
  • Prima Living
  • ShowTime
  • Svět zvířat
  • Gaming
  • Auto
  • TV program
  • Pořady
Sledujte nás Facebook X.com Instagram YouTube
Politika
Třešňová šťáva s příchutí výčitek? Členové SOCDEM protestují proti spolupráci se Stačilo!
Více informací
Jihočeský kraj
Oblíbené lahůdky ve Slapech zachvátily plameny, záběry ukazují rozsah požáru
Více informací
Ekonomika
Kalousek: Vláda si pochvaluje schodek? To je nesmírně nebezpečné, odnesou to příští generace
Více informací
Donald Trump
Trumpova ofenziva: „Vraždícímu“ Putinovi slíbil zásadní vzkaz, Kanadě a EU další celní tornádo
Více informací
Evropská unie
Emisní povolenky děsí vlády v Evropě: Český návrh podpořily i „zelené“ státy. Co přináší?
Více informací
Tenis
Česká radost na Wimbledonu: Siniaková s Verbeekem ovládli finále smíšené čtyřhry
Více informací
Peníze
Úředníci či nepedagogové dostanou přidáno. Jejich platy porostou rychleji než u jiných profesí
Více informací
Hromadné znásilnění v Praze. Mladíci oběť opili, čin provedli za denního světla v parku

Hromadné znásilnění v Praze. Mladíci oběť opili, čin provedli za denního světla v parku

Třešňová šťáva s příchutí výčitek? Členové SOCDEM protestují proti spolupráci se Stačilo!

Třešňová šťáva s příchutí výčitek? Členové SOCDEM protestují proti spolupráci se Stačilo!

Jízda načerno v Česku rapidně zdraží: „Nové“ pokuty mají odstrašovat. Kolik nepoctivci zaplatí?

Jízda načerno v Česku rapidně zdraží: „Nové“ pokuty mají odstrašovat. Kolik nepoctivci zaplatí?

CNN Prima News ■ Speciální projekty Rádce

7 superzdravých potravin, které příliš nezatíží rozpočet. A co z nich můžete uvařit

  • Téma: Rádce
  • Iva Kropáčková
  • 29. listopadu 2018 09:00

Pohanka s pečenou červenou řepou

Třešňová šťáva s příchutí výčitek? Členové SOCDEM protestují proti spolupráci se Stačilo!

Třešňová šťáva s příchutí výčitek? Členové SOCDEM protestují proti spolupráci se Stačilo!

Populární los Lojsa putuje Zlínskem. Podívejte se, jak si to štrádoval rušnou křižovatkou

Populární los Lojsa putuje Zlínskem. Podívejte se, jak si to štrádoval rušnou křižovatkou

Počet nehod kamionů v létě strmě stoupá. Expert upozornil, na co si mají řidiči dát pozor

Počet nehod kamionů v létě strmě stoupá. Expert upozornil, na co si mají řidiči dát pozor

Fotbalová Slavia představila nové dresy, podívejte se na překvapivý prvek. Co odchody z klubu?

Fotbalová Slavia představila nové dresy, podívejte se na překvapivý prvek. Co odchody z klubu?

Hromadné znásilnění v Praze. Mladíci oběť opili, čin provedli za denního světla v parku

Hromadné znásilnění v Praze. Mladíci oběť opili, čin provedli za denního světla v parku

Říkal si Pedokrál Plyšáček, zneužíval děti ve školkách v Praze. Ve vězení měl peklo, nepřežil

Říkal si Pedokrál Plyšáček, zneužíval děti ve školkách v Praze. Ve vězení měl peklo, nepřežil

Záběry obrovské exploze ruského raketometu. Výbuch až do oblak, glosovali Ukrajinci

Záběry obrovské exploze ruského raketometu. Výbuch až do oblak, glosovali Ukrajinci

Prázdniny jako noční můra: Čtvrtina českých rodin se dostává v létě do finančních potíží

Prázdniny jako noční můra: Čtvrtina českých rodin se dostává v létě do finančních potíží

Pokud tyhle potraviny zařadíte pravidelně do jídelníčku, posílíte zdraví a navíc i můžete ušetřit...

Seznam.cz banner

Pestrá, vyvážená strava je alfou i omegou zdravého životního stylu a prevencí řady nemocí. A je jasné, že většina základních potravin má, více či méně, pozitivní vliv na zdraví lidí. Ať už volíme ovoce, zeleninu, obiloviny, ale i maso nebo mléko a výrobky z něj. A zástupci všech těchto skupin potravinové pyramidy by měly v různém poměru tvořit součást našeho jídelníčku – v různých úpravách. Některé potřebné potraviny patří do vyšších cenových relací – jako například tropické ovoce, dovozová zelenina, ořechy, tučné mořské ryby i české kvalitní maso nebo různé sýry. Jiné potraviny, na které řada lidí v dnešní době během svých nákupů možná zapomíná, se ale pyšní nejen velkým množstvím zdraví prospěšných látek, ale i relativně nízkou cenou. Ta může být o to příznivější, pokud se vám podaří sehnat například plodiny v rámci regionálních trhů či prodejen od místních farmářů (není to ale pravidlem). Řada lidí také zahradničí, je tak možné, že některými z uvedených potravin se sami zvládli zásobit.

Které „levné“ potraviny si tedy zaslouží (opět) naši pozornost, a to právě i teď v chladném období roku, kdy nám pomohou zvyšovat obranyschopnost organizmu?

1. Červená řepa

Červená řepa je podle odborníků výborným pomocníkem v rámci prevence infekčních nemocí všeho druhu a celkově k posílení organizmu. Například ve výzkumu americké vědkyně Jennifer Di Noia se umístila na čtvrtém místě ze 41 testovaných plodin, které jsou doporučovány jíst kvůli zdraví. Žebříček sestavila podle toho, jak tyto potraviny dokážou lidskému organizmu zajistit ve 100 gramech v průměru 10 procent a více denní dávky sedmnácti důležitých látek, vitamínů a minerálů.

Středně velká bulva vyjde na cca 5 korun a uvaříte z ní například rychlý sladkokyselý „kompot“ pro celou rodinu jako doplněk k večeři nebo připravíte salát s jogurtem na dva dny.

>> Vyzkoušejte: Vynikající pokrmy s červenou řepou

2. Kysané zelí

Dobře se uskladňuje i čerstvé zelí, nicméně pokud se nechá projít procesem mléčného kvašení, promění se v superpotravinu, která by neměla chybět v jídelníčku každého, kdo chce být odolnější vůči některým nemocem. „Jeho pravidelnou konzumací výrazně posilujeme a aktivujeme imunitní systém. Po dlouhodobém užívání antibiotik pomáhá kysané zelí, stejně jako kysané mléčné výrobky, obnovit narušenou střevní flóru,“ vysvětluje odbornice na zdravou výživu Jarmila Mandžuková.

Pravé (nesterilované) kysané zelí si můžete sami naložit, hotové ho koupíte zejména ve farmářských prodejnách či na trzích, dodavatele v blízkosti vašeho bydliště zkuste najít na internetu. Řada drobných podnikatelů se živí právě nakládáním zelí dle rodinných receptur. Kilogram kysaného zelí pak vychází zhruba na 40 korun. Denní porce důležitých vitamínů (cca jedna kompotová miska, 100 g zelí) vyjde asi na 4 koruny.

>> Vyzkoušejte: 15 skvělých receptů s kysaným zelím

3. Dýně

Dýně je královnou podzimu, nicméně se dá dobře skladovat, tak je pravděpodobné, že ještě v zimě bude k dostání. Pomáhá nejen upravovat trávení, posiluje i celkovou imunitu a podporuje činnost ledvin.

Například středně velkou dýni Hokaido (1,5 kg) lze koupit kolem 50 korun. Uvařit z ní lze buď velký hrnec jednoduché polévky, nebo rizoto, koláč a pravděpodobně zbude i na třetí jídlo - třeba chuťově trochu jinak pojaté špagety. Tady se ale stává pouze jednou z ingrediencí.

>> Inspirace: Slané i sladké dobroty z dýně

4. Řeřicha setá

Je drobná, má ale podle dostupných informací řadu pozitivních účinků na lidský organizmus. Pročišťuje tělo, zlepšuje trávení i pomáhá v boji proti kašli. Navíc je příbuzná řeřiše potočnici, která se ve výše uvedeném výzkumu plodin umístila dokonce na prvním místě. Lze tak předpokládat, že může být síla obou rostlinek velmi podobná. Pokud si řeřichou bohatě posypete chleba s pomazánkou, rizoto, brambory či těstoviny, proměníte pokrm ve velmi chutnou a ještě mnohem zdravější delikatesu. Jezte vždy v čerstvém stavu.

Burgery s lososem, řeřichou a dresinkem

Burgery s lososem, řeřichou a dresinkem Zdroj: Rychlé večeře - Burgery

  • Zavřít
Burgery s lososem, řeřichou a dresinkem

Burgery s lososem, řeřichou a dresinkem Zdroj: Rychlé večeře - Burgery

Skvělé na řeřiše je, že si ji můžete levně pěstovat sami na okně nebo stole v kuchyni. A to celoročně. V zimě ideálně. Stačí miska a v ní voda a trochu vaty. Semena řeřichy na ně nasypte a za pár dní můžete začít sklízet. Pokud poprvé odstřihnete pouze vršky z cca 10centimetrových rostlinek, řeřicha ještě doroste a máte tak dvě sklizně z jednoho setí.

Běžné balení semen o hmotnosti 1,5 gramů stojí kolem 10 korun a může vystačit tak na dvě a tři postupné sklizně (dle velikosti nádoby). K dostání jsou i balení po 200 gramech, ty pak vychází na částku kolem 120 korun. Vydrží vám ale hodně dlouho.

>> 25 kuchyňských variací na téma čočka. Kterou si vyberete?

5. Luštěniny

Ať už zvolíte čočku, cizrnu či hrách, je to podle všeho jedna z nejlepších potravin, pokud jde o výživovou a zároveň cenovou hodnotu. Obsahují vlákninu i důležité vitamíny skupiny B či vápník. Z hlediska obsahu bílkovin luštěniny hravě nahradí porci masa. Půl kilové balení klasické čočky stojí kolem 30 korun, nicméně je to základ minimálně na dva obědy pro klasickou rodinu.

6. Kroupy

Kroupy jsou výborné, cenově dostupné a jednoduché na přípravu. V zimě dobře zasytí a zahřejí. A nemusíte zůstat jen u jednoho jídla o Vánocích – tradičního Houbového kuby. Pokud do jídelníčku zařadíte kroupy častěji, můžete podle odborníků snížit riziko vzniku srdečních a cévních chorob i střevních potíží.

>> Vyzkoušejte: Výborné pokrmy, kde hrají hlavní roli kroupy

7. Pohanka

Další zdravá příloha i hlavní ingredience levného a rychlého oběda či večeře je pohanka, která pomáhá posílit organizmus celkově. Častěji by ji měli konzumovat lidé, kteří mají cévní problémy a trpí například na křečové žíly. Pohanka je totiž bohatou zásobárnou rutinu, který podle odborníků podporuje správnou funkci cév.

Při kulinární přípravě, podobně jako čočka či kroupy, také roste na objemu, takže půl kilový sáček, který stojí od cca 20 do 40 korun, využijete jako přílohu pro rodinu minimálně dvakrát. Uvařit ji můžete podobně jako rizoto, upečete z ní i výborný sladký zákusek.

>> Vyzkoušejte: Výborná jídla z pohanky

Ivana Kropáčková, s využitím informací v knize Co jíst když... od Jarmily Mandžukové

Tagy:
recepty červená řepa luštěniny zdravé potraviny zdraví kysané zelí pohanka
Iva Kropáčková

Iva Kropáčková

Sdílejte článek Facebook X.com
Zobrazit komentáře ke článku

Právě se děje

07:55

Říkal si Pedokrál Plyšáček, zneužíval děti ve školkách v Praze. Ve vězení měl peklo, nepřežil

07:27

Záběry obrovské exploze ruského raketometu. Výbuch až do oblak, glosovali Ukrajinci

06:50

Prázdniny jako noční můra: Čtvrtina českých rodin se dostává v létě do finančních potíží

06:21

Kuriózní případ v Přerově: Zmizely stovky železničních pražců. Tady se krade vše, tvrdí místní

06:12

Havárii letu do Londýna nepřežilo 260 lidí. Vyšetřovatelé zveřejnili příčinu tragédie Air India

Další zprávy

Mohlo by vás zajímat

Tento typ rakoviny se šíří skrytě a znepokojivou rychlostí. Následující příznaky nepodceňujte

Tento typ rakoviny se šíří skrytě a znepokojivou rychlostí. Následující příznaky nepodceňujte

Rozhodčí z Kladna skočil kvůli požáru z okna a zlomil si obě nohy. Poté se vydal pískat zápas

Rozhodčí z Kladna skočil kvůli požáru z okna a zlomil si obě nohy. Poté se vydal pískat zápas

Místo Hitlera „hajlující“ Musk: Rakušan to schytává za památeční video. Drzost, zuří Vondráček

Místo Hitlera „hajlující“ Musk: Rakušan to schytává za památeční video. Drzost, zuří Vondráček

Návrhy pro vás

Žebříček nejhorších jídel světa. Umístily se i tři české pokrmy, vévodí skandinávská kuchyně

Žebříček nejhorších jídel světa. Umístily se i tři české pokrmy, vévodí skandinávská kuchyně

Sníh, jak ho neznáte: Jak rychle padá i z čeho se skládá. A vločky nejsou bílé

Sníh, jak ho neznáte: Jak rychle padá i z čeho se skládá. A vločky nejsou bílé

TEST: Obstáli byste u přijímaček na střední školu? Ověřte si své znalosti z českého jazyka

TEST: Obstáli byste u přijímaček na střední školu? Ověřte si své znalosti z českého jazyka

prima-cnn-news

Hrozivější než granáty a tanky. Jaderná aliance vyslala varování, Putin má strach, míní expert Záběry obrovské exploze ruského raketometu. Výbuch až do oblak, glosovali Ukrajinci Prázdniny jako noční můra: Čtvrtina českých rodin se dostává v létě do finančních potíží

prima-zeny

Bernášková o vztahu s dcerou: Držím si hranici rodiče, nechci, ať je po mně přecitlivělá Dojemné gesto Jitky Čvančarové ve Varech. Tetováním vzdala hold zesnulé Kolouchové Monika Bagárová promluvila o dceři: Má už svou hlavu. S mým partnerem mají krásný vztah

prima-zoom

Brzy může vyhynout 500 druhů ptáků První soukromá vesmírná stanice začne fungovat v roce 2026. Podívejte se, jak to vypadá uvnitř Zmije zabila desetkrát větší kořist a snažila se ji pozřít. Podívejte se na video

prima-fresh

Tvarohový dort s malinami – lahodný moučník chutná a voní létem Vepřové kotletky zapečené v alobalu se slaninou, žampiony, bramborem a sýrem Játrová zavářka do polévky – tradiční doplněk silných vývarů dodá chuť i výživové benefity

prima-cool

Nová Teorie velkého třesku bude sci-fi Kolik procent má filmové Kingdom Come na ČSFD? První reakce českých diváků jsou venku Jak Johnny Depp reagoval na vyhazov z Harryho Pottera? Jeho sprosté odpovědi se zasmějete

playboy

Co vás čeká v magazínu Playboy červenec – srpen 2025? Playboy v Česku pokračuje. Letní vydání s Lyndah Célin Broda potvrzuje sílu značky Věční dramatici a mistři výmluv: Pět znamení emocionálních analfabetů

lajk

Amanda Bynes chce shodit. Přiznala užívání léku na hubnutí, který frčí mezi celebritami Xholakys chce seknout se svlékáním. V nové kariéře chce lidem pomáhat duševně Rychlé miliony českých influencerů: Sharlota a Stejk přiznali konkrétní částky

prima-living

František Ringo Čech žije ve finském srubu. Byl mezi prvními, kdo si takové bydlení pořídil Tip na výlet: Zpustošený zámek v Nemilkově se mění v šumavský klenot Koupání v Česku jako u moře: Vlkovská pískovna nabízí středomořský ráj

Populární témata

Jak zhubnout Nejlepší filmy 2024 Nejlepší horory TV program Změna času Partie Počasí Kdy budou volby ZOO Nové začátky Auto – katalog 7 pádů Honzy Dědka Volby 2025 Svařené víno Tatarák podle Pohlreicha Aloe vera Pěstování lichořeřišnice Výpočet ascendentu Tvarohové knedlíky Nejlepší palačinky Švestkový koláč

O FTV Prima Management Volná místa Press Reklama Castingy a výzvy HbbTV Kontakty Podmínky užívání Zpracování osobních údajů Cookies Nápověda Vlastník FTV Prima spol. s r.o. Redakce Nahlásit chybu Nastavení soukromí
App Store Google Play
© FTV Prima spol. s r.o.