Logo CNN Prima News
Aktuální trendy
Volební výzkumy
Donald Trump
Kalkulačka cen energií
Ukrajina
Prima Česko
Krimi
Počasí
ShowTime
Sportovní komentáře
Jak na energie
Hlasy zločinu
Kariéra
Partie
Témata
  • Menu
  • Domácí
  • Kraje
  • Zahraničí
  • Volby 2025
  • Jak ušetřit
  • Pořady
  • Ekonomika
  • Ukrajina
Přihlášení
  • Můj profil
  • Odhlásit se
  • Vyhledávání
  • Můj profil
    • Nastavení účtu
      Účet
    • Odhlásit se
    • Jste tu poprvé?
      Zaregistrujte se
    • Máte již účet?
      Přihlaste se
App Živě Menu Zavřít TV živě
Členové KSČM vyrazili na výlet do Ruska. Teď nemůžou zpět, Lotyši je nepustili přes hranici

Členové KSČM vyrazili na výlet do Ruska. Teď nemůžou zpět, Lotyši je nepustili přes hranici

27. července 2025 16:44
„Studená sestra“ La Niña zřejmě dorazí na podzim do Evropy. Ovlivní počasí i v Česku

„Studená sestra“ La Niña zřejmě dorazí na podzim do Evropy. Ovlivní počasí i v Česku

27. července 2025 16:17
Politici na prázdninách: Fiala ukazuje, že má rád pivo. Schillerová se fotí s lidmi

Politici na prázdninách: Fiala ukazuje, že má rád pivo. Schillerová se fotí s lidmi

27. července 2025 15:55
Náklaďák srazil na Uherskohradišťsku chodce. Muže poté přejelo osobní auto, na místě zemřel

Náklaďák srazil na Uherskohradišťsku chodce. Muže poté přejelo osobní auto, na místě zemřel

27. července 2025 15:24
Nahý muž usnul po pouti v Boskovicích na kapotě cizího auta. Obléct ho museli strážníci

Nahý muž usnul po pouti v Boskovicích na kapotě cizího auta. Obléct ho museli strážníci

27. července 2025 15:12
Manévry na Jesenicku. Hasiči museli evakuovat stovky dětí kvůli velké vodě, kde všude hrozí?

Manévry na Jesenicku. Hasiči museli evakuovat stovky dětí kvůli velké vodě, kde všude hrozí?

27. července 2025 12:54
Členové KSČM vyrazili na výlet do Ruska. Teď nemůžou zpět, Lotyši je nepustili přes hranici

Členové KSČM vyrazili na výlet do Ruska. Teď nemůžou zpět, Lotyši je nepustili přes hranici

27. července 2025 16:44
Policie a experti varují před výzvou na sítích: Není vtipná, mohou vás kvůli ní zabít

Policie a experti varují před výzvou na sítích: Není vtipná, mohou vás kvůli ní zabít

27. července 2025 16:32
Žralok napadl sedmileté dítě v dovolenkovém ráji. Takový útok jsem nezažil, líčil svědek

Žralok napadl sedmileté dítě v dovolenkovém ráji. Takový útok jsem nezažil, líčil svědek

27. července 2025 15:02
Jste ministr k ničemu, co žebral u SPD, opřela se Maříková ve studiu do Hladíka. Ten se smál

Jste ministr k ničemu, co žebral u SPD, opřela se Maříková ve studiu do Hladíka. Ten se smál

27. července 2025 14:08
Exkluzivní výzkum: Spolu sílí rychleji než ANO. Rozšíření Stačilo! se neprojevilo

Exkluzivní výzkum: Spolu sílí rychleji než ANO. Rozšíření Stačilo! se neprojevilo

27. července 2025 11:01
Stěžejní téma voleb? Na významu bezpečnosti v okolí bydliště panuje vzácná shoda

Stěžejní téma voleb? Na významu bezpečnosti v okolí bydliště panuje vzácná shoda

26. července 2025 23:11
Nová povinnost pro majitele fotovoltaických elektráren. Na jaké změny si dát pozor?

Nová povinnost pro majitele fotovoltaických elektráren. Na jaké změny si dát pozor?

25. července 2025 07:18
Energošmejdi opět útočí ve velkém. Jak se proti stále důmyslnějším podvodníkům bránit?

Energošmejdi opět útočí ve velkém. Jak se proti stále důmyslnějším podvodníkům bránit?

22. července 2025 06:24
Kalkulace a úspory za energie: Kolik nás stojí letní komfort v domácím bazénu?

Kalkulace a úspory za energie: Kolik nás stojí letní komfort v domácím bazénu?

21. července 2025 08:14
Penězům rozumíme lépe než rodiče, tvrdí „Gen Z“. Prim hrají technologie i spořené částky

Penězům rozumíme lépe než rodiče, tvrdí „Gen Z“. Prim hrají technologie i spořené částky

27. července 2025 08:31
Trump dostal „výprask“. Šéf Fedu veřejně zpražil hlavu státu, sociální sítě se tím baví

Trump dostal „výprask“. Šéf Fedu veřejně zpražil hlavu státu, sociální sítě se tím baví

25. července 2025 14:24
Pro rodiny to bude strašlivé, varuje Klaus před emisními povolenkami. Vidí jediné řešení

Pro rodiny to bude strašlivé, varuje Klaus před emisními povolenkami. Vidí jediné řešení

25. července 2025 09:59
Blackout v Rusku: Ukrajinský úder paralyzoval železnici, mimo provoz je i letiště ve Volgogradu

Blackout v Rusku: Ukrajinský úder paralyzoval železnici, mimo provoz je i letiště ve Volgogradu

27. července 2025 07:17
Momenty války: „Coca-cola“ z Mariupolu a zraněný Ukrajinec, který se plazil z fronty tři dny

Momenty války: „Coca-cola“ z Mariupolu a zraněný Ukrajinec, který se plazil z fronty tři dny

26. července 2025 08:01
Setkání Putina a Zelenského? Poslední krok k dohodě. Ten je ale velmi daleko, uvedl Kreml

Setkání Putina a Zelenského? Poslední krok k dohodě. Ten je ale velmi daleko, uvedl Kreml

25. července 2025 12:22
Domácí
  • Volby 2025
  • Politika
  • Koronavirus
  • Počasí
  • Praha
  • Středočeský kraj
  • Moravskoslezský kraj
  • Liberecký kraj
Zahraničí
  • Ukrajina
  • Slovensko
  • Rusko
  • Izrael
  • Evropská unie
  • Německo
  • Čína
Byznys
  • Finance
  • Kryptoměny
  • Hypotéky
  • Daně
  • Ekonomika
  • Energetika
  • Média
Sport
  • MMA
  • Fotbal
  • Hokej
  • Tenis
  • Moto
Lifestyle
  • Cestování
  • Zdraví
  • Historie
  • Kultura
  • Věda a technologie
  • Filmy
  • Seriály
Krimi
  • Soudy
  • Nehody
  • Požáry
  • Vraždy
  • Krimi v TV
Pořady
  • Partie
  • Hlavní zprávy
  • 360°
  • Nový den
  • Interview
  • K věci
Prima+
  • Prima Fresh
  • Prima Zoom
  • Prima Ženy
  • Prima COOL
  • Prima DOMA
  • Prima Living
  • ShowTime
  • Svět zvířat
  • Gaming
  • Auto
  • TV program
  • Pořady
Sledujte nás Facebook X.com Instagram YouTube
Petr Pavel
Překvapivá soukromá cesta prezidenta Pavla. Dorazil do Indie, popřál dalajlámovi k jubileu
Více informací
ShowTime
Zemřel Jiří Krampol, bylo mu 87 let. Propůjčil hlas Belmondovi, poslední chvíle trávil na lůžku
Více informací
Andrej Babiš
Normálně mě osr*l, sdílel Babiš video s ptákem. Úpadek kultury, hodnotí expert politické bizáry
Více informací
Vraždy
Policisté obvinili muže podezřelého z vraždy v Praze: Kvůli surovosti činu mu hrozí doživotí
Více informací
Donald Trump
OBRAZEM: Tyran i vulgární napodobení Trumpa. Ve Skotsku protestují proti návštěvě hlavy USA
Více informací
Počasí
Rozšířená VÝSTRAHA: Bouřky a lijáky udeří brzy. Mapa ukazuje, kde hrozí rychlé povodně či kroupy
Více informací
Evropská unie
Orbán vytáhl proti EU: Hrozí zablokováním rozpočtu, pokud nedostane zmrazené peníze
Více informací
Zemřel Jiří Krampol, bylo mu 87 let. Propůjčil hlas Belmondovi, poslední chvíle trávil na lůžku

Zemřel Jiří Krampol, bylo mu 87 let. Propůjčil hlas Belmondovi, poslední chvíle trávil na lůžku

Jste ministr k ničemu, co žebral u SPD, opřela se Maříková ve studiu do Hladíka. Ten se smál

Jste ministr k ničemu, co žebral u SPD, opřela se Maříková ve studiu do Hladíka. Ten se smál

RADAR: První tok v Česku stoupá na třetí povodňový stupeň. Kde hrozí bleskové záplavy?

RADAR: První tok v Česku stoupá na třetí povodňový stupeň. Kde hrozí bleskové záplavy?

CNN Prima News ■ Speciální projekty Rádce

7 superzdravých potravin, které příliš nezatíží rozpočet. A co z nich můžete uvařit

  • Téma: Rádce
  • Iva Kropáčková
  • 29. listopadu 2018 09:00

Pohanka s pečenou červenou řepou

Normálně mě osr*l, sdílel Babiš video s ptákem. Úpadek kultury, hodnotí expert politické bizáry

Normálně mě osr*l, sdílel Babiš video s ptákem. Úpadek kultury, hodnotí expert politické bizáry

Svrab se šíří Českem: Onemocnělo už přes pět tisíc lidí. Hygienici popsali, kde hrozí nákaza

Svrab se šíří Českem: Onemocnělo už přes pět tisíc lidí. Hygienici popsali, kde hrozí nákaza

Orbán vytáhl proti EU: Hrozí zablokováním rozpočtu, pokud nedostane zmrazené peníze

Orbán vytáhl proti EU: Hrozí zablokováním rozpočtu, pokud nedostane zmrazené peníze

Kingdom Come boří mýty o nerdech od počítačů. Hra přivedla k památkám rekordní davy turistů

Kingdom Come boří mýty o nerdech od počítačů. Hra přivedla k památkám rekordní davy turistů

Muž v New Yorku vhodil roční dítě do odpadové šachty. Zdrcení sousedé popsali okolnosti

Muž v New Yorku vhodil roční dítě do odpadové šachty. Zdrcení sousedé popsali okolnosti

Členové KSČM vyrazili na výlet do Ruska. Teď nemůžou zpět, Lotyši je nepustili přes hranici

Členové KSČM vyrazili na výlet do Ruska. Teď nemůžou zpět, Lotyši je nepustili přes hranici

Policie a experti varují před výzvou na sítích: Není vtipná, mohou vás kvůli ní zabít

Policie a experti varují před výzvou na sítích: Není vtipná, mohou vás kvůli ní zabít

„Studená sestra“ La Niña zřejmě dorazí na podzim do Evropy. Ovlivní počasí i v Česku

„Studená sestra“ La Niña zřejmě dorazí na podzim do Evropy. Ovlivní počasí i v Česku

Pokud tyhle potraviny zařadíte pravidelně do jídelníčku, posílíte zdraví a navíc i můžete ušetřit...

Seznam.cz banner

Pestrá, vyvážená strava je alfou i omegou zdravého životního stylu a prevencí řady nemocí. A je jasné, že většina základních potravin má, více či méně, pozitivní vliv na zdraví lidí. Ať už volíme ovoce, zeleninu, obiloviny, ale i maso nebo mléko a výrobky z něj. A zástupci všech těchto skupin potravinové pyramidy by měly v různém poměru tvořit součást našeho jídelníčku – v různých úpravách. Některé potřebné potraviny patří do vyšších cenových relací – jako například tropické ovoce, dovozová zelenina, ořechy, tučné mořské ryby i české kvalitní maso nebo různé sýry. Jiné potraviny, na které řada lidí v dnešní době během svých nákupů možná zapomíná, se ale pyšní nejen velkým množstvím zdraví prospěšných látek, ale i relativně nízkou cenou. Ta může být o to příznivější, pokud se vám podaří sehnat například plodiny v rámci regionálních trhů či prodejen od místních farmářů (není to ale pravidlem). Řada lidí také zahradničí, je tak možné, že některými z uvedených potravin se sami zvládli zásobit.

Které „levné“ potraviny si tedy zaslouží (opět) naši pozornost, a to právě i teď v chladném období roku, kdy nám pomohou zvyšovat obranyschopnost organizmu?

1. Červená řepa

Červená řepa je podle odborníků výborným pomocníkem v rámci prevence infekčních nemocí všeho druhu a celkově k posílení organizmu. Například ve výzkumu americké vědkyně Jennifer Di Noia se umístila na čtvrtém místě ze 41 testovaných plodin, které jsou doporučovány jíst kvůli zdraví. Žebříček sestavila podle toho, jak tyto potraviny dokážou lidskému organizmu zajistit ve 100 gramech v průměru 10 procent a více denní dávky sedmnácti důležitých látek, vitamínů a minerálů.

Středně velká bulva vyjde na cca 5 korun a uvaříte z ní například rychlý sladkokyselý „kompot“ pro celou rodinu jako doplněk k večeři nebo připravíte salát s jogurtem na dva dny.

>> Vyzkoušejte: Vynikající pokrmy s červenou řepou

2. Kysané zelí

Dobře se uskladňuje i čerstvé zelí, nicméně pokud se nechá projít procesem mléčného kvašení, promění se v superpotravinu, která by neměla chybět v jídelníčku každého, kdo chce být odolnější vůči některým nemocem. „Jeho pravidelnou konzumací výrazně posilujeme a aktivujeme imunitní systém. Po dlouhodobém užívání antibiotik pomáhá kysané zelí, stejně jako kysané mléčné výrobky, obnovit narušenou střevní flóru,“ vysvětluje odbornice na zdravou výživu Jarmila Mandžuková.

Pravé (nesterilované) kysané zelí si můžete sami naložit, hotové ho koupíte zejména ve farmářských prodejnách či na trzích, dodavatele v blízkosti vašeho bydliště zkuste najít na internetu. Řada drobných podnikatelů se živí právě nakládáním zelí dle rodinných receptur. Kilogram kysaného zelí pak vychází zhruba na 40 korun. Denní porce důležitých vitamínů (cca jedna kompotová miska, 100 g zelí) vyjde asi na 4 koruny.

>> Vyzkoušejte: 15 skvělých receptů s kysaným zelím

3. Dýně

Dýně je královnou podzimu, nicméně se dá dobře skladovat, tak je pravděpodobné, že ještě v zimě bude k dostání. Pomáhá nejen upravovat trávení, posiluje i celkovou imunitu a podporuje činnost ledvin.

Například středně velkou dýni Hokaido (1,5 kg) lze koupit kolem 50 korun. Uvařit z ní lze buď velký hrnec jednoduché polévky, nebo rizoto, koláč a pravděpodobně zbude i na třetí jídlo - třeba chuťově trochu jinak pojaté špagety. Tady se ale stává pouze jednou z ingrediencí.

>> Inspirace: Slané i sladké dobroty z dýně

4. Řeřicha setá

Je drobná, má ale podle dostupných informací řadu pozitivních účinků na lidský organizmus. Pročišťuje tělo, zlepšuje trávení i pomáhá v boji proti kašli. Navíc je příbuzná řeřiše potočnici, která se ve výše uvedeném výzkumu plodin umístila dokonce na prvním místě. Lze tak předpokládat, že může být síla obou rostlinek velmi podobná. Pokud si řeřichou bohatě posypete chleba s pomazánkou, rizoto, brambory či těstoviny, proměníte pokrm ve velmi chutnou a ještě mnohem zdravější delikatesu. Jezte vždy v čerstvém stavu.

Burgery s lososem, řeřichou a dresinkem

Burgery s lososem, řeřichou a dresinkem Zdroj: Rychlé večeře - Burgery

  • Zavřít
Burgery s lososem, řeřichou a dresinkem

Burgery s lososem, řeřichou a dresinkem Zdroj: Rychlé večeře - Burgery

Skvělé na řeřiše je, že si ji můžete levně pěstovat sami na okně nebo stole v kuchyni. A to celoročně. V zimě ideálně. Stačí miska a v ní voda a trochu vaty. Semena řeřichy na ně nasypte a za pár dní můžete začít sklízet. Pokud poprvé odstřihnete pouze vršky z cca 10centimetrových rostlinek, řeřicha ještě doroste a máte tak dvě sklizně z jednoho setí.

Běžné balení semen o hmotnosti 1,5 gramů stojí kolem 10 korun a může vystačit tak na dvě a tři postupné sklizně (dle velikosti nádoby). K dostání jsou i balení po 200 gramech, ty pak vychází na částku kolem 120 korun. Vydrží vám ale hodně dlouho.

>> 25 kuchyňských variací na téma čočka. Kterou si vyberete?

5. Luštěniny

Ať už zvolíte čočku, cizrnu či hrách, je to podle všeho jedna z nejlepších potravin, pokud jde o výživovou a zároveň cenovou hodnotu. Obsahují vlákninu i důležité vitamíny skupiny B či vápník. Z hlediska obsahu bílkovin luštěniny hravě nahradí porci masa. Půl kilové balení klasické čočky stojí kolem 30 korun, nicméně je to základ minimálně na dva obědy pro klasickou rodinu.

6. Kroupy

Kroupy jsou výborné, cenově dostupné a jednoduché na přípravu. V zimě dobře zasytí a zahřejí. A nemusíte zůstat jen u jednoho jídla o Vánocích – tradičního Houbového kuby. Pokud do jídelníčku zařadíte kroupy častěji, můžete podle odborníků snížit riziko vzniku srdečních a cévních chorob i střevních potíží.

>> Vyzkoušejte: Výborné pokrmy, kde hrají hlavní roli kroupy

7. Pohanka

Další zdravá příloha i hlavní ingredience levného a rychlého oběda či večeře je pohanka, která pomáhá posílit organizmus celkově. Častěji by ji měli konzumovat lidé, kteří mají cévní problémy a trpí například na křečové žíly. Pohanka je totiž bohatou zásobárnou rutinu, který podle odborníků podporuje správnou funkci cév.

Při kulinární přípravě, podobně jako čočka či kroupy, také roste na objemu, takže půl kilový sáček, který stojí od cca 20 do 40 korun, využijete jako přílohu pro rodinu minimálně dvakrát. Uvařit ji můžete podobně jako rizoto, upečete z ní i výborný sladký zákusek.

>> Vyzkoušejte: Výborná jídla z pohanky

Ivana Kropáčková, s využitím informací v knize Co jíst když... od Jarmily Mandžukové

Tagy:
recepty červená řepa luštěniny zdravé potraviny zdraví kysané zelí pohanka
Iva Kropáčková

Iva Kropáčková

Sdílejte článek Facebook X.com
Zobrazit komentáře ke článku

Právě se děje

16:44

Členové KSČM vyrazili na výlet do Ruska. Teď nemůžou zpět, Lotyši je nepustili přes hranici

16:32

Policie a experti varují před výzvou na sítích: Není vtipná, mohou vás kvůli ní zabít

16:17

„Studená sestra“ La Niña zřejmě dorazí na podzim do Evropy. Ovlivní počasí i v Česku

15:55

Politici na prázdninách: Fiala ukazuje, že má rád pivo. Schillerová se fotí s lidmi

15:24

Náklaďák srazil na Uherskohradišťsku chodce. Muže poté přejelo osobní auto, na místě zemřel

Další zprávy

Mohlo by vás zajímat

Tento typ rakoviny se šíří skrytě a znepokojivou rychlostí. Následující příznaky nepodceňujte

Tento typ rakoviny se šíří skrytě a znepokojivou rychlostí. Následující příznaky nepodceňujte

Rozhodčí z Kladna skočil kvůli požáru z okna a zlomil si obě nohy. Poté se vydal pískat zápas

Rozhodčí z Kladna skočil kvůli požáru z okna a zlomil si obě nohy. Poté se vydal pískat zápas

Místo Hitlera „hajlující“ Musk: Rakušan to schytává za památeční video. Drzost, zuří Vondráček

Místo Hitlera „hajlující“ Musk: Rakušan to schytává za památeční video. Drzost, zuří Vondráček

Návrhy pro vás

Žebříček nejhorších jídel světa. Umístily se i tři české pokrmy, vévodí skandinávská kuchyně

Žebříček nejhorších jídel světa. Umístily se i tři české pokrmy, vévodí skandinávská kuchyně

Sníh, jak ho neznáte: Jak rychle padá i z čeho se skládá. A vločky nejsou bílé

Sníh, jak ho neznáte: Jak rychle padá i z čeho se skládá. A vločky nejsou bílé

TEST: Obstáli byste u přijímaček na střední školu? Ověřte si své znalosti z českého jazyka

TEST: Obstáli byste u přijímaček na střední školu? Ověřte si své znalosti z českého jazyka

prima-cnn-news

Jste ministr k ničemu, co žebral u SPD, opřela se Maříková ve studiu do Hladíka. Ten se smál Zemřel Jiří Krampol, bylo mu 87 let. Propůjčil hlas Belmondovi, poslední chvíle trávil na lůžku „Studená sestra“ La Niña zřejmě dorazí na podzim do Evropy. Ovlivní počasí i v Česku

prima-zeny

Poslední foto Jiřího Krampola. I na invalidním vozíku skvěle bavil ostatní Marka Lamboru a Dariju Pavlovičovou spojila láska ke koním i mimo natáčení Jaká jste princezna podle horoskopu? Objevte své královské já!

prima-zoom

Bohumil Kulínský mohl zneužít desítky dětí Žraloci se okamžitě vrhli na mrtvou krávu. Podívejte na zvláštní systém, kterým ji sežrali Nejjedovatější rostlina našich hor roste jen v Česku. Zabíjí zvláště krutým způsobem

prima-fresh

Pečená kuřecí stehna s citronem podávaná s rýží a olivami – křehké maso, které chutná jako léto Negroni Sbagliato: Italský omyl, který dobyl svět i srdce známých hvězd Hollywoodu Dort Stracciatella – jednoduchý dort, který zvládne i cukrář začátečník

prima-cool

Zemřel Jiří Krampol Arnold Schwarzenegger se vrátil do Predátora. Jeho comeback už je k vidění online Konečně bude hraný Wolfenstein. Tvůrci na něj lákají jedinou větou, která nemá chybu

playboy

Co vás čeká v magazínu Playboy červenec – srpen 2025? Playboy v Česku pokračuje. Letní vydání s Lyndah Célin Broda potvrzuje sílu značky Věční dramatici a mistři výmluv: Pět znamení emocionálních analfabetů

lajk

Kvůli mojí tvorbě musel táta na kobereček, říká Řezník a představuje Martyho frky Amanda Bynes chce shodit. Přiznala užívání léku na hubnutí, který frčí mezi celebritami Xholakys chce seknout se svlékáním. V nové kariéře chce lidem pomáhat duševně

prima-living

Vladimír Polívka zvelebuje dům po rodičích na Moravě: Nová kuchyň s vinotékou Bydlení Charlotte Štikové: S manželem se odstěhovali na obrovský statek a pečují o slepice Sídlo Karla III. hledá nového majitele. Král sem ale může kdykoliv dorazit rybařit

Populární témata

Jak zhubnout Nejlepší filmy 2024 Nejlepší horory TV program Změna času Partie Počasí Kdy budou volby ZOO Nové začátky Auto – katalog 7 pádů Honzy Dědka Volby 2025 Svařené víno Tatarák podle Pohlreicha Aloe vera Pěstování lichořeřišnice Výpočet ascendentu Tvarohové knedlíky Nejlepší palačinky Švestkový koláč

O FTV Prima Management Volná místa Press Reklama Castingy a výzvy HbbTV Kontakty Podmínky užívání Zpracování osobních údajů Cookies Nápověda Vlastník FTV Prima spol. s r.o. Redakce Nahlásit chybu Nastavení soukromí
App Store Google Play
© FTV Prima spol. s r.o.