CNN Prima News sklizeň

sklizeň

Výpis příspěvků ke štítku „sklizeň“

Obilí stojí méně, chleba ale levnější nebude. Experti popsali, proč drží pekaři ceny vysoko

Začaly žně. Kvůli teplému počasí na jaře o týden dříve, než je běžné. Sklizeň obilí by podle ministra zemědělství Marka Výborného (KDU-ČSL) měla být průměrná. I přesto jsou farmáři naštvaní, a to kvůli nízkým výkupním cenám. Ty ale neznamenají levnější chleba a rohlíky. Pekaři totiž tvrdí, že ve zlevnění jim brání náklady na mzdy.

Svět na pokraji hladomoru? Suché počasí i válka na Ukrajině rekordně snížily zásoby obilí

Přestože z ukrajinských přístavů po několikaměsíční blokádě vypluly lodě s obřími zásobami obilí a jeho ceny díky tomu klesly, může jít jen o dočasnou úlevu. Co totiž nestihla napáchat válka na Ukrajině, pravděpodobně dokončí mimořádná sucha, která letos zasáhla oblasti, v nichž se pšenice, ječmen nebo žito pěstují. Neúroda dorazila do Spojených států, Francie nebo Číny.

Jakých chyb se při sklizni a uskladnění brambor vyvarovat?

Starší ročníky možná mají v paměti školní brigády, kdy se jezdilo na brambory v rámci povinné školní docházky. Otlučené plechové kbelíky s navrstvenými bramborami, třídění na „hnusné“ a „dobré“, bolavá záda a ohníčky po práci, kdy se zatoulané brambory pekly v popelu. V současné době už těžkou práci nahrazuje mechanizace, ale pokud disponujeme několika řádky na políčku, traktor nám nebude moc platný. A stejně tak obrovské třídičky brambor. Doma musíme takovou práci udělat ručně. Ale pak zase máme jistotu, že uskladňujeme pouze dobré a kvalitní brambory.

OČIMA REPORTÉRA: Český chřest v ohrožení

Rána v podobě uzavření hranic s sebou přinesla mnoho problémů. Jedním z nich je nedostatek levné a velmi pracovité zahraniční síly. Zahraniční pracovníci prostě do práce nepřišli ze dne na den, a tak na pole musel kromě českých zaměstnanců vyrazit také management. Jenomže na řádky chřestu sami nestačili a museli ho vyhazovat.