Kaufland s láskou k Česku, mléko.mp4
Sýr, tvaroh a další mléčné výrobky v té nejlepší kvalitě a přímo od farmáře, jsou u českých zákazníků stále více populární. To potvrzuje i obchodní zástupce Ladislav Kováč z Ekofarmy Javorník, která již od roku 1996 hospodaří v systému ekologické produkce se šetrným přístupem k půdě. Produkty Ekofarmy Javorník jsou natolik oblíbené, že je zalistoval řetězec Kaufland. Ten totiž v rámci strategie trvale udržitelného sortimentu přináší na své pulty regionální produkty, které jsou dostupné v rámci daného regionu.
„Chtěli jsme navázat na dlouholetou tradici rostlinné produkce a chovu dobytka. Lokalizace podniku v malebné podhorské chráněné krajinné oblasti Bílých Karpat na hranicích se Slovenskem byla podnětem k tomu, aby byla zemědělská prvovýroba vykonávána ekologickým způsobem. Chtěli jsme produkovat zdravé potraviny v naší krajině. A tento sen se nám postupně plní,“ vysvětluje Ladislav Kováč prvotní nápad na založení farmy.
Kvalitní farmářské výrobky jsou u zákazníků stále více v oblibě Zdroj: Kaufland
„Našim produktům se daří. Za poslední léta vnímáme rostoucí poptávku napříč celým sortimentem, lidé se zajímají o kvalitu a původ potravin, které kupují. Nejoblíbenější jsou v posledních měsících jednoznačně bio tvaroh a bio sýr s bílou plísní,“ vysvětluje s tím, že bio tvaroh získal v roce 2021 ocenění Česká biopotravina roku.
V následujícím roce pak byl oceněn bio sýr s bílou plísní, a to soutěži Nejlepší biopotravina roku 2022, ze které si produkt odnesl taktéž prvenství. Kvalitu těchto nejoblíbenějších produktů tedy ocenili i odborníci.
Výrobky Ekofarmy Javorník nabízí i vybrané prodejny Kaufland
„Klademe důraz na kvalitu a prospěšnost zdraví. Je pro nás také důležité, aby naše výrobky odpovídaly nárokům současného spotřebitele,“ vysvětluje pan Kováč. „Chtěli jsme oslovit širší okruh zákazníků i v dalších koutech našeho regionu. Proto jsme velmi vděční, že se nám povedlo navázat spolupráci s řetězcem Kaufland. Díky němu se dostává našim produktům více pozornosti a jsou tak stále známější.“ Kromě e-shopu a jedné vlastní prodejny Ekofarmy Javorník tak mohou obyvatelé Zlínského kraje sehnat bio produkty i v prodejnách Kauflandu ve Valašském Meziříčí a nově v Kroměříži, kam farma dodává.
