mák

Zatímco v Česku se řadí k oblíbeným potravinám, v USA je v regálech supermarketů nenajdete. Jejich prodej tam totiž z různých důvodů zakazuje zákon. Na takzvaném „blacklistu“ najdete čerstvé mléko, mák či Kinder vajíčka.

V pěstování modrého máku patří Česko k absolutní světové špičce. Zhruba 85 procent této komodity jde na vývoz, mimo jiné také stále do Ruska. Pěstitele, kteří tam vyvážejí, za to kritizuje Svaz obchodu. Kvůli válce na Ukrajině jim vzkazuje, že si za mák berou krvavé peníze. Ministr zemědělství Marek Výborný (KDU-ČSL) ujistil, že jde o soukromé aktivity pěstitelů, nikoliv státu.

Zvířata si občas ráda pochutnají na něčem opojném. Známé jsou případy, kdy se opice nebo sloni v buši potácejí po snědení silně zkvašeného ovoce. Zvláštní problém teď ale mají na Slovensku – zdrogované labutě.

Chovatelé koní se shodují, že lidé během epidemie více chodí k výběhům s koňmi a nerespektují zákazové cedule, které říkají jasně: Nekrmte naše koně. Od jara tedy kvůli nedbalosti kolemjdoucích dochází k častějšímu úhynu zvířat.

Kontakt spotřebitelů s pěstiteli máku má zprostředkovat Maková mapa. Ve čtvrtek ji na tiskové konferenci představili zástupci spolku Český modrý mák. V mapě jsou adresy dvacítky pěstitelů s cenami za kilogram, prodává se od 45 do 210 Kč/kg. Aby lidé získali telefonní kontakt a podrobné informace, musí se na webu registrovat.