Logo CNN Prima News
Aktuální trendy
Volební výzkumy
Donald Trump
Kalkulačka cen energií
Ukrajina
Prima Česko
Krimi
Počasí
ShowTime
Sportovní komentáře
Jak na energie
Hlasy zločinu
Kariéra
Partie
Témata
  • Menu
  • Domácí
  • Kraje
  • Zahraničí
  • Volby 2025
  • Jak ušetřit
  • Pořady
  • Ekonomika
  • Ukrajina
Přihlášení
  • Můj profil
  • Odhlásit se
  • Vyhledávání
  • Můj profil
    • Nastavení účtu
      Účet
    • Odhlásit se
    • Jste tu poprvé?
      Zaregistrujte se
    • Máte již účet?
      Přihlaste se
App Živě Menu Zavřít TV živě
Zemřel Karel Malík. Zakladatel kapely Echt! vydal i několik básnických sbírek

Zemřel Karel Malík. Zakladatel kapely Echt! vydal i několik básnických sbírek

9. července 2025 22:31
Obézní Česko PŘEHLEDNĚ: Nejméně „tlouštíků“ žije na Plzeňsku. Jak si vede váš kraj?

Obézní Česko PŘEHLEDNĚ: Nejméně „tlouštíků“ žije na Plzeňsku. Jak si vede váš kraj?

9. července 2025 21:11
František Ringo Čech bydlí ve srubu, žije v něm sám. S manželkou se po 28 letech rozešli

František Ringo Čech bydlí ve srubu, žije v něm sám. S manželkou se po 28 letech rozešli

9. července 2025 20:37
Obézní Česko PŘEHLEDNĚ: Nejméně „tlouštíků“ žije na Plzeňsku. Jak si vede váš kraj?

Obézní Česko PŘEHLEDNĚ: Nejméně „tlouštíků“ žije na Plzeňsku. Jak si vede váš kraj?

9. července 2025 21:11
Tragédie na Plzeňsku: Pádem ze střechy se zabil 13letý chlapec, zřejmě spáchal sebevraždu

Tragédie na Plzeňsku: Pádem ze střechy se zabil 13letý chlapec, zřejmě spáchal sebevraždu

9. července 2025 15:25
Do penze se bude chodit později. Ústavní soud zamítl návrh ANO na zrušení důchodové reformy

Do penze se bude chodit později. Ústavní soud zamítl návrh ANO na zrušení důchodové reformy

9. července 2025 10:09
Demolice Realu Madrid: Od PSG dostal čtyři góly, Modrič si vytrpěl hořké loučení

Demolice Realu Madrid: Od PSG dostal čtyři góly, Modrič si vytrpěl hořké loučení

9. července 2025 23:16
Bitcoin bourá rekordy, znovu pokořil své maximum. Rostou také další riziková aktiva

Bitcoin bourá rekordy, znovu pokořil své maximum. Rostou také další riziková aktiva

9. července 2025 23:02
Z nováčka hrdinou texaských záplav: Mladý poddůstojník zachránil 165 lidí z dívčího tábora

Z nováčka hrdinou texaských záplav: Mladý poddůstojník zachránil 165 lidí z dívčího tábora

9. července 2025 22:01
Turek odmítl znásilnění expřítelkyně: Zelené aktivistky si po 20 letech vzpomněly na nesmysly

Turek odmítl znásilnění expřítelkyně: Zelené aktivistky si po 20 letech vzpomněly na nesmysly

8. července 2025 17:01
Benda: Z lidských práv se stává nárok. Manželství pro všechny není pro Česko prospěšné

Benda: Z lidských práv se stává nárok. Manželství pro všechny není pro Česko prospěšné

8. července 2025 08:24
KOMENTÁŘ: Blažek obětním beránkem i efekt Kalouska aneb Proč Spolu ustálo aféru s bitcoiny

KOMENTÁŘ: Blažek obětním beránkem i efekt Kalouska aneb Proč Spolu ustálo aféru s bitcoiny

8. července 2025 05:52
Češi si užívají levný benzin. V Evropě je hůř, tankovat se nevyplatí ani na osvědčených místech

Češi si užívají levný benzin. V Evropě je hůř, tankovat se nevyplatí ani na osvědčených místech

9. července 2025 06:50
Zrádné bankomaty, nevýhodné kurzy nebo poplatky. Na co dát pozor při placení v zahraničí?

Zrádné bankomaty, nevýhodné kurzy nebo poplatky. Na co dát pozor při placení v zahraničí?

30. června 2025 16:37
Cestovní pojištění PŘEHLEDNĚ: Na co si dát před dovolenou pozor a jak se vyhnout drahé léčbě?

Cestovní pojištění PŘEHLEDNĚ: Na co si dát před dovolenou pozor a jak se vyhnout drahé léčbě?

24. června 2025 19:11
Bitcoin bourá rekordy, znovu pokořil své maximum. Rostou také další riziková aktiva

Bitcoin bourá rekordy, znovu pokořil své maximum. Rostou také další riziková aktiva

9. července 2025 23:02
Češi si užívají levný benzin. V Evropě je hůř, tankovat se nevyplatí ani na osvědčených místech

Češi si užívají levný benzin. V Evropě je hůř, tankovat se nevyplatí ani na osvědčených místech

9. července 2025 06:50
PŘEHLEDNĚ: Češi mají po blackoutu nárok na náhradu škod. Na koho se obrátit?

PŘEHLEDNĚ: Češi mají po blackoutu nárok na náhradu škod. Na koho se obrátit?

8. července 2025 17:38
ANALÝZA: Trump bouchl do stolu, s Putinem mu došla trpělivost. Proč až nyní a nejde jen o hru?

ANALÝZA: Trump bouchl do stolu, s Putinem mu došla trpělivost. Proč až nyní a nejde jen o hru?

9. července 2025 18:47
Spor o obranu: Rusáky v naší zemi už nechci, řekl Vondra a ostře zkritizoval Davida

Spor o obranu: Rusáky v naší zemi už nechci, řekl Vondra a ostře zkritizoval Davida

9. července 2025 14:54
Evropský soud tvrdě proti Rusku: Sestřelilo let MH17 a na Ukrajině porušuje lidská práva

Evropský soud tvrdě proti Rusku: Sestřelilo let MH17 a na Ukrajině porušuje lidská práva

9. července 2025 14:06
Domácí
  • Volby 2025
  • Politika
  • Koronavirus
  • Počasí
  • Praha
  • Středočeský kraj
  • Moravskoslezský kraj
  • Liberecký kraj
Zahraničí
  • Ukrajina
  • Slovensko
  • Rusko
  • Izrael
  • Evropská unie
  • Německo
  • Čína
Byznys
  • Finance
  • Kryptoměny
  • Hypotéky
  • Daně
  • Ekonomika
  • Energetika
  • Média
Sport
  • MMA
  • Fotbal
  • Hokej
  • Tenis
  • Moto
Lifestyle
  • Cestování
  • Zdraví
  • Historie
  • Kultura
  • Věda a technologie
  • Filmy
  • Seriály
Krimi
  • Soudy
  • Nehody
  • Požáry
  • Vraždy
  • Krimi v TV
Pořady
  • Partie
  • Hlavní zprávy
  • 360°
  • Nový den
  • Interview
  • K věci
Prima+
  • Prima Fresh
  • Prima Zoom
  • Prima Ženy
  • Prima COOL
  • Prima DOMA
  • Prima Living
  • ShowTime
  • Svět zvířat
  • Gaming
  • Auto
  • TV program
  • Pořady
Sledujte nás Facebook X.com Instagram YouTube
Fotbal
Demolice Realu Madrid: Od PSG dostal čtyři góly, Modrič si vytrpěl hořké loučení
Více informací
Kryptoměny
Bitcoin bourá rekordy, znovu pokořil své maximum. Rostou také další riziková aktiva
Více informací
Vláda
Auditorem bitcoinové kauzy se stala firma Grant Thornton. Decroix zmínila i termín prověrky
Více informací
ShowTime
Násilí na filmovém festivalu ve Varech. Herec Čermák měl zaútočit na fotografa
Více informací
Donald Trump
Vybombarduju Moskvu, měl hrozit Trump Putinovi. Zvuková nahrávka odhaluje další ostrá vyjádření
Více informací
Evropská unie
Třikrát vražednější horko: Právě skončená vlna veder zabila v Evropě tisíce lidí, tvrdí vědci
Více informací
Politika
Do penze se bude chodit později. Ústavní soud zamítl návrh ANO na zrušení důchodové reformy
Více informací
Spor o obranu: Rusáky v naší zemi už nechci, řekl Vondra a ostře zkritizoval Davida

Spor o obranu: Rusáky v naší zemi už nechci, řekl Vondra a ostře zkritizoval Davida

Zažít adrenalin v Afghánistánu či Libyi? Cestovky vás tam vezmou, ministerstvo zájemce varuje

Zažít adrenalin v Afghánistánu či Libyi? Cestovky vás tam vezmou, ministerstvo zájemce varuje

Soutěž s aplikací CNN Prima NEWS: Podílejte se na vysílání a vyhrajte ceny i setkání s moderátory

Soutěž s aplikací CNN Prima NEWS: Podílejte se na vysílání a vyhrajte ceny i setkání s moderátory

CNN Prima News ■ Zdraví

Oblíbené kuřecí maso skrývá zdravotní rizika. Na jaké části by si lidé měli dávat pozor?

  • Téma: Zdraví
  • CNN Prima NEWS
  • 30. března 2025 17:35
Některé části kuřecího masa mohou způsobit zdravotní problémy.

Některé části kuřecího masa mohou způsobit zdravotní problémy. Zdroj: Profimedia.cz

  • Zavřít
Některé části kuřecího masa mohou způsobit zdravotní problémy.

Některé části kuřecího masa mohou způsobit zdravotní problémy. Zdroj: Profimedia.cz

Kuřecí maso je jednou z nejoblíbenějších surovin v české kuchyni. Ne všechny jeho části jsou ale kvůli bakteriím a parazitům bezpečné ke konzumaci. Mezi rizikové patří například kuřecí plíce nebo játra, která mohou způsobit nepříjemné zdravotní potíže, upozornil polský web Onet.

Seznam.cz banner

Jednou z nejrizikovějších částí kuřecího masa jsou plíce. Mají totiž v sobě organismy, které jsou velmi odolné vůči teplu. „Jejich konzumace tak může vést k nepříjemným problémům, jako je pocit nevolnosti,“ varoval polský web Onet.

ČTĚTE TAKÉ: Obří problémy s mikroplasty v kuchyni. Zbavte se prkének a náčiní z umělé hmoty, radí vědci

Dalším rizikovým orgánem jsou kuřecí játra, která mohou být zdrojem bakteriálních infekcí. „V posledních letech byla hlášena četná ohniska bakteriálních onemocnění. Většina z nich byla způsobena bakteriemi Campylobacter a Salmonella,“ uvedl Americký úřad pro bezpečnost potravin (FSIS), který spadá pod tamní ministerstvo zdravotnictví.

Konzumace špatně uvařených jater je riskantní, protože patogeny se nevyskytují jen na povrchu, ale i uvnitř. Maso by se proto mělo vařit při minimální teplotě 73,9 stupně Celsia, dodal úřad.

Větší pozornost pak vyžadují také kuřecí hlavy a ocasy, kde se mohou hromadit jak paraziti, tak škodlivé látky. Zatímco jednorázová konzumace hlavy většinou neškodí, u ocasu radí odborníci tuto část hned vyhodit, píše Onet.

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT: Jak změnit „nastavení“ mozku v každém věku? Stačí jediná věc, líčí lékařský reportér

K tématu

Tagy:
zdraví hobby plíce volný čas kuřecí maso bakteriální infekce nemoci a zdravotní potíže životní styl a volný čas Food Safety and Inspection Service
CNN Prima NEWS

CNN Prima NEWS

Sdílejte článek Facebook X.com

Právě se děje

23:16

Demolice Realu Madrid: Od PSG dostal čtyři góly, Modrič si vytrpěl hořké loučení

23:02

Bitcoin bourá rekordy, znovu pokořil své maximum. Rostou také další riziková aktiva

22:31

Zemřel Karel Malík. Zakladatel kapely Echt! vydal i několik básnických sbírek

22:01

Z nováčka hrdinou texaských záplav: Mladý poddůstojník zachránil 165 lidí z dívčího tábora

21:35

Zastropovat cenu zmrzliny? Stojí nehorázné peníze, zlobí se němečtí Zelení, chtějí změnu

Další zprávy

Mohlo by vás zajímat

Tento typ rakoviny se šíří skrytě a znepokojivou rychlostí. Následující příznaky nepodceňujte

Tento typ rakoviny se šíří skrytě a znepokojivou rychlostí. Následující příznaky nepodceňujte

Rozhodčí z Kladna skočil kvůli požáru z okna a zlomil si obě nohy. Poté se vydal pískat zápas

Rozhodčí z Kladna skočil kvůli požáru z okna a zlomil si obě nohy. Poté se vydal pískat zápas

Místo Hitlera „hajlující“ Musk: Rakušan to schytává za památeční video. Drzost, zuří Vondráček

Místo Hitlera „hajlující“ Musk: Rakušan to schytává za památeční video. Drzost, zuří Vondráček

Návrhy pro vás

Žebříček nejhorších jídel světa. Umístily se i tři české pokrmy, vévodí skandinávská kuchyně

Žebříček nejhorších jídel světa. Umístily se i tři české pokrmy, vévodí skandinávská kuchyně

Sníh, jak ho neznáte: Jak rychle padá i z čeho se skládá. A vločky nejsou bílé

Sníh, jak ho neznáte: Jak rychle padá i z čeho se skládá. A vločky nejsou bílé

TEST: Obstáli byste u přijímaček na střední školu? Ověřte si své znalosti z českého jazyka

TEST: Obstáli byste u přijímaček na střední školu? Ověřte si své znalosti z českého jazyka

prima-cnn-news

Obézní Česko PŘEHLEDNĚ: Nejméně „tlouštíků“ žije na Plzeňsku. Jak si vede váš kraj? ANALÝZA: Trump bouchl do stolu, s Putinem mu došla trpělivost. Proč až nyní a nejde jen o hru? Bitcoin bourá rekordy, znovu pokořil své maximum. Rostou také další riziková aktiva

prima-zeny

Módní alarm z další párty ve Varech: Verešová v jednodušším stylu, Langmannová v pánském Módní alarm z UniCredit párty: Co známé ženy oblékly nejčastěji? Bílou, červenou a flitry Nejluxusnější party ve Varech si nenechali ujít Jágr, Bartošková i vrcholní politici

prima-zoom

Záhada čtyř vzácných lvích hlav Mohly za útoky žraloků startující rakety? Napadení dvanáctileté dívky rozpoutalo velké pátrání KVÍZ: 40 záludných otázek, které vám zajistí úspěch v každé vědomostní soutěži

prima-fresh

Broskvový dort Florida – lehký ovocný moučník inspirovaný slunným americkým státem Flamendr z vepřového masa podle Pepy Nemravy – masové nudličky v pikantní omáčce se zeleninou a houbami Letní těstoviny s kalamáry, cherry rajčaty a hráškem – rychlý recept se středomořským šmrncem

prima-cool

Recenze nového Supermana Bude druhá série Wednesday lepší než ta první? Parádní nový trailer dává velké naděje Bude z nového Supermana hit? Američané film chválí, byly upraveny finanční odhady

playboy

Co vás čeká v magazínu Playboy červenec – srpen 2025? Playboy v Česku pokračuje. Letní vydání s Lyndah Célin Broda potvrzuje sílu značky Věční dramatici a mistři výmluv: Pět znamení emocionálních analfabetů

lajk

Amanda Bynes chce shodit. Přiznala užívání léku na hubnutí, který frčí mezi celebritami Xholakys chce seknout se svlékáním. V nové kariéře chce lidem pomáhat duševně Rychlé miliony českých influencerů: Sharlota a Stejk přiznali konkrétní částky

prima-living

Středomořský styl: Zařiďte si domov jako na dovolené u moře Pěstujte bílou ředkev daikon! Je čas zasít dobrou a zdravou zeleninu Silné deště hrozí v Beskydech a Jeseníkách: Připravte zahradu na velkou vodu

Populární témata

Jak zhubnout Nejlepší filmy 2024 Nejlepší horory TV program Změna času Partie Počasí Kdy budou volby ZOO Nové začátky Auto – katalog 7 pádů Honzy Dědka Volby 2025 Svařené víno Tatarák podle Pohlreicha Aloe vera Pěstování lichořeřišnice Výpočet ascendentu Tvarohové knedlíky Nejlepší palačinky Švestkový koláč

O FTV Prima Management Volná místa Press Reklama Castingy a výzvy HbbTV Kontakty Podmínky užívání Zpracování osobních údajů Cookies Nápověda Vlastník FTV Prima spol. s r.o. Redakce Nahlásit chybu Nastavení soukromí
App Store Google Play
© FTV Prima spol. s r.o.