Obilí může být podle odhadů nejméně za posledních 14 let. Na českou úrodu letos tvrdě dopadají sucho, vedra i jarní mrazy. Špatně jsou na tom i zemědělci v Polsku, Itálii nebo ve Španělsku, odkud dovážíme ovoce a zeleninu. Část potravin tak může zdražit až o desítky procent.
Vodní meloun patří mezi největší letní pochoutky drtivé většiny lidí. I toto ovoce však může způsobit velké zdravotní potíže u pacientů se srdečním selháním nebo některými onemocněními ledvin. V ohrožení jsou však i zdraví jedinci. V rámci prevence se přitom stačí řídit několika jednoduchými pravidly.
Vrcholí sezona samosběrů. Stále více lidí vyráží přímo na farmy nasbírat si ovoce nebo zeleninu za příznivější ceny a zároveň podpořit místní pěstitele. Aktuálně si můžete nasbírat třeba papriku, rajčata nebo i borůvky.
České řetězce přicházejí s revoluční novinkou. Zdlouhavé ruční hledání pečiva nebo zeleniny u samoobslužných pokladen přebírají chytré kamery a váhy poháněné umělou inteligencí. AI bude v některých obchodech dokonce odhalovat i podezřelé chování zákazníků a odhalovat krádeže.
Během horkých letních dní se doporučuje hned několik zásad, které vám pomohou přečkat extrémní vedra. Teplo totiž působí negativně na lidský organismus a je lepší se vyhnout přímému slunci. Doma je dobré větrat pouze v určených hodinách, kdy je vzduch během celého dne nejchladnější. Pamatovat bychom měli také na odpovídající stravu, protože těžká tučná jídla tělu v parném dni nepomohou.
Bakterie se na jídlo, které spadlo na zem, dostanou rychleji než za pět sekund. Pravidlo, kterému věří mnoho lidí, tak nezaručuje zdravotní nezávadnost potravin. Informoval o tom deník The Guardian, který odkázal na vědecké studie. Ani omytí vodou často na odstranění nebezpečných mikročástic nemusí stačit. Riziko je navíc větší, pokud máte domácího mazlíčka.
Seriál Prima pekařství stále pokračuje díky četným tipům od čtenářů a diváků. Vůně čerstvě upečeného chleba, poctivá řemeslná práce a tradice. To spojuje i další dvě místa, která navštívil štáb CNN Prima NEWS. Tentokrát zavítal do středočeských Křepenic, ale také do centra metropole.
V pobočce řetězce Albert v obchodním centru Rýnovka v Jablonci nad Nisou nalezla Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nebezpečnou potravinu. Jsou jí ostružiny, které obsahovaly trojnásobek povoleného množství reziduí pesticidů.
Obaly na potraviny již brzy změní podobu. Skončí síťky a plastové vaničky na ovoce i malá balení smetany do kávy. Změny jsou důsledkem nařízení Evropské unie a mají za cíl snížit množství odpadu. Nejpodstatnější novinky začnou platit od roku 2030, ty první ale už letos v srpnu.
V posledních letech získávají stále větší oblibu samosběry. Tisíce Čechů láká možnost odvézt si čerstvé ovoce a zeleninu přímo z pole za příznivější ceny. Největší zájem je tradičně o jahody, jejich sezona právě vrcholí.
Začala sezóna třešní a rozjíždí se tak i první samosběry. Sadaři a zahrádkáři ale zároveň sčítají škody. Letos se totiž na úrodě výrazně podepsalo počasí.
Blíží se léto a s ním čas, kdy se na pultech obchodů i zahrádkách objevují různé druhy ovoce. Mezi ty nejoblíbenější patří jahody. Jsou však křehké a často se velmi rychle zkazí. Jak je správně skladovat, aby vydržely co nejdéle?
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
