Domů vaření

vaření

Výpis příspěvků ke štítku „vaření“

Oblíbený šéfkuchař Filip Sajler je zpět! Na Primě ukáže, jak vařit poctivě bez kostek a prášků

Známý šéfkuchař Filip Sajler se po pěti letech vrací na televizní obrazovky. V nové rubrice Bistro Nový den na CNN Prima NEWS chce divákům ukázat, že i rychlé vaření může být poctivé, chutné a bez kompromisů. Sází na kvalitní suroviny, silné vývary a jednoduché recepty, které zvládnou i lidé bez zkušeností. Premiérový díl odvysílá Prima už v sobotu 30. května.

Šéfkuchař Sajler znovu před kamerou: Rubrika na Primě spojí poctivou kuchyni a rychlé recepty

Šéfkuchař, „Kluk v akci“, podnikatel a také automobilový závodník Filip Sajler se po pětileté pauze vrací na televizní obrazovky. Vařit poctivě, a přitom rychle, slibuje v novém projektu TV Prima. Rubrika s názvem „Bistro Nový den“ doplní ranní show Nový den. První díl televize odvysílá v sobotu 30. května 2026. Známou tvář budou diváci na obrazovce potkávat každou sobotu ráno vždy kolem 8:35. Aktuálně na ně čeká prvních pět premiérových dílů, po krátké letní pauze se pak rubrika znovu vrátí začátkem září.

Bizarní trend na sítích: Lidé si vaří jídlo v myčce. Experti nevěřícně kroutí hlavou

Rychlá doba si žádá rychlá řešení - a někdy i dost neobvyklá. Na sociálních sítích se objevil nový kulinářský hit. Lidé začali používat myčky na nádobí nejen k mytí, ale také k vaření. Tvrdí, že ušetří čas i energii a třeba přípravu večeře rovnou spojí s úklidem po obědě. Experti na přípravu jídla mají smíšené pocity. Jedni se usmívají, jiní v údivu zvedají obočí.

Teflonová pánev jako hrozba? Pozor na toxické látky při vaření, varuje expert

Teflonové pánve jsou stálicí českých kuchyní. Jsou lehké, nepřilnavé a cenově dostupné. „Pro opečení kůrčiček jsou nejlepší, ale musíme si dávat pozor,“ říká restauratér Emanuele Ridi. Málokdo ví, že při běžném používání – například při přehřátí nebo poškrábání – se z povrchu může uvolňovat směs chemikálií, které mají podle odborníků potenciálně nebezpečný vliv na zdraví – od hormonálních poruch až po zvýšené riziko rakoviny.

PŘEHLEDNĚ: Džemy, kompoty i sušení. Podívejte se, jak si úrodu ovoce a zeleniny uchovat na zimu

Na domácí úrodu zeleniny a ovoce se v létě těší snad každý. Jenže s koncem sezóny začnou cukety, rajčata, rybíz nebo papriky doslova zaplavovat domácnosti. Mnozí nevědí, co s nimi, a snaží se je rozdat známým. Bohatou zásobu však není nutno spotřebovat hned. Redakce CNN Prima NEWS připravila tipy, jak zeleninu uchovat i pro zimní měsíce.