
ZA BAREM: Soutěž na rychlost, živá hudba a unikátní koktejly. Tak vypadal závěrečný event druhého ročníku Prague Cocktail Weeku
Oslava koktejlu, barového umění, týden plných barů, ale především – závěrečná show nabitá velkolepými jmény, programem, ze kterého oči přecházely, a hlavně těmi nejoriginálnějšími koktejly. Právě tak vypadal letošní druhý ročník okázalé akce Prague Cocktail Week.
Soutěž na rychlost. Soutěž ve flairu a české i zahraniční hvězdy. Živá hudba. Barové známé firmy. Právě to skýtal závěrečný event koktejlového týdne v prostorách bývalého kláštera na pražském Smíchově Gabriel Loci. Co by vypíchli organizátoři?
ČTĚTE DÁLE: Koktejlová poezie Vinohrad aneb Laboratoř chutí. Jaký drink vás charakterizuje nejlépe?
S projektem Za barem si Pavlína Švarcová klade za cíl dostat barmanské řemeslo mezi širokou veřejnost a nechat ji nahlédnout do zákulisí těch nejpůsobivějších barů nejen v Praze, ale i po celém Česku. Je libo sexy svěží daiquiri, sofistikovaný boulevardier, anebo zkrátka nevíte a chcete se nechat inspirovat?
„Koktejl není jen o alkoholu. Jde celkově o pohostinství, o to, že vás někdo pozdraví, usměje se a chová se k vám zkrátka hezky. To vše spadá do barmanského řemesla a my to chceme skrze tuto akci ukázat,“ říká spoluorganizátor Prague Cocktail Weeku Filip Stránský. „Pití alkoholu už není tak trendy, jako tomu bývalo, a hodně lidí pije nealko, proto jsme zařadili do menu Prague Cocktail Weeku také jeden nealkoholický koktejl,“ doplňuje svého kolegu Václav Abrahám.
Prague Cocktail Week se koná každoročně od 6. do 13. května. Datum je signifikantní, protože právě 6. května 1806 byla poprvé položena otázka, co je to koktejl, a 13. května téhož roku byla tato otázka zodpovězena.
Pražská barová scéna v tomto termínu nabídla nejlepší koktejly v Praze za zvýhodněnou cenu 155 Kč. Týden byl doprovázen bohatým programem workshopů, tastingů a guestshiftů, který nabídl unikátní příležitost prozkoumat svět koktejlů pod vedením odborníků z oboru.
A pokud si myslíte, že okázalou akcí Prague Cocktail Week končí, nenechte se zmást. To nejzajímavější právě začíná. Příští rok se totiž organizátoři rozhodli ovládnout i Brno, můžeme se tedy těšit na rok plný příprav.
PŘIPOMEŇTE SI LOŇSKÝ ZÁVĚREČNÝ EVENT PRAGUE COCKTAIL WEEKU: