Houbaři mají během letošního září doslova žně, přičemž si z lesů odnášejí plné koše nejrůznějších druhů. Sociální sítě se plní fotografiemi obrovských hřibů, ale také dalších hub, a to včetně křemenáčů, kozáků, babek, klouzků či dřevokazných kotrčů. Aktualizovaná tematická mapa Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ) ukazuje, kde v Česku se houbám daří nejlépe.
V průběhu září vrcholí sezona bedel, které v tuzemsku patří mezi nejvyhledávanější houby. Zatímco bedla vysoká je výbornou jedlou houbou, která se perfektně hodí například na smažené řízky, v Česku se vyskytují i jedovaté druhy – některé dokonce smrtelně. Přesto není třeba propadat zbytečné panice. CNN Prima NEWS nabízí jednoduchý návod, jak od sebe jednotlivé bedly rozeznat.
Houbaři si během září opravdu nemají na co stěžovat. Spousta z nich si v uplynulých dnech přinesla z lesů plné koše hřibů, klouzků, křemenáčů, kozáků či bedel. Stále více Čechů se tak zabývá otázkou, jak naložit s houbami, které už nestíhají sníst. Nasbírané plodnice je třeba co nejrychleji zpracovat k okamžité konzumaci, nebo je vhodně uskladnit na zimní časy, aby se nezkazily. Možností je hned několik. Vedle klasického zmrazení, sušení či zavařování je stále oblíbenější metoda lyofilizace.
Céčko, déčko, hořčík nebo železo. Pro mnoho Čechů už stejná rutina jako třeba ranní káva. Doplňky stravy užívá podle nejnovějšího průzkumu 84 procent lidí. Je správné, že na sebe myslíte, ale nepřeháníte to? Některé doplňky není vhodné kombinovat, navíc u vitaminů neplatí, že čím víc, tím líp.
I hodinová či půlhodinová procházka v lese stačí některým českým houbařům k tomu, aby si odnesli domů několik plných košů. Kromě oblíbených hřibů rostou ve velkém také křemenáče, kozáky, klouzky či pýchavky. Speciální mapa Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ) ukazuje, kde v tuzemsku se houbám aktuálně daří nejlépe.
Smažený sýr od Zdeňka Pohlreicha? Ano, nezdá se vám to. I přesto, že se známý šéfkuchař nikdy netajil tím, že právě „smažák“ nepatří k jeho nejoblíbenějším jídlům, rozhodl se projednou diváky překvapit a pustil se do jeho přípravy. Recept na klasickou českou hospodskou pochoutku ukázal ve svém videu, kde prozradil i několik svých tipů.
Cesta MHD umí být někdy pořádnou zkouškou trpělivosti. Každý máme něco, co nám na ostatních cestujících vadí – a možná i my občas někomu lezeme na nervy. V Brně se proto rozhodli podobné situace připomenout trochu netradičně. Místo zákazů a poučování vsadili na humor, nadsázku a spolupráci s herci.
Zatímco loni se o přítomnosti hřibu štíhlotřenného v českých lesích spíše spekulovalo, během letošní houbařské sezony se zdá, že už je vlastně jasno. „Je tady,“ potvrdila pro CNN Prima NEWS mykoložka Tereza Tejklová. Zmíněný hřib s nápadně vysokou nohou a malým kloboučkem pochází až ze Severní Ameriky. Do Česka postupně dorazil z Pobaltí. Jde o jedlou, ale zároveň silně invazní houbu. Experti se proto obávají, že bude vytlačovat původní oblíbené druhy.
Návrat do škol a školek má v mnoha rodinách až příliš známý scénář. Pár dní v kolektivu, rýma, kašel, týden doma – a za chvíli znovu. Dětský imunitní systém se s novými podněty přirozeně učí pracovat, zároveň ale dává smysl vytvářet mu co nejlepší podmínky. Vedle spánku, pohybu a kvalitní stravy lze organismu dodat také látky, které podpoří jeho přirozené obranné a regenerační procesy. Právě na tomto principu je založen český komplex Juvenil®.
Lidé mohli v obchodech řetězce Makro zakoupit jednokilogramový sýr brie, který obsahoval bakterie listerie. Šlo o sýr francouzského výrobce Pâturages Comtois SASU. Lidé by tento produkt neměli konzumovat, vrátit ho mohou v místě nákupu. V pondělí o tom informovala Státní veterinární správa (SVS).
Jídlem, které je poskytováno zdarma v rámci vládního programu, se tento týden otrávilo na 2 000 Indonésanů. Hlavní skupina na ochranu lidských práv v zemi vyzvala policii, aby věc vyšetřila, informovala v pátek agentura Reuters.
Stát nemá zásoby potravin ani na jeden víkend. Současné kapacity vydrží na den a půl. Česko by přitom mělo mít podle expertů dost jídla pro občany alespoň na 15 dní. Podle předsedy Správy státních hmotných rezerv (SSHR) na to ale chybějí peníze. Na případné krize se tak občané musí připravit sami. S tím, co mají doma, by podle příručky měli vystačit minimálně tři dny.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
