Šéfkuchař Kašpárek: Ve 420 vaříme místo experimentů poctivou klasiku. V učních vidím nezájem
Michelinský šéfkuchař Radek Kašpárek výrazně proměnil směřování restaurace 420. Místo ambicí na fine dining dnes sází na poctivou českou kuchyni, která je podle něj bližší většině hostů. V rozhovoru pro CNN Prima NEWS mluví o proměně konceptu, rozdílech mezi michelinským Fieldem a podnikem 420 v samém srdci Staroměstského náměstí nebo o problému, který podle něj trápí celé české gastro: stále menším zájmu mladé generace o obor.
Kradené kočky na jídlo: Policie po razii rozbila gang, mazlíčci mizeli v celém jižním Vietnamu
Na 40 koček se vrátilo majitelům poté, co vietnamská policie rozbila gang zlodějů a obchodníků s těmito domácími zvířaty, která byla nabízena na maso. Informovala o tom podle agentury AFP místní pobočka organizace na ochranu zvířat Humane World for Animals. Policie našla dohromady více než 400 živých a 80 mrtvých koček, které byly uloženy u ledu, stojí v policejním věstníku.
Nejpálivější chips světa? Češi na něm postavili mezinárodní byznys a ovládli sociální sítě
Z obyčejného kukuřičného chipsu vytvořili produkt, který obletěl Evropu a nasbíral stovky milionů zhlédnutí na sociálních sítích. Česká společnost Hot-Chip postavila svůj byznys na extrémní pálivosti, virálních výzvách a sdílených emocích. Jak vzniká produkt, který lidé dobrovolně natáčejí při slzách, kašli a pálení? A kde leží hranice mezi zábavou, marketingem a bezpečností?
Hladík: Chcete vyvinit Babiše ze sedmimiliardové sekyry. Potřebujeme laciné jídlo, namítl Koten
Ostrá debata se ve středu strhla v pořadu 360° Pavlíny Wolfové kvůli navrhované změně zákona o střetu zájmů. Zatímco exministr životního prostředí Petr Hladík (KDU-ČSL) označil novelu za snahu „vyvinit“ premiéra a zakladatele Agrofertu Andreje Babiše z odpovědnosti za údajně neoprávněně čerpané dotace, poslanec Radek Koten (SPD) ji hájil s tím, že bez podpory velkých zemědělských podniků nebude možné zajistit levné jídlo a potravinovou soběstačnost Česka.
Fotbalové mistrovství světa je za rohem. Jak si poradit s dny po probděných nocích?
Malátnost, podrážděnost a neukojitelná chuť na kávu. Asi každý z nás někdy musel projít dnem, na který se z nejrůznějších důvodů moc, nebo i vůbec nevyspal. S nadcházejícím mistrovstvím světa ve fotbale se tento problém stane jistě aktuálním pro spoustu fanoušků, kteří kvůli časovému posunu budou sledovat zápasy v pozdních nočních hodinách. Redakce CNN Prima NEWS proto pro vás připravila 6 doporučení, jak následující dny co nejlépe zvládnout.
Plesnivý chléb i sýr. Ve známých řetězcích odhalily kontroly nebezpečné potraviny
Kontrola Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) odhalila plesnivý žitný chléb. Závadné balení našla v prodejně řetězce Billa v Pardubicích. Chléb byl pokrytý koloniemi plísní bílé, žluté, modrozelené, šedé a černé barvy a SZPI ho tak zařadila do kategorie nebezpečných potravin. V prodejně Tesco v Ústí nad Orlicí zase inspektoři našli plesnivý čedar. Státní potravinářská inspekce na závadné potraviny upozornila v úterý na svém webu.
Hřibovité houby zaplavily české lesy. MAPA vám ukáže, zda rostou i ve vašem regionu
S příchodem června se v českých lesích čím dál častěji objevují oblíbené hřibovité houby. Po hřibu kováři o sobě nyní hlasitě dávají vědět i „praváci“. Bohaté úlovky hlásí lidé z nejrůznějších koutů republiky. Zda se majestátní hřiby objevují i ve vašem regionu, může napovědět aktualizovaná mapa Českého hydrometeorologického ústavu. Méně zkušení houbaři by neměli podceňovat možná rizika.
Jak na dokonalou grilovačku? Vybavte se dřevěným náčiním, je praktické i stylové
Zahradní party patří k nejhezčím momentům léta. Aby ale všechno proběhlo hladce a bez starostí, nestačí jen kvalitní suroviny a vyčištěný gril. Stejně důležité je i to, s čím pracujeme a jak jídlo servírujeme. Vsaďte letos na přírodní materiály. Určitě vás překvapí svou odolností a přirozenými antibakteriálními vlastnostmi. Stačí se řídit základními pravidly, abyste si teplé podvečery se stoly plnými dobrot užili už od prvního sousta.