Domů kuchyně

kuchyně

Výpis příspěvků ke štítku „kuchyně“

Zapomínáte, proč jste šli do kuchyně? Alzheimerovu nemoc může odhalit i krevní test, říká neurolog

Zapomenuté klíče, hledání mobilu nebo cesta do kuchyně, na jejímž konci člověk neví, co tam chtěl. Obyčejná zapomnětlivost, nebo první příznaky Alzheimerovy nemoci? Moderní medicína dnes nabízí možnost odhalit změny spojené s tímto neurodegenerativním onemocněním pomocí krevního testu. Podle neurologa Ondřeje Sobka jde o významný posun v diagnostice. Ještě důležitější je, že se současně otevírá cesta k léčbě, která už nemusí pouze mírnit příznaky, ale může ovlivňovat samotný průběh nemoci.

Jako z babiččiny spíže: Co se sezónní zeleninou? Zkuste domácí fermentování

Úroda se v kuchyni konečně hlásí o slovo a jedním z nejlepších způsobů, jak ji zpracovat, je fermentování. Domácí kvašení přitom nevyžaduje žádné kuchařské zkušenosti, jen špetku trpělivosti. Příjemně nakyslá příloha oživí pečené brambory i sendvič a zpestří podzimní jídelníček. Jak s fermentováním začít, co budete potřebovat a na co si dát pozor, aby se už první várka povedla?

Raci, kdoule i dýně na talíři. RestaurantWeek láká do restaurací na degustační menu za pevnou cenu

Chcete ochutnat něco nového, ale do neznámé restaurace se vám nechce bez představy o ceně nebo nabídce? Podzimní RestaurantWeek nabízí možnost prozkoumat menu předem a vyrazit za gastronomickým zážitkem za předem stanovenou cenu. Na talířích se objevují sezónní suroviny, jako jsou dýně, kdoule nebo aronie, ale také raci a další méně obvyklé ingredience. Letošní ročník má navíc ještě jeden cíl: připomenout, že restaurace nejsou jen o jídle, ale také o společně stráveném čase.

Mistr ve volném stylu rozsekal přítelkyni na kusy před zraky syna. Tělo hodil do Svratky

Kouř z bytu ve třetím patře domu na brněnském Příkopě vypadal zpočátku jako obyčejný požár. O pár hodin později drželi kriminalisté v rukou lidské zuby, kus mozku a ušní boltec. Za vším stál bývalý mistr republiky ve volném stylu, který ale sport dávno vyměnil za drogy. Svou přítelkyni rozporcoval přímo před očima jejich tříletého syna. Příběh přináší redakce CNN Prima NEWS v rámci seriálu Zvlášť závažné zločiny, který pojednává o největších kriminálních případech posledních desetiletí.

Škola v Újezdu nad Lesy řeší následky epidemie salmonelózy: Děti už tam jíst nechtějí

Do Masarykovy základní školy v Újezdu nad Lesy, kde je epidemie salmonelózy, přišlo ve středu zhruba 60 procent žáků druhého stupně. Zdravých je 35 z 60 učitelů druhého stupně. Veškerý personál školní kuchyně je nemocný. Na prvním stupni je situace víceméně normální. Novinářům to řekl ředitel školy Libor Skala. Počet nemocných se podle starosty Prahy 21 Michala Hazdry (ODS) zvýšil od úterý o dva na 393. Městská část požádala magistrát a ministerstvo školství o pomoc se zajištěním psychologické péče pro žáky. Připravuje také právní pomoc pro rodiče, kteří budou žádat o odškodnění.

Vyhněte se hádkám v kuchyni, radí tvůrci podcastu Hlasy zločinu. Doporučují vhodnější místnosti

Novináři Václav Janata a Jakub Kvasnička v Show Jana Krause odhalili, proč se nevyplatí hádat se s někým v kuchyni – blízkost nožů se nám může totiž stát osudnou. Experti na zločin a moderátoři úspěšného podcastu Hlasy zločinu na CNN Prima NEWS také na červené pohovce poodhalili, jaký je rozdíl mezi muži a ženami při páchání sebevražd.