Boj o vegeburger u konce? V Evropě padlo zásadní rozhodnutí, některé potraviny čeká změna
V posledních měsících se na evropské půdě řešil možný zákaz používání názvů jako „fazolový burger“ nebo „sójový párek“, což mnohým připomínalo bitvy o název rumu či pomazánkového másla. Minulý týden se na finálním jednání rozhodlo, že tyto nejoblíbenější rostlinné alternativy najdou čeští zákazníci na pultech pod stále stejným názvem. Několik desítek produktů ovšem dostalo stopku a bude nutné je přejmenovat. Spor o názvy se dostal i na půdu dolní komory Parlamentu.
Konec vegeburgerů na pultech? Boj o názvy alternativ masa trvá, ministerstvo má jasno
Smráká se nad označováním vegetariánských a veganských produktů stejnými názvy jako u masových výrobků? Možný zákaz označení typu „vegeburger“ či „sójový párek“ se bude nadále probírat na evropské úrovni. Ministr zemědělství Martin Šebestyán (nominovaný za SPD) tuto variantu podpoří, jelikož je v prostoru EU pro „harmonizaci používání názvů potravin živočišného původu,“ potvrdil resort pro CNN Prima NEWS. Potravináři to vítají a považují krok za narovnání podmínek. Soukromý sektor ovšem upozorňuje, že jde o snahu regulovat něco, co „regulaci vůbec nepotřebuje.“
Už žádný vegetariánský burger? Europarlament schválil zákaz názvu, organizace kritizují zdražení
Zákaz označování vegetariánských a veganských produktů stejným názvem jako masové výrobky prošel Evropským parlamentem. Podle Světového fondu na ochranu přírody jde o „úlitbu masnému průmyslu“. Úprava také prý může přinést bariéry pro firmy, které povedou ke zdražení výrobků. Potravinářská komora ovšem namítá, že dojde k potřebnému sjednocení trhu napříč zeměmi EU a posílení transparentnosti ohledně složení výrobku. Schválený zákaz se nyní bude řešit s Evropskou komisí a Radou EU.
Radikální veganství ji zabilo. Influencerka se deset let živila jen syrovou zeleninou a ovocem
Influencerka Zhanna Samsonovová původem z Ruska propagovala na svém instagramovém účtu výhody stravování po způsobu takzvaného raw veganství, tedy odmítání jakéhokoliv tepelného zpracování rostlinné potravy. Po dobu deseti let nejedla nic jiného než syrovou zeleninu a ovoce. Radikální forma jídelníčku ji však dovedla k celkovému vyčerpání organismu a následnému úmrtí. Její přátelé se nyní svěřili s obavami, které je trápily během posledních let. O tragické smrti informuje web SkyNews.
Matka to s veganstvím přehnala. Krmila dítě jen zeleninou a ovocem, půjde sedět za vraždu
Jak tragicky může skončit životní přesvědčení? Osmatřicetiletá Sheila O'Learyová z Floridy byla shledána vinou z vraždy prvního stupně a zneužívání dětí takřka tři roky poté, co zemřel její teprve 18měsíční synek Ezra. Coby zapřisáhlá veganka ho totiž od narození krmila jen syrovým ovocem a syrovou zeleninou a dítěti při nedostatečné výživě selhaly orgány.
Síla soucitu: Nový dokument ukazuje strasti i radosti azylových farem
Poměrně novým fenoménem v ochraně zvířat u nás jsou azylové farmy, které slouží jako netradiční útulky. Kromě psů a koček zde totiž nacházejí bezpečný domov i krávy, prasata či slepice. Hned dvěma azylovým farmám a lidem, kteří se kvůli zvířatům vzdali svého pohodlí, se věnuje i nový dokumentární seriál Síla soucitu z produkce brněnské aktivistické skupiny Kolektiv pro zvířata.
Jaký je život veganů? To zjistíte na brněnském Veganfestu
V polovině března se uskuteční už 9. ročník největšího festivalu o veganství VeganFest. Konat se měl od 14. do 22. března 2020, z důvodu epidemie koronaviru se festival přesouvá na 10.- 18.10. 2020. Opět ukáže veřejnosti, že veganský životní styl je nejen ohleduplný vůči zvířatům a životnímu prostředí, ale je i zdravý a jednoduše praktikovatelný.
