zelenina

K typickým českým Vánocům neodmyslitelně patří mimo jiné i bramborový salát. Na Štědrý večer si jej u nás odpustí jen málokdo. Avšak připravit chuťově dobrý salát také není žádná legrace. Podívejte se na zaručené triky, díky kterým bude váš letošní bramborový salát ještě lepší než vloni.

Zpěvák Dalibor Janda má u svého domu zahradu o rozloze 3 500 metrů čtverečních se sbírkou soch Karla IV., Ferdinanda I. v životní velikosti nebo zmenšeninou Cheopsovy pyramidy. Jeho vášní je také pěstování květin, ovoce a zeleniny. Před třemi lety dokonce zkoušel vysadit i melouny. Krásně upravený pozemek tak trochu připomíná Southfork z legendárního amerického seriálu Dallas. Redakce CNN Prima NEWS trojnásobného českého slavíka u něj doma navštívila a vyzpovídala ho.

Řetězec Kaufland rozšiřuje svoji kampaň Nekrm koš! a zavádí speciální stojany pro zlevněné ovoce a zeleninu. Chce tak zákazníkům usnadnit nákup a zároveň snížit množství potravinového odpadu. Kaufland o tom ve středu informoval v tiskové zprávě na svých webových stránkách. Podobné kampaně ale mají i další obchody v Česku. Podívejte se, kde a jak můžete ušetřit.

Úzkým profilem se v těchto dnech podle webu BBC staly na Islandu okurky. Lidé jsou nadšeni originálním návodem na salát, který objevili na internetu, a v mnoha obchodech okurky zcela vykoupili. Recept se stal takovým hitem, že pěstitelé prostě nestačí držet krok s prudkým nárůstem poptávky, prohlásil představitel islandské asociace farmářů SFG.

Německými zahrádkářskými koloniemi stále častěji zní čeština. Pořídit si zahrádku těsně za hranicemi je totiž pro Čechy často výrazně levnější než u nás. Musí ale dodržovat mnohem přísnější pravidla.

Zahrádkářům v Hodkovicích nad Mohelkou na Liberecku zbyly jen oči pro pláč. Silné krupobití jim ve středu večer zničilo prakticky celou úrodu. Škodu jim přitom nikdo nezaplatí, hodiny plahočení v záhonech přijdou nazmar. „Rajčata a papriky vypěstované na zahrádkách pojistit neumíme,“ vysvětlil Milan Káňa, mluvčí pojišťovny Kooperativa.

Když přijdou úmorná vedra, měli bychom tomu přizpůsobit jídelníček, tvrdí odborníci. Doporučují jíst hodně čerstvé zeleniny, pít minerálky a ovocné šťávy. Pokud se chceme ochladit, měli bychom zapomenout na smažená kořeněná jídla. Reportéři CNN Prima NEWS pátrali po tom, jak vypadá stravovací realita na českých koupalištích.

Na první pohled působí kukuřice v konzervě nevinně, ale ve skutečnosti může obsahovat chemickou látku bisfenol A, která škodí zdraví, informoval německý web Bild. Zmíněná látka pronikla do všech jedenadvaceti testovaných plechovek, přičemž některé se prodávají i v Česku. Doporučení německé spotřebitelské organizace Öko-Test je proto jasné: Zdravější je kupovat kukuřici ve sklenicích.

Ceny ovoce a zeleniny jsou většinou v letních měsících nízké a pro zákazníky snadno dostupné. Letos ale cenovky v regálech ukazují pravý opak. Dokládají to čísla Českého statistického úřadu, podle nichž došlo meziročně ke skokovému zdražení salátových okurek, brambor nebo květáku. Další druhy zeleniny zdražily v porovnání s cenami ze začátku roku.

Vlhké a deštivé počasí těmto slizkým škůdcům svědčí, před suchými a parnými dny se schovávají v zemi. Na zahradě zničí veškerou úrodu i květiny, a to už během jediné noci. Invazivní druhy u nás navíc nemají přirozené nepřátele. Existuje tedy vůbec možnost, jak nad nimi vyhrát? Ano, existuje! A my vám prozradíme, jak na to.

Zhruba deset let života Češi dobrovolně zahazují. Důvodem je podle statistik Evropské komise uvedených v materiálu s názvem Zdravotní stav země podceňování primární prevence a pět rizikových faktorů, které občané tuzemska ignorují. Polovině úmrtí by tak šlo zabránit. Nezisková organizace Loono u příležitosti desátých narozenin připomněla praktické desatero zdravého životního stylu, díky němuž mohou Češi situaci změnit – a ovlivnit tak, že svůj život prožijí ve zdraví.