Král vín 2025 zná svého vítěze: Je jím Tramín červený ze SALAY WINERY. Kdo se dále umístil?
Největší český vinařský projekt Král vín ve čtvrtek ve svém jubilejním dvacátém ročníku představil nejlepší domácí vína. Ta vybírala odborná porota z celkem 1 250 vzorků od 155 vinařů. Championem Krále vín se nakonec stal Tramín červený reserva, Salay Winery.
Král vín, který se letos koná již po dvacáté, je největší český vinařský projekt, jenž si klade za cíl nejen nacházet a propagovat nejlepší domácí vína, ale také seznamovat s nimi širokou veřejnost. Proti ostatním vinařským soutěžím v ČR má jednu zásadní výhodu. Zájemci o kvalitní mok totiž nemusí nikam jezdit, neboť nejlepší vína přijedou za nimi. Součástí projektu jsou totiž hned dvě vinařské roadshow.
ČTĚTE TAKÉ: „Správný Čech“ v Británii zamíří do hospody. Ale ví, jak se v ní má chovat?
První jsou Královské košty, což je série dvanácti velkých pultových degustací určených stovkám návštěvníků a konaných v kongresových hotelových sálech či atraktivních otevřených prostorech, kde zájemci mohou ochutnat asi 300 nejlépe hodnocených vín soutěže. Vedle toho běží i Turné Krále vín, tedy celkem pětadvacet řízených degustací odehrávajících se většinou v komornějším prostředí vinoték a klubů, kde se představí vždy patnáct nejlépe hodnocených vín celé soutěže. Všechny tyto prezentace zvládnou až do začátku příštího roku objet prakticky celou republiku.
O vínech rozhoduje odborná porota
O vítězích jednotlivých kategorií a dalších oceněných vínech rozhodují čtyři pětičlenné poroty složené z předních vinařů, pracovníků Státní zemědělské a potravinářské inspekce, vysokoškolských pedagogů a sommeliérů. Ti hodnotí vína v celkem jedenácti kategoriích.
Unikátním prvkem celého projektu je pak takzvaný Mastertasting, kdy porota ve svém závěrečném sezení vybírá z vítězů jednotlivých kategorií Championa celé soutěže – a dělá to naživo, tedy před zraky návštěvníků závěrečné Galadegustace – a s komentářem moderátora. Do této volby se z hlavních čtyř kategorií kromě vítěze kvalifikuje i druhý v pořadí, a tak absolutním šampionem nemusí paradoxně být vítěz žádné kategorie.
Kdo jsou letošní vítězové?
Letošní novinkou pak bylo zavedení zcela nové Ceny Jindřicha Kadrnky za nejlépe hodnocený suchý Ryzlink vlašský do čtyř gramů zbytkového cukru, kterou získalo ENTRÉE VINAŘSTVÍ za svůj RV 2024 ve výběru z hroznů. Cena byla zřízena na počest a památku Jindřicha Kadrnky, skvělého vinaře i člověka a velkého propagátora odrůdy, který letos předčasně zemřel.
V prestižním souboji o nejlepší kolekci pak zvítězilo VICAN RODINNÉ VINAŘSTVÍ MIKULOV se skvělým průměrným výsledkem 90,97 bodu ze šesti vzorků.
Absolutně nejvyššího bodového hodnocení, 95,80 bodu ze 100 možných, dosáhlo letos VINAŘSTVÍ FASORA A SYNOVÉ za svůj fantastický Merlot barrique.
Championem soutěže a tedy nejlepším domácím vínem byl po shodě většiny členů poroty závěrečného Mastertastingu vyhlášen Tramín červený reserva 2023 moravské zemské víno ze SALAY WINERY.
Úroveň vín byla mimořádně vysoká, chválí si ředitel soutěže
„Jsem rád, že tu máme jakýsi mix účastníků – mezi oceněnými víny najdeme ‚staré známé' firmy, ale také řadu nováčků či překvapení. Velkou radost mám i z medailí všech českých vinařů, kteří po loňské neúrodě měli co dělat, aby se letos vůbec mohli přihlásit,“ uvedl ředitel a zakladatel soutěže Král vín, sommelier Branko Černý.
Úroveň vín podle něj letos byla mimořádně vysoká, o čemž svědčí množství hodnocení nad 90 bodů i to, že pro dosažení ocenění za nejlepší kolekci bylo třeba získat průměr téměř 91 bodů z 6 nejlépe hodnocených vín. „Pochopitelně mě ale mrzí, že na spoustu skvělých vín už medaile nezbyla, ale dodržujeme reglement OIV a oceňujeme jen třetinu,“ dodal.
Navazuje na téma
Celkem tak byl 11x udělen titul VÍTĚZ KATEGORIE, 115x VELKÁ ZLATÁ MEDAILE (víno přes 90 bodů), 212 ZLATÝCH MEDAILÍ (do 87,4 bodu) a 198 STŘÍBRNÝCH MEDAILÍ (do 86,2 bodu). 86 bodů, za které se v řadě soutěží rozdávají zlaté medaile, tu nestačilo na žádné ocenění.
„Potěšitelná je i skutečnost, že přes veškeré nástrahy, které dnes na vinaře číhají, jsme letos hodnotili i vzorky deseti vinařů, kteří od roku 2006 nevynechali jediný ročník Krále vín. Proto si myslím, že je stále ještě důvod pokračovat dál,“ doplnil Černý.
MOHLO VÁM UNIKNOUT: Malá rodinná řeznictví si získala srdce Čechů. Zákazníci si je oblíbili na Kladensku i v Chebu
Díky úzké spolupráci redakcí online a TV zpravodajství vám přinášíme desítky reportáží i v textové podobě, které můžete sledovat v televizi, na webu, sociálních sítích nebo v HbbTV.
