Domů polévka

polévka

Výpis příspěvků ke štítku „polévka“

Dehydratace zpomaluje mozek i metabolismus. Jak v létě včas a vhodně doplňovat tekutiny?

Venkovní teploty v létě mohou stoupat do opravdu vysokých hodnot a lidské tělo na ně reaguje rychle a intenzivně. V horkém počasí ztrácíme až o 20–30 procent více vody než obvykle, a to nejen pocením, ale také dýcháním, což může mít vliv na naši fyzickou i psychickou pohodu. A právě odvodnění může způsobit vážné následky. V jakém množství i jakými způsoby doplňovat tekutiny – a jaký dopad může jejich nedostatek mít – přiblížila odbornice.

České dráhy mění jídelní menu. Na čem a za kolik si v sezónních specialitách nově pochutnáte?

Koncem února představily České dráhy novinku v občerstvení. Pro cestující si v jídelních vozech připravili sezónní speciality, čímž rozšířili nabídku polévek, hlavních chodů i dezertů. Na své si přijdou i ti, kteří si rádi po cestě vlakem vychutnají chlazené nápoje. I toto menu doznalo několika novinek, ať už v podobě limitované edice limonád či pivního speciálu.

Žebříček nejhorších jídel světa. Umístily se i tři české pokrmy, vévodí skandinávská kuchyně

Vnitřnosti, červy nebo podivně zapáchající polévky. Takové jsou podle gastronomického průvodce Taste Atlas nejhorší pokrmy z celého světa. Žebříčku vévodí zejména skandinávská a asijská kuchyně. Mezi sto nejhorších jídel se ale dostali i tři čeští zástupci. Uživatelům nechutnaly například suchary, pomazánkové máslo nebo chlebová polévka.

Největší prohřešky Čechů u jídla: Držení vidličky i upřený pohled do mobilu. Na co dát pozor?

Špatné držení příboru a pohled upřený do telefonu – nejen takové jsou podle experta na etiketu Daniela Šmída největší prohřešky Čechů a Češek proti kulturnímu stravování. Zejména držení vidličky hroty nahoru je podle odborníka typicky český nešvar. Se svými zkušenostmi s chováním hostů se pro CNN Prima NEWS svěřili i pracovníci restaurací.