Salám Vysočina. (Ilustrační foto) Zdroj: profimedia.cz
Při jedné z kontrol v supermarketech odhalili inspektoři problematický salám Vysočina. Během testů se ukázalo, že obsahoval nadměrné množství vody. Upozornili na něj ale až měsíc po datu jeho spotřeby, většina lidí ho tak pravděpodobně již snědla nebo vyhodila. I když by neměl být zdravotně závadný, porušoval předpisy.
Po dvou měsících od odebrání vzorku upozornila ve středu Státní zemědělská a potravinářská inspekce na salám Vysočina porušující předpisy. Výrobek měl obsahovat vyšší hodnotu vody, než povoluje právní předpis, informovali kontroloři skrze portál Potraviny na pranýři.
ČTĚTE TAKÉ: Plíseň, hmyz a myší trus ve známé české zmrzlinárně. Inspektoři nařídili prodejnu uzavřít
Závadný výrobek objevili během kontroly v supermarketu Penny v Českých Budějovicích. Salám Řezníkův talíř Vysočina šarže L 100154 od výrobce Pejskar a spol. s r.o. měl minimální trvanlivost do 29. července, většina zákazníků tak uzeninu pravděpodobně snědla. Zdraví nebezpečný by ale být neměl. Podle inspektorů se mohl výrobek jevit jako „málo vysušený“.
MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT: Košík hub z Česka je nejdražší v historii. Podle ekonoma by mohl být jejich sběr zpoplatněn
