reklama

kapr

Výpis příspěvků ke štítku „kapr“

Netradiční štědrovečerní večeře od Ondřeje Juráše: Kapří roláda s cizrnovým pyré

Srdce Ondřeje Juráše bije pro kuchařinu. Je členem Národního juniorského kuchařského týmu a kromě vaření zvládá také perfektně cukrařinu nebo carving. Byl mezi prvními, kteří si prošli soutěží Young Chef od Kulinářského umění. S moderátorkou CNN Prima NEWS Evou Perkausovou pak uvařil v prostředí Národního zemědělského muzea štědrovečerní specialitu – kapří roládu s cizrnovým pyré a houbovým přelivem.

Když rozdíly mizí, 34. díl: Němá tvář, která nemlčí

Ryby jsou inteligentnější, než se zdá. Alespoň to tvrdí výzkumník Culum Brown z australské Univerzity v Macquarie. „V mnoha oblastech, jako je třeba paměť, jejich kognitivní dovednosti vyrovnávají, či dokonce předčí dovednosti ‚vyšších‘ obratlovců, včetně mimolidských primátů,“ dodává. A taky není divu – ryby patří mezi nejstarší obratlovce obývající tuto planetu!

reklama