Logo CNN Prima News
Aktuální trendy
Volební výzkumy
Donald Trump
Kalkulačka cen energií
Ukrajina
Prima Česko
Krimi
Počasí
ShowTime
Sportovní komentáře
Jak na energie
Hlasy zločinu
Kariéra
Partie
Témata
  • Menu
  • Domácí
  • Kraje
  • Zahraničí
  • Volby 2025
  • Jak ušetřit
  • Pořady
  • Ekonomika
  • Ukrajina
Přihlášení
  • Můj profil
  • Odhlásit se
  • Vyhledávání
  • Můj profil
    • Nastavení účtu
      Účet
    • Odhlásit se
    • Jste tu poprvé?
      Zaregistrujte se
    • Máte již účet?
      Přihlaste se
App Živě Menu Zavřít TV živě
Drsný spor na nudapláži v Plzni. Žena si odmítla sundat plavky, došlo i na vulgarity

Drsný spor na nudapláži v Plzni. Žena si odmítla sundat plavky, došlo i na vulgarity

28. června 2025 10:45
Na Berounsku našli mrtvého motorkáře v příkopu u silnice. Příčiny nehody ani smrti nejsou známé

Na Berounsku našli mrtvého motorkáře v příkopu u silnice. Příčiny nehody ani smrti nejsou známé

28. června 2025 10:06
Manévry na Praze 10: Ozbrojeného muže zadržela zásahová jednotka, v bytě zajistila zbraň

Manévry na Praze 10: Ozbrojeného muže zadržela zásahová jednotka, v bytě zajistila zbraň

28. června 2025 09:49
Drsný spor na nudapláži v Plzni. Žena si odmítla sundat plavky, došlo i na vulgarity

Drsný spor na nudapláži v Plzni. Žena si odmítla sundat plavky, došlo i na vulgarity

28. června 2025 10:45
Na Berounsku našli mrtvého motorkáře v příkopu u silnice. Příčiny nehody ani smrti nejsou známé

Na Berounsku našli mrtvého motorkáře v příkopu u silnice. Příčiny nehody ani smrti nejsou známé

28. června 2025 10:06
Manévry na Praze 10: Ozbrojeného muže zadržela zásahová jednotka, v bytě zajistila zbraň

Manévry na Praze 10: Ozbrojeného muže zadržela zásahová jednotka, v bytě zajistila zbraň

28. června 2025 09:49
První snímky z obřadu století. Podívejte se, jaké šaty měla Bezosova nevěsta

První snímky z obřadu století. Podívejte se, jaké šaty měla Bezosova nevěsta

28. června 2025 08:55
Rusko cílí na klíčové ukrajinské město. V okolí má 111 tisíc vojáků, hrozí gigantický střet

Rusko cílí na klíčové ukrajinské město. V okolí má 111 tisíc vojáků, hrozí gigantický střet

28. června 2025 08:31
Český úspěch v NHL: Osmnáctiletého Mrtku si vybrali Buffalo Sabres. Slavit může i Nestrašil

Český úspěch v NHL: Osmnáctiletého Mrtku si vybrali Buffalo Sabres. Slavit může i Nestrašil

28. června 2025 07:39
KOMENTÁŘ: Zemanův konečný kopanec. Vidlák slaví „sestřely“ libtardů, SOCDEM nemá nic

KOMENTÁŘ: Zemanův konečný kopanec. Vidlák slaví „sestřely“ libtardů, SOCDEM nemá nic

28. června 2025 07:28
Plesl: Odchody ze SOCDEM? Dientsbier je spíš Pirát, Netolický není pro budoucnost důležitý

Plesl: Odchody ze SOCDEM? Dientsbier je spíš Pirát, Netolický není pro budoucnost důležitý

27. června 2025 22:26
Hladík: Zrušit Green Deal? Cesta z EU a peklo pro Česko. Dohoda je demagogická, namítá Kobza

Hladík: Zrušit Green Deal? Cesta z EU a peklo pro Česko. Dohoda je demagogická, namítá Kobza

27. června 2025 18:31
Cestovní pojištění PŘEHLEDNĚ: Na co si dát před dovolenou pozor a jak se vyhnout drahé léčbě?

Cestovní pojištění PŘEHLEDNĚ: Na co si dát před dovolenou pozor a jak se vyhnout drahé léčbě?

24. června 2025 19:11
Některé lidi překvapily vysoké nedoplatky za teplo. Jak a proč je lze reklamovat?

Některé lidi překvapily vysoké nedoplatky za teplo. Jak a proč je lze reklamovat?

18. června 2025 10:54
KVÍZ: Co víte o investicích? Otestujte si své znalosti před důležitým rozhodováním

KVÍZ: Co víte o investicích? Otestujte si své znalosti před důležitým rozhodováním

17. června 2025 06:01
EXKLUZIVNĚ: Výdaje na obranu? Zbytečnost, myslí si každý pátý Čech. Pro navýšení je třetina

EXKLUZIVNĚ: Výdaje na obranu? Zbytečnost, myslí si každý pátý Čech. Pro navýšení je třetina

27. června 2025 21:19
Cizinci v Čechách utratili loni o třetinu více než místní turisté. Jejich celkový počet roste

Cizinci v Čechách utratili loni o třetinu více než místní turisté. Jejich celkový počet roste

26. června 2025 15:54
Pivo za 150 a slunečník za pětistovku. Kolik zaplatíte v Itálii za špagety, kafe či zmrzlinu?

Pivo za 150 a slunečník za pětistovku. Kolik zaplatíte v Itálii za špagety, kafe či zmrzlinu?

25. června 2025 10:09
Rusko cílí na klíčové ukrajinské město. V okolí má 111 tisíc vojáků, hrozí gigantický střet

Rusko cílí na klíčové ukrajinské město. V okolí má 111 tisíc vojáků, hrozí gigantický střet

28. června 2025 08:31
Syrskyj: Ukrajina drží v šachu 50 tisíc Rusů. Situace je nestabilní, varuje pohraniční stráž

Syrskyj: Ukrajina drží v šachu 50 tisíc Rusů. Situace je nestabilní, varuje pohraniční stráž

27. června 2025 14:44
Žháři zapálili šest náklaďáků německé armády. Stopy vedou do Ruska, naznačuje vyšetřování

Žháři zapálili šest náklaďáků německé armády. Stopy vedou do Ruska, naznačuje vyšetřování

27. června 2025 14:21
Domácí
  • Volby 2025
  • Politika
  • Koronavirus
  • Počasí
  • Praha
  • Středočeský kraj
  • Moravskoslezský kraj
  • Liberecký kraj
Zahraničí
  • Ukrajina
  • Slovensko
  • Rusko
  • Izrael
  • Evropská unie
  • Německo
  • Čína
Byznys
  • Finance
  • Kryptoměny
  • Hypotéky
  • Daně
  • Ekonomika
  • Energetika
  • Média
Sport
  • MMA
  • Fotbal
  • Hokej
  • Tenis
  • Moto
Lifestyle
  • Cestování
  • Zdraví
  • Historie
  • Kultura
  • Věda a technologie
  • Filmy
  • Seriály
Krimi
  • Soudy
  • Nehody
  • Požáry
  • Vraždy
  • Krimi v TV
Pořady
  • Partie
  • Hlavní zprávy
  • 360°
  • Nový den
  • Interview
  • K věci
Prima+
  • Prima Fresh
  • Prima Zoom
  • Prima Ženy
  • Prima COOL
  • Prima DOMA
  • Prima Living
  • ShowTime
  • Svět zvířat
  • Gaming
  • Auto
  • TV program
  • Pořady
Sledujte nás Facebook X.com Instagram YouTube
Počasí
VÝSTRAHA: Česko čeká tropický víkend. Hrozí teploty nad 30 °C, kde bude situace nejhorší?
Více informací
Ústecký kraj
Tragédie na Litoměřicku: Třináctiletý chlapec lezl na vagón, zabil ho elektrický proud
Více informací
Vláda
Černochová: Více na obranu? Obejdeme se bez vyšších daní. Promluvila o povinné vojně
Více informací
USA
Trumpovi došla trpělivost: Končím jednání o obchodních vztazích s Kanadou. Oznámí nová cla
Více informací
Domácí
Statisíce vajec musí pryč z českého trhu: Mohou být závadná. Nejezte je, varují veterináři
Více informací
Sněmovna
Příspěvky pro zdravotně postižené vzrostou, schválila Sněmovna. Uleví se i od papírování
Více informací
Krimi
Bezvládné tělo české turistky se našlo v Bulharsku. Policie zadržela podezřelého
Více informací
EXKLUZIVNĚ: Výdaje na obranu? Zbytečnost, myslí si každý pátý Čech. Pro navýšení je třetina

EXKLUZIVNĚ: Výdaje na obranu? Zbytečnost, myslí si každý pátý Čech. Pro navýšení je třetina

Černochová: Více na obranu? Obejdeme se bez vyšších daní. Promluvila o povinné vojně

Černochová: Více na obranu? Obejdeme se bez vyšších daní. Promluvila o povinné vojně

Statisíce vajec musí pryč z českého trhu: Mohou být závadná. Nejezte je, varují veterináři

Statisíce vajec musí pryč z českého trhu: Mohou být závadná. Nejezte je, varují veterináři

CNN Prima News ■ Speciální projekty Vánoční cesta

Vánoční cesta: Kapr na talíři, šupina pod ním. Co vše se pojí ke štědrovečerní večeři?

  • Téma: Vánoční cesta
  • CNN Prima NEWS
  • 18. prosince 2024 07:39
Tradičně se ke štědrovečerní večeři podává smažený kapr s bramborovým salátem. Víte však, jaké další pokrmy se podávaly na prostřený stůl?

Tradičně se ke štědrovečerní večeři podává smažený kapr s bramborovým salátem. Víte však, jaké další pokrmy se podávaly na prostřený stůl? Zdroj: Profimedia.cz

  • Zavřít
Tradičně se ke štědrovečerní večeři podává smažený kapr s bramborovým salátem. Víte však, jaké další pokrmy se podávaly na prostřený stůl?

Tradičně se ke štědrovečerní večeři podává smažený kapr s bramborovým salátem. Víte však, jaké další pokrmy se podávaly na prostřený stůl? Zdroj: Profimedia.cz

Než zazvoní zvonek a Ježíšek na Štědrý den donese dárky, schází se celá rodina u prostřeného stolu. Stejně jako vánoční svátky má i štědrovečerní večeře svá pravidla a tradice. Ačkoliv se s postupem doby mnohé z nich vytratily či upravily, nadále se najdou rodiny, které je alespoň zčásti dodržují. Hodujete jako naši předci?

Seznam.cz banner

Štědrovečerní večere se nepojí pouze s hodováním, ale i s půstem. Od půlnoci před Štědrým dnem do slavnostního zasednutí k večeři se dodržoval zvyk, kdy nikdo z rodiny nic nepozřel. Odměnou mělo být zlaté prasátko, jež ti, kteří vydrželi, měli večer spatřit. Samotné prase pro křesťany představovalo podřadné a špinavé zvíře, ve spojení se zlatem však značilo štěstí.

Asi každé dítě se na Štědrý den snažilo alespoň koutkem oka zahlédnout Ježíška, jak jim pod stromečkem naděluje dárky.

Proč nosí dárky Ježíšek? Neoddělitelná postava českých Vánoc byla málem vyměněna

Vánoční cesta

Do následujícího roku slibovalo prosperitu a hojnost. Během desetiletí se v určitých dobách věřilo, že ten, kdo vydrží do večeře nejíst, uvidí například zlaté telátko, beránka nebo kohouta. Dosud se však nejvíce věří ve zmiňované zlaté prasátko. S dobou si mnohé rodiny zvyk upravily. Někde se nejí pouze maso, jinde zase cukroví. Tradičně by se však nemělo jíst vůbec nic.

Tradice před hodováním

  • Sudý počet lidí u stolu

Podle tradice měl u slavnostního stolu sedět sudý počet lidí. Pokud byl počet lidí v domácnosti lichý, prostíral se jeden prázdný talíř navíc. Podle lidové pověry chodí těsně před večeří obhlížet stoly smrt. Tam, kde by napočítala lichý počet talířů, by se v následujícím roce pro někoho vrátila. Jiní ze zvyku talíř navíc připravují pro náhodné kolemjdoucí nebo jako vzpomínku na ty, kteří ke společné tabuli již nezasednou.

  • Obtočení stolu řetězem či provazem

Předci samotný stůl nebo jeho nohy před zasednutím k večeři obtočili řetězem nebo provazem. Tento čin měl chránit stáda dobytka před šelmami, majetek před zloději a zajišťovat soudržnost rodiny po celý rok.

  • Na každý roh stolu jeden symbol

Podle tradice se na každý roh stolu kladla ošatka nebo miska s určitou symbolikou. Na prvním byla ošatka s chlebem, aby měla rodina po celý rok co do úst, na druhý miska se vzory úrody, aby i do budoucna pole dalo mnoho plodin. Na třetí se pokládala miska s penězi slibující blahobyt a na poslední miska se zbytky jídla pro dobytek, aby prosperoval.

  • Jak si zajistit bohatství?

Před samotným hodováním se rodiny snažily zajistit bohatství a blahobyt pro další rok. Pod talíř si pokládaly buď minci, nebo rybí šupinu (nejčastěji z kapra). Tento zvyk měl udržet peníze v rodině nebo přinést další.

Soutěžte o VIP rituál na míru od Petra Clinic v hodnotě 10.000 Kč
5 fotografií

VÁNOČNÍ CESTA: Soutěžte o VIP rituál na míru od Petra Clinic v hodnotě 10.000 Kč

Vánoční cesta

Součástí večeře byli i luštěniny, nejčastěji čočka. Při večeři měl každý člen domácnosti jednou lžící snězené vařené čočky zajistit pro příští rok dobrou úrodu a spoustu peněz.

  • Od stolu se nevstává

Jakmile se usedne ke štědrovečerní večeři, nevstává se. Od tabule se mohou příbuzní zvednout až v momentě, kdy mají všichni dojedeno. Tradice říká, že pokud se někdo od stolu zvedne, rodina se příští rok nesejde celá. Jiná pověra však praví, že dotyčný do roka zemře.

Co patří na štědrovečerní tabuli?

Rodina usedá ke stolu, otázkou však je, co bude jíst. Za roky se skladba pokrmů na talíři mění podle oblíbených chutí nebo možností. V Česku se však tradiční štědrovečerní večeře skládá z rybí polévky a smaženého kapra s bramborovým salátem.

  • Kapr

Ryba je tradičním symbolem křesťanství a postním jídlem. Její pojídání o vánočních svátcích se v Českých zemích datuje od 17. století, konkrétně kapr obecný se ke štědrovečerní večeři pojí od 19. století, kdy se začal objevovat na stolech měšťanů.

Na talíře všech lidí, tak jak ho známe dnes, se však dostal až po druhé světové válce. Obalovaného kapra si jako štědrovečerní pokrm lidé oblíbili zejména díky jeho dostupnosti (i té finanční). To, že se podává smažený, přišlo s oblibou smažených jídel v daném období.

Tradičně se před vánočními svátky kapři prodávají v kádích na ulicích. Lidé si mohou vybrat, zda chtějí rybu živou, kdy si ji odnesou domů a nechají ji žít až do Štědrého dne, nebo si ji nechají usmrtit u prodejce.

Vánoční dům v Karlových Varech
7 fotografií

Vánoční cesta: Vánoční dům v Karlových Varech je jediný svého druhu v celé ČR

Vánoční cesta

Z ryby se zpracovává co největší množství. Některé části, jako je hlava, jikry, mlíčí, vnitřnosti a kosti se zbytky masa, se používají k přípravě oblíbené rybí polévky. Ta by se měla podávat před hlavním štědrovečerním chodem večeře. Následuje již zmiňovaný obalovaný kapr, porcovaný nejčastěji na řízky, s bramborovým salátem.

Drobné kosti z kapra se na venkově po večeři zakopávaly pod ovocné stromy, aby po celý následující rok dobře rodily. Tradice se však příliš nedodržuje. Jejím opakem je pak pokládání rybí šupiny pod talíř. Symbolizuje bohatství a přísun peněz. Mnozí si po Štědrém dnu šupinu vkládají do peněženky, aby se jim finance množily.

  • Vepřové či kuřecí řízky

S postupem doby si lidé připravují vlastní variace tradiční štědrovečerní večeře. Na talíř si místo kapra podávají smažené vepřové či kuřecí řízky. Příloha však mnohdy zůstává stejná – bramborový salát.

  • Vinná klobása

Třetí tradiční možností štědrovečerní večeře je mnohými Čechy oblíbená vinná klobása. Vyrábí se z vepřového, někdy i telecího masa. Nejčastěji se klobásy stáčí do spirály a zajišťují se špejlí. Následně se opečou na rozpáleném tuku, čímž vznikne zlatavé kolo. Opět se podávají s bramborovým salátem.

  • Muzika

Tradiční kaši se sušeným ovocem, které se přezdívá muzika, odvárka, vocet nebo tomáškový kompot, si rodiny podávají již spíše výjimečně. Připravuje se z hruškových a jablečných křížal a sušených švestek, které se namočí do vody, rozvaří s hřebíčkem, skořicí a citronem, osladí a zahustí strouhaným perníkem nebo piškoty. Do kaše se přidává citronová šťáva, ořechy, rozinky, mandle a rum.

Ježíškova cesta na Božím daru.

Vánoční cesta: Za Ježíškem na Boží Dar. Poznejte jeho příběh a předejte mu svá přání

Vánoční cesta

  • Staročeský kuba

Českým tradičním jídlem, které se často podávalo jako polední jídlo na Štědrý den, je staročeský kuba. Základem jsou kroupy a houby. Dříve si kubu dávaly chudší rodiny jako hlavní chod štědrovečerní večeře.

  • Štóla

Sladký vánoční moučník je tradiční především v Německu, své místo si však našel i v Česku. Bochník, který má uvnitř zapečené například sušené ovoce a ořechy a je posypán moučkovým cukrem, některým připomíná vánočku.

  • Vánočka

Zmiňovaná vánočka je druh sladkého pečiva z kynutého těsta. V Česku se peče zejména na vánoční svátky. Velmi často ji lidé konzumují s máslem, medem, marmeládou nebo povidly. Mnohdy je plněna rozinkami a posypaná plátky mandlí.

  • Cukroví

Co se však rozhodně nesmí opomenout, je tradiční cukroví. Zejména hospodyňky tráví u trouby a pečicích plechů celý advent, kdy připravují i desítky druhů oblíbených laskominek. V Česku jsou nejvíce oblíbené perníčky, linecké, vosí hnízda (úly), kokosky či vanilkové rohlíčky. Charakteristická je pro ně vůně ořechů, rumu, vanilky či skořice.

K tématu

Vánoční cesta
Vánoční přání

Vánoční cesta: Ježíšek nebo Štědrý den. Víte, jak správně psát názvy nejen dnů a svátků?

K tématu

Vánoční cesta
Vánoční večeře

Vánoční cesta: Lití olova, házení pantoflem či krájení jablka. Znáte všechny vánoční tradice v Česku?

Tagy:
jídlo rodina tradice večeře Vánoce kapr pověra svátky Česko štědrovečerní večeře Vánoční cesta
CNN Prima NEWS

CNN Prima NEWS

spolupráce online a TV redakce

Všechny články autora
Sdílejte článek Facebook X.com
Zobrazit komentáře ke článku

Právě se děje

10:45

Drsný spor na nudapláži v Plzni. Žena si odmítla sundat plavky, došlo i na vulgarity

10:06

Na Berounsku našli mrtvého motorkáře v příkopu u silnice. Příčiny nehody ani smrti nejsou známé

09:49

Manévry na Praze 10: Ozbrojeného muže zadržela zásahová jednotka, v bytě zajistila zbraň

09:31

Česko čeká tropický víkend, v neděli může zapršet. Kde bude dusno a horko nejhorší?

09:17

Tragédie na Litoměřicku: Třináctiletý chlapec lezl na vagón, zabil ho elektrický proud

Další zprávy

Mohlo by vás zajímat

Tento typ rakoviny se šíří skrytě a znepokojivou rychlostí. Následující příznaky nepodceňujte

Tento typ rakoviny se šíří skrytě a znepokojivou rychlostí. Následující příznaky nepodceňujte

Rozhodčí z Kladna skočil kvůli požáru z okna a zlomil si obě nohy. Poté se vydal pískat zápas

Rozhodčí z Kladna skočil kvůli požáru z okna a zlomil si obě nohy. Poté se vydal pískat zápas

Místo Hitlera „hajlující“ Musk: Rakušan to schytává za památeční video. Drzost, zuří Vondráček

Místo Hitlera „hajlující“ Musk: Rakušan to schytává za památeční video. Drzost, zuří Vondráček

Návrhy pro vás

Žebříček nejhorších jídel světa. Umístily se i tři české pokrmy, vévodí skandinávská kuchyně

Žebříček nejhorších jídel světa. Umístily se i tři české pokrmy, vévodí skandinávská kuchyně

Sníh, jak ho neznáte: Jak rychle padá i z čeho se skládá. A vločky nejsou bílé

Sníh, jak ho neznáte: Jak rychle padá i z čeho se skládá. A vločky nejsou bílé

TEST: Obstáli byste u přijímaček na střední školu? Ověřte si své znalosti z českého jazyka

TEST: Obstáli byste u přijímaček na střední školu? Ověřte si své znalosti z českého jazyka

prima-cnn-news

Rusko cílí na klíčové ukrajinské město. V okolí má 111 tisíc vojáků, hrozí gigantický střet Ostrá kritika Černochové kvůli výdajům na obranu: Nevěřil jsem vlastním uším, žasl Vondráček KOMENTÁŘ: Zemanův konečný kopanec. Vidlák slaví „sestřely“ libtardů, SOCDEM nemá nic

prima-zeny

Marie Rottrová nazpívala ústřední píseň k novému seriálu Polabí Špatné vysvědčení? Takže se budeš celé prázdniny učit! Odborníci před tímto nápadem varují Prima slaví 32. narozeniny. Přináší nabitý letní program i řadu podzimních trháků

prima-zoom

Kdo byl nejdéle vládnoucí panovník? Během nové vesmírné mise zmizelo konopí a lidské ostatky. Záhy přišlo vysvětlení, co se s nimi stalo Jak používání ChatGPT ovlivňuje lidský mozek? Praktická nová studie přinesla alarmující výsledek

prima-fresh

3 triky, jak rychle povolit zmrzlinu na kámen zmrzlou a nandat perfektní kopeček Želé z červeného rybízu s celými malinami – tip, jak si uchovat letní ovoce na zimu Tapiokový pudink s kokosovým mlékem a dračím ovocem podle Šona – exotický dezert překvapí strukturou, chutí i barvou

prima-cool

Konec chození do kina už do 20 let? Finále Hry na oliheň rozseklo zásadní dilema hlavního hrdiny. Závěr je citová horská dráha Je Marge opravdu mrtvá? Producent Simpsonových vysvětluje, co s ní bude ve 37. sérii

playboy

Co vás čeká v červnovém vydání magazínu Playboy? Fanoušci Sydney Sweeney se mohou umýt ve vodě, kde se koupala. Fetiš, nebo geniální byznys? Rozkoš, která bolí: Hvězda OnlyFans Yasmin Khan mluví o sexu, bolesti a přežití

lajk

Rychlé miliony českých influencerů: Sharlota a Stejk přiznali konkrétní částky Xholakys chce seknout se svlékáním. V nové kariéře chce lidem pomáhat duševně Rychlé a efektivní, peníze vydělaný, komentoval prohru Kuběnka. Koho vyzval do dalšího zápasu?

prima-living

Řezané květiny obsahují nebezpečné chemikálie, nejvíce ty z Afriky a Jižní Ameriky Pěstujte černou ředkev. Léčí játra i kašel a je skvělá k pivu Pavel Callta si pořídil další nemovitost. Zainvestoval do horské chaty v Krkonoších

Populární témata

Jak zhubnout Nejlepší filmy 2024 Nejlepší horory TV program Změna času Partie Počasí Kdy budou volby ZOO Nové začátky Auto – katalog 7 pádů Honzy Dědka Volby 2025 Svařené víno Tatarák podle Pohlreicha Aloe vera Pěstování lichořeřišnice Výpočet ascendentu Tvarohové knedlíky Nejlepší palačinky Švestkový koláč

O FTV Prima Management Volná místa Press Reklama Castingy a výzvy HbbTV Kontakty Podmínky užívání Zpracování osobních údajů Cookies Nápověda Vlastník FTV Prima spol. s r.o. Redakce Nahlásit chybu Nastavení soukromí
App Store Google Play
© FTV Prima spol. s r.o.