sýr

Více než polovina Čechů konzumuje potraviny s prošlou spotřební lhůtou. Tvrdá data odhalil průzkum Akademie věd. Za zvýšenou spotřebou prošlého jídla stojí podle expertů zdražování a také nakupování velkého množství potravin bez rozmyslu.

Chleba s avokádem, grilované kuře nebo klobása, ale i štrúdl nebo další sladkosti. I když do většiny volebních štábů ještě nedorazilo mnoho politiků, novináři jsou už většinou kompletní. Strany se jim snaží čekání zpříjemnit alespoň občerstvením. Letos jsou ale rauty chudší, než byly během voleb do Poslanecké sněmovny. Kde se co podává a kde nejvíc šetří?

Do českých supermarketů se dostala vadná várka kozích sýrů z Francie. Státní veterinární správa (SVS) varuje, že můžou obsahovat úlomky kovu. Část výrobků se sice podařilo zadržet ještě na skladech, ale na několik tisíc kusů sýra se dostalo až na pulty supermarketů, jako jsou například Tesco, Albert, Billa, Kaufland, Lidl, či do nabídky internetového obchodu Košík.cz.

Česko čelí největší inflaci ve své historii a ceny energií, pohonných hmot, ale i ostatního zboží letí nahoru. Nákup, za který Češi letos v dubnu zaplatili přes 500 korun, ještě před rokem pořídili o téměř sto korun levněji. Které potraviny zdražily nejvíce?

Málokdo bude nesouhlasit s důležitostí výživy během léčby, natož během hospitalizace. Na chabou nemocniční stravu si dlouhodobě stěžují jak pacienti, tak odborníci. Havířovská nemocnice se však rozhodla s nešvarem skončit a zavedla snídaně, za něž by se nemusel stydět ani nejeden tuzemský penzion. Rohlíky s taveným sýrem nahradila ovesnou kaší nebo čerstvými zeleninovými saláty.

Rozdíl 100 korun u malého nákupu v českém a polském supermarketu. Takový je výsledek testu redakce CNN Prima NEWS. Reportéři se vypravili do obchodů v Praze a v Porajowě, malém městečku hned za hranicemi, kam denně za nákupy přijíždějí desítky, někdy i stovky Čechů.

Kim Čong-un proslul v minulosti jako zavalitý vůdce Severní Koreje, v posledních měsících ale povážlivě zhubl. Zatímco někteří za tím hledali vážnou nemoc, podle expertů za to spíše může severokorejský hladomor a nedostatek potravin, který už dopadl i na lídra země.

Po protestech aktivistů proti rasové diskriminaci změní název jeden z nejpopulárnějších sýrů v Austrálii. Sýr s názvem Coon, který odkazuje na jednoho z průkopníků průmyslové výroby sýrů na americkém kontinentu, je totiž současně hanlivým označením pro osoby afrického původu, informovala agentura AFP.

Spotřeba potravin včetně ztrát a odpadů byla loni v Česku rekordní, činila 796,5 kilogramu na obyvatele. Proti roku 1993 se zvýšila o 65,5 kilogramu. Meziročně vzrostla o 6,9 kilogramu, více se jedlo například maso.

Veterináři odhalili při kontrole řeznictví v pražských Strašnicích zhruba 250 kilogramů prošlých potravin a masa neznámého původu. Inspektoři v prodejně objevili i další hygienická pochybení. Za zjištěná porušení hrozí prodejci pokuta až 50 milionů korun.

V televizním speciálu Zlaté české ručičky tentokrát redakce CNN Prima NEWS pátrala po tom, jak se vyrábí sýr. Na proces produkce tohoto mléčného výrobku se štáb podíval do firmy Madeta, jejíž historie sahá do roku 1837.