Po konzumaci výrobků z ovčího mléka skončilo na Slovensku sedm lidí v nemocnici. Vyšetření potvrdila nákazu salmonelózou. Lidé si brynzu a sýr koupili na nelegální pastvině v Liptově. Kontrola navíc odhalila otřesné podmínky výroby i skladování, napsal web Noviny.sk.
Kontrola Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) odhalila plesnivý žitný chléb. Závadné balení našla v prodejně řetězce Billa v Pardubicích. Chléb byl pokrytý koloniemi plísní bílé, žluté, modrozelené, šedé a černé barvy a SZPI ho tak zařadila do kategorie nebezpečných potravin. V prodejně Tesco v Ústí nad Orlicí zase inspektoři našli plesnivý čedar. Státní potravinářská inspekce na závadné potraviny upozornila v úterý na svém webu.
Když venku pálí slunce a byt se pomalu mění v rozpálenou krabici, málokomu se chce trávit čas u plotny. Stačí pár minut vaření a horko je doma ještě znatelnější. Jenže hlad nepřepnete „na potom“, až nebude takové horko.
V Blatě u Pardubic se v jedné z restaurací rozhodli účtovat každou středu retro ceny. Tento týden zákazníci zaplatili za klasický smažák se šunkou a polévku 70 korun. Prostorná restaurace se rychle zaplnila hned po otevření. Nový ředitel se totiž rozhodl nalákat zákazníky na ceny, které za jídla platili v minulosti. Musíte si ovšem pospíšit, akce platí pouze pro prvních 50 příchozích.
Průměrný Čech sní za jeden rok 278 kilogramů mléčných výrobků. Řadíme se tak nad průměr Evropy. Mléčné výrobky jsou navíc teď dostupnější kvůli celosvětovému nadbytku mléka. Ve středu vybírala nejlepší produkty odborná porota. Hodnotili je také zástupci médií.
Zatímco pizza se smaženým sýrem nedávno obletěla sociální sítě, hned o několik ulic v Seči dál lze nalézt další kulinářskou specialitu. Přezdívá se jí sečský megaknedlík a po jejích stopách se vydal reportér CNN Prima NEWS Martin Holek.
Legendární plísňová Niva patří mezi nejoblíbenější sýry v Česku. Málokdo ale ví, kolik práce, péče a tradice stojí za každým jejím bochníkem. V malé obci Otinoves na Drahanské vrchovině vzniká sýr, který spojuje poctivé zemědělství, ruční výrobu i precizní zrání v podmínkách připomínajících jeskyni.
Když se mluví o takzvaných superpotravinách, většině lidí se vybaví moderní trendy jako quinoa, avokádo nebo borůvky. Tyto potraviny jsou často prezentovány jako výjimečně zdravé především díky marketingu a popularitě na sociálních sítích. Odborníci však upozorňují, že žádná jediná „zázračná“ potravina neexistuje – důležitější je pestrý a vyvážený jídelníček.
Chcete, aby vám mléko po jeho nákupu co nejdéle vydrželo? Základem je umět ho správně uskladnit. Chybou je například dávat mléko do dvířek lednice. Prohřešků, kterých se dopouštíme, je ale víc.
Ačkoliv původně vznikla spíše jako recese, pizza se smaženým sýrem, řízečky nebo třeba hemenexem sklízí ovace i kritiku na sociálních sítích. Reportér CNN Prima NEWS se vydal do sečské pizzerie v Pardubickém kraji pátrat po původu netradičních specialit.
Pizza se smaženým sýrem, kterou podává jedna z restaurací na náměstí v Seči, se stala hitem internetu. Jeden z uživatelů ji sdílel ve facebookové skupině Kantýna znalců. Lidé pod příspěvkem se celou věcí baví, někteří například tvrdí, že Itálie České republice za tento kulinářský počin vyhlásí válku.
Nové sezónní menu na palubách vlaků. České dráhy představily společně se společností JLV jarní jídelní nabídku, na níž spolupracovala Asociace kuchařů a cukrářů. „Čekejte více zeleniny, více svěžesti – jara. Už možná s doteky léta,“ přiblížil pro CNN Prima NEWS její šéfkuchař Tomáš Popp. Menu bude v restauračních vozech ČD k dispozici už od čtvrtka.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
