Zoo Hodonín přišla o samici tygra ussurijského Raju, dožila se 19 let. Veterináři jí v tlamě nalezli rozsáhlý nádor, v zoo se proto rozhodli pro usmrcení. V tiskové zprávě o tom ve čtvrtek informoval mluvčí zahrady Ivo Cencinger. V zařízení zůstal samec, do budoucna chce zoo přejít na chov tygrů sumaterských.
Hovězí bude zřejmě brzo luxusním zbožím jako ústřice nebo kaviár, tento druh masa totiž výrazně zdražuje. Například za zadní hovězí zaplatíte meziročně o 21 procent více. Radost z toho mají zemědělci, kterým nyní masný skot kompenzuje propady v rostlinné výrobě. Vrásky na čele ale přibývají restauratérům, kteří hovězí škrtají ze svých nabídek.
Jídlem chceme prezentovat Českou republiku a národní gastronomii. A myslím, že se nám to daří, řekl šéfkuchař Asociace kuchařů a cukrářů ČR Tomáš Popp při slavnostním představení nového jarního menu, které je od čtvrtka k dispozici v restauračních vozech Českých drah. Gastronomii na palubách vlaků ocenila i známá zpěvačka Olga Lounová. Na kolejích si cestující nově budou moci dopřát například telecí řízek plněný čedarem nebo zeleninové ragú.
Většina z nás do lednice automaticky ukládá téměř všechno, co přinese z obchodu. A právě v tu chvíli si často nevědomky kazíme chuť rajčat, měníme strukturu brambor nebo zpomalujeme zrání avokáda. Chlad není univerzální řešení a některé potraviny do lednice jednoduše nepatří.
Vůně masa, sulcu a jitrnic. To vše ucítíte, když nahlédnete do dvojice řeznictví v Plzeňském kraji, kam se vydal i další díl Prima řeznictví. Provozovny spojují poctivá práce, výborná chuť a silné příběhy.
Zatímco Češi se dívají při nákupu hlavně na cenu, například Rakušané jsou ve výběru potravin patrioti a sahají po lokálních produktech. Ministr zemědělství chce proto Čechy přesvědčit, aby se chovali podobně jako naši sousedé. Obchodníci ale vidí hlavní překážku v tom, že tuzemské potraviny stále nejsou vnímány jako ty kvalitní.
Úprava jídelníčku může podle onkologa Mikkaela A. Sekerese snížit riziko vzniku rakoviny. Lékař doporučuje zaměřit se na vyšší konzumaci ovoce, zeleniny a celozrnných výrobků, naopak omezit červené a vysoce zpracované maso a vynechat slazené nápoje, které mohou nepřímo zvyšovat zdravotní rizika.
Thajské úřady v úterý oznámily zadržení Vietnamce podezřelého z pašování více než 11 kilogramů nosorožčích rohů, které schoval v mase. Podezřelému nyní hrozí až desetileté vězení, napsala agentura AFP. Všech pět druhů nosorožců na světě chrání mezinárodní právo a obchod s rohy je zakázán.
Drůbeží maso prodávané řetězcem Tesco neprošlo kontrolou státní inspekce. V kuřecích prsních řízcích jedné konkrétní šarže byla nalezena bakterie Salmonella, která může způsobit vážné zdravotní problémy. Řetězec přitom neřeší problém se závadným masem poprvé.
Redakce CNN Prima NEWS pravidelně upozorňuje na restaurace, kde se lidé mohou dobře a levně najíst. Obědy do stovky tentokrát reportéři vyrazili hledat do Ostravy. Podívejte se, kde najdete levný smažený sýr nebo neomezené množství polévky.
Ještě nedávno jsme ho brali spíš jako nenápadné ovoce ze zahrady nebo surovinu do sirupu. Letos se ale černý rybíz dostává do hlavní role. Globální lídr světa chutí – americká společnost McCormick – ho označila za příchuť roku. A to díky výraznosti, temné barvě, ale i zdravotním benefitům.
Reportérka CNN Prima NEWS tentokrát v rámci seriálu Prima řeznictví vyrazila ke dvěma řezníkům na západě Čech. Dvě řeznictví na Domažlicku mají hodně společného – za kvalitou tam jezdí lidé ze širokého okolí i ze zahraničí. Oba majitelé za své klobásy také shodně získali prestižní ocenění kvality.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
