Logo CNN Prima News
Aktuální trendy
Volební výzkumy
Donald Trump
Kalkulačka cen energií
Ukrajina
Prima Česko
Krimi
Počasí
ShowTime
Sportovní komentáře
Jak na energie
Hlasy zločinu
Kariéra
Partie
Témata
  • Menu
  • Domácí
  • Kraje
  • Zahraničí
  • Volby 2025
  • Jak ušetřit
  • Pořady
  • Ekonomika
  • Ukrajina
Přihlášení
  • Můj profil
  • Odhlásit se
  • Vyhledávání
  • Můj profil
    • Nastavení účtu
      Účet
    • Odhlásit se
    • Jste tu poprvé?
      Zaregistrujte se
    • Máte již účet?
      Přihlaste se
App Živě Menu Zavřít TV živě
Policisté obvinili muže podezřelého z vraždy v Praze: Kvůli surovosti činu mu hrozí doživotí

Policisté obvinili muže podezřelého z vraždy v Praze: Kvůli surovosti činu mu hrozí doživotí

26. července 2025 14:19
Hromadná nehoda na dálnici D8: Havárie u Ústí nad Labem si vyžádala pět zraněných

Hromadná nehoda na dálnici D8: Havárie u Ústí nad Labem si vyžádala pět zraněných

26. července 2025 13:23
Rozšířená VÝSTRAHA: Bouřky a lijáky udeří brzy. Mapa ukazuje, kde hrozí rychlé povodně či kroupy

Rozšířená VÝSTRAHA: Bouřky a lijáky udeří brzy. Mapa ukazuje, kde hrozí rychlé povodně či kroupy

26. července 2025 12:43
Hromadná nehoda na dálnici D8: Havárie u Ústí nad Labem si vyžádala pět zraněných

Hromadná nehoda na dálnici D8: Havárie u Ústí nad Labem si vyžádala pět zraněných

26. července 2025 13:23
Rozšířená VÝSTRAHA: Bouřky a lijáky udeří brzy. Mapa ukazuje, kde hrozí rychlé povodně či kroupy

Rozšířená VÝSTRAHA: Bouřky a lijáky udeří brzy. Mapa ukazuje, kde hrozí rychlé povodně či kroupy

26. července 2025 12:43
Svrab se šíří Českem: Onemocnělo už přes pět tisíc lidí. Hygienici popsali, kde hrozí nákaza

Svrab se šíří Českem: Onemocnělo už přes pět tisíc lidí. Hygienici popsali, kde hrozí nákaza

26. července 2025 10:14
OBRAZEM: Tyran i vulgární napodobení Trumpa. Ve Skotsku protestují proti návštěvě hlavy USA

OBRAZEM: Tyran i vulgární napodobení Trumpa. Ve Skotsku protestují proti návštěvě hlavy USA

26. července 2025 13:46
Orbán vytáhl proti EU: Hrozí zablokováním rozpočtu, pokud nedostane zmrazené peníze

Orbán vytáhl proti EU: Hrozí zablokováním rozpočtu, pokud nedostane zmrazené peníze

26. července 2025 12:39
Záchranáři objevili v Kazachstánu na dně jezera trosky zmizelého vrtulníku. Po posádce pátrají

Záchranáři objevili v Kazachstánu na dně jezera trosky zmizelého vrtulníku. Po posádce pátrají

26. července 2025 12:15
KOMENTÁŘ: Letní kampaň je jen klidem před bouří. Babiš ani Fiala nezahálí, STAN láká na buřty

KOMENTÁŘ: Letní kampaň je jen klidem před bouří. Babiš ani Fiala nezahálí, STAN láká na buřty

26. července 2025 06:35
Pro rodiny to bude strašlivé, varuje Klaus před emisními povolenkami. Vidí jediné řešení

Pro rodiny to bude strašlivé, varuje Klaus před emisními povolenkami. Vidí jediné řešení

25. července 2025 09:59
Léto plné politických slibů: Strany před volbami tvrdě bojují o voliče. Co chtějí změnit?

Léto plné politických slibů: Strany před volbami tvrdě bojují o voliče. Co chtějí změnit?

25. července 2025 05:21
Nová povinnost pro majitele fotovoltaických elektráren. Na jaké změny si dát pozor?

Nová povinnost pro majitele fotovoltaických elektráren. Na jaké změny si dát pozor?

25. července 2025 07:18
Energošmejdi opět útočí ve velkém. Jak se proti stále důmyslnějším podvodníkům bránit?

Energošmejdi opět útočí ve velkém. Jak se proti stále důmyslnějším podvodníkům bránit?

22. července 2025 06:24
Kalkulace a úspory za energie: Kolik nás stojí letní komfort v domácím bazénu?

Kalkulace a úspory za energie: Kolik nás stojí letní komfort v domácím bazénu?

21. července 2025 08:14
Trump dostal „výprask“. Šéf Fedu veřejně zpražil hlavu státu, sociální sítě se tím baví

Trump dostal „výprask“. Šéf Fedu veřejně zpražil hlavu státu, sociální sítě se tím baví

25. července 2025 14:24
Pro rodiny to bude strašlivé, varuje Klaus před emisními povolenkami. Vidí jediné řešení

Pro rodiny to bude strašlivé, varuje Klaus před emisními povolenkami. Vidí jediné řešení

25. července 2025 09:59
Nejlevnější pohonné hmoty jsou na jihu Čech. Benzin mírně zdražil, i tak je levnější než loni

Nejlevnější pohonné hmoty jsou na jihu Čech. Benzin mírně zdražil, i tak je levnější než loni

24. července 2025 13:37
Momenty války: „Coca-cola“ z Mariupolu a zraněný Ukrajinec, který se plazil z fronty tři dny

Momenty války: „Coca-cola“ z Mariupolu a zraněný Ukrajinec, který se plazil z fronty tři dny

26. července 2025 08:01
Setkání Putina a Zelenského? Poslední krok k dohodě. Ten je ale velmi daleko, uvedl Kreml

Setkání Putina a Zelenského? Poslední krok k dohodě. Ten je ale velmi daleko, uvedl Kreml

25. července 2025 12:22
Ukrajince chrání jejich řeky, Rusové v nich umírají jako mouchy. Chybí jim zásadní dovednost

Ukrajince chrání jejich řeky, Rusové v nich umírají jako mouchy. Chybí jim zásadní dovednost

25. července 2025 08:13
Domácí
  • Volby 2025
  • Politika
  • Koronavirus
  • Počasí
  • Praha
  • Středočeský kraj
  • Moravskoslezský kraj
  • Liberecký kraj
Zahraničí
  • Ukrajina
  • Slovensko
  • Rusko
  • Izrael
  • Evropská unie
  • Německo
  • Čína
Byznys
  • Finance
  • Kryptoměny
  • Hypotéky
  • Daně
  • Ekonomika
  • Energetika
  • Média
Sport
  • MMA
  • Fotbal
  • Hokej
  • Tenis
  • Moto
Lifestyle
  • Cestování
  • Zdraví
  • Historie
  • Kultura
  • Věda a technologie
  • Filmy
  • Seriály
Krimi
  • Soudy
  • Nehody
  • Požáry
  • Vraždy
  • Krimi v TV
Pořady
  • Partie
  • Hlavní zprávy
  • 360°
  • Nový den
  • Interview
  • K věci
Prima+
  • Prima Fresh
  • Prima Zoom
  • Prima Ženy
  • Prima COOL
  • Prima DOMA
  • Prima Living
  • ShowTime
  • Svět zvířat
  • Gaming
  • Auto
  • TV program
  • Pořady
Sledujte nás Facebook X.com Instagram YouTube
Vraždy
Policisté obvinili muže podezřelého z vraždy v Praze: Kvůli surovosti činu mu hrozí doživotí
Více informací
Donald Trump
OBRAZEM: Tyran i vulgární napodobení Trumpa. Ve Skotsku protestují proti návštěvě hlavy USA
Více informací
Počasí
Rozšířená VÝSTRAHA: Bouřky a lijáky udeří brzy. Mapa ukazuje, kde hrozí rychlé povodně či kroupy
Více informací
Evropská unie
Orbán vytáhl proti EU: Hrozí zablokováním rozpočtu, pokud nedostane zmrazené peníze
Více informací
Krimi
Poplach v Praze. Kvůli hrozbě bomby policisté prohledávají několik obchodních center
Více informací
Počasí
VÝSTRAHA: Silné bouře brzy udeří v Česku. Mapa ukazuje, kde hrozí náhlé krupobití a velká voda
Více informací
360°
Ghetta migrantů v Česku? Fiktivní hrozba, řekl Nový. Hrnčíř ho obvinil z „nebezpečné romantiky“
Více informací
Zachoval ses jako idiot. Zdechovský se kvůli Green Dealu pustil do Knotka. Ten vrátil úder

Zachoval ses jako idiot. Zdechovský se kvůli Green Dealu pustil do Knotka. Ten vrátil úder

Sobotní počasí: Platí nová VÝSTRAHA, hrozí silné bouřky a přívalové deště. Kde si dát pozor?

Sobotní počasí: Platí nová VÝSTRAHA, hrozí silné bouřky a přívalové deště. Kde si dát pozor?

Trump v posteli se Satanem? Epizoda satirického seriálu si utahuje z prezidenta, Bílý dům zuří

Trump v posteli se Satanem? Epizoda satirického seriálu si utahuje z prezidenta, Bílý dům zuří

CNN Prima News ■ Pořady Nový den

Věděli jste, že se medový dort Marlenka vyrábí podle starých postupů arménské receptury?

  • Téma: Nový den
  • Markéta Schenková
  • Vít Chalupa
  • Komerční sdělení
  • 2. října 2021 13:49

Výroba medového dortu Marlenka

Léto plné politických slibů: Strany před volbami tvrdě bojují o voliče. Co chtějí změnit?

Léto plné politických slibů: Strany před volbami tvrdě bojují o voliče. Co chtějí změnit?

RADAR: Déšť o víkendu rozdělí Česko, hrozí i silné bouřky. Kde zaprší v sobotu a kde v neděli?

RADAR: Déšť o víkendu rozdělí Česko, hrozí i silné bouřky. Kde zaprší v sobotu a kde v neděli?

Mladých s rakovinou přibývá, příčin je celá řada, řekl Prymula. Zdůraznil význam prevence

Mladých s rakovinou přibývá, příčin je celá řada, řekl Prymula. Zdůraznil význam prevence

Zázračná záchrana života v Brně: Na tísňovou linku volal muž na pokraji smrti, už jen mumlal

Zázračná záchrana života v Brně: Na tísňovou linku volal muž na pokraji smrti, už jen mumlal

Okamura: Bartošek je nejhorší člověk, kterého znám. Nevěřím českým soudům ani policii

Okamura: Bartošek je nejhorší člověk, kterého znám. Nevěřím českým soudům ani policii

Policisté obvinili muže podezřelého z vraždy v Praze: Kvůli surovosti činu mu hrozí doživotí

Policisté obvinili muže podezřelého z vraždy v Praze: Kvůli surovosti činu mu hrozí doživotí

OBRAZEM: Tyran i vulgární napodobení Trumpa. Ve Skotsku protestují proti návštěvě hlavy USA

OBRAZEM: Tyran i vulgární napodobení Trumpa. Ve Skotsku protestují proti návštěvě hlavy USA

Hromadná nehoda na dálnici D8: Havárie u Ústí nad Labem si vyžádala pět zraněných

Hromadná nehoda na dálnici D8: Havárie u Ústí nad Labem si vyžádala pět zraněných

Medový dort Marlenka vycházející ze starého arménského receptu a pocházející z Frýdku-Místku na severní Moravě, se vyváží do více než padesáti států na všech kontinentech. Majitel společnosti Marlenka Gevorg Avetisjan pro ještě lepší výrobní postup koupil unikátní osmdesátimetrovou výrobní linku.

Seznam.cz banner

„Je jediná na světě a snažili jsme se, aby ‚pracovala‘ tak, jako by šlo o ruční práci. Roboty jsme naprogramovali tak, aby dělaly přesně to, co ruce. Zpočátku jsem si ale myslel, že je to nereálné,“ popisuje v reportáži CNN Prima NEWS Avetisjan.

Gevorg Avetisjan

Všichni Arméni bojují srdcem. Třetí příměří trvalo 45 minut, popsal Avetisjan

Interview

Na otázku, zda jde o dort z dob jeho babiček, odpovídá: „Už ano, dnes ho děláme tak, jak se to před lety dělalo doma. Jsem rád, že jsme to dokonale zvládli a výrobní linka takto dopadla.“ A vzápětí vzpomíná: „Před tím jsme dorty vyráběli jinak, ale to se mi nelíbilo. Proto jsem investoval do další osmdesátimetrové výrobní linky, která je ještě dokonalejší.“

Výrobní postup Gevorg Avetisjan neprozradí, ale přiblíží, odkud pochází základní surovina, tedy med. „Pracují pro nás prakticky všichni včelaři v Tatrách na Slovensku. Měsíčně kupujeme 15 tun medu, ročně až 180 tun. A pořád víc a víc,“ vypočítává a s nadsázkou dodává: „Uvidíme, jestli včely budou stíhat pro nás med vyrábět.“

Právě díky medu vděčí nejen Marlenka, ale i dalších padesátých výrobků společnosti, za unikátní vlastnosti. „Dort vyrábíme z opravdu kvalitních medů, díky tomu vydrží tři měsíce v pokojové teplotě a devět měsíců v ledničce. To je také světový unikát, protože žádný jiný medový dort tak dlouho nevydrží,“ tvrdí Avetisjan.

Znají ji v 52 státech všech kontinentů

Marlenka pravidelně putuje do 52 států po celém světě, každým rokem přibývá zákazníků v nových regionech. Aby se tam dostala, podílí se na její výrobě, distrubuci a dalších návazných činnostech v současnosti 310 zaměstnanců, dalších 16 přibyde v říjnu 2021. „Ale i tak je to málo, lidé nám chybějí,“ doplňuje Gevorg Avetisjan, který založil Marlenku v roce 2003 se svou sestrou, jež upekla první dort.

Jedna z nejhorších sezón českého medu za posledních 10 let.

Bídná sezóna, obávají se včelaři. Medu má být o 50 % méně a zdraží

Zprávy z regionů

Nshan Avetisjan, výkonný ředitel Marlenky a syn zakladatele, provádí štáb CNN Prima NEWS po nově otevřeném Návštěvnickém centru, kde lze tzv. nahlédnout pod pokličku výroby Marlenky. Doplňuje ho i muzeum, v němž se nachází sporák, na kterém teta průvodce upekla první dort.

Zajímavostí a zpříjemněním centra je atmosféra včelího úlu, ale i design, který se přibližuje království medu, ze stropu visí medové kapky, vidět jsou i plástve, květinky.

Marlenka - návštěvnické centrum

Marlenka - návštěvnické centrum Zdroj: FTV Prima

  • Zavřít
Marlenka - návštěvnické centrum

Marlenka - návštěvnické centrum Zdroj: FTV Prima

„Centrum ročně navštíví 25 tisíc lidí, počet bychom chtěli zdvojnásobit. Zřejmě by se nám to již i povedlo, nebýt pandemie koronaviru,“ vysvětluje Nshan Avetisjan. Na centrum a muzeum navazují též obchod a kavárna. Jde o koncept, který by Marlenka ráda rozšířila po republice.

„Firemní obchod, kde se dají koupit také kompoty či limonády i džusy vyrobené samozřejmě z medu, s návaznými službami plánujeme otevřít v příštím roce,“ dodává Gevorg Avetisjan.

Zážitkem se může stát návštěva kavárny a vychutnání si pětiminutového rituálu „výroby“ kávy z džezvy, která se ohřívá v horkém písku. A vrcholem je, že ji ke stolku přiveze mluvící robot. Záměrně jde o snoubení starého receptu s novou dobou.

K tématu

Zahraničí
Lidé po celém světě špatně označují jihoasijská jídla slovem „kari“.

Slovo kari jako projev rasismu. Jihoasijští kuchaři se bouří a žádají jeho zrušení

K tématu

Jídlo a pití
Restaurace Serendipity v New Yorku servíruje nejdražší hranolky na světě.

Strouhaný lanýž i jedlý zlatý prach. Jak se připravují nejdražší hranolky na světě?

Tagy:
jídlo Slovensko výroba dort sladkosti reportáž CNN Prima NEWS med cukrovinky Frýdek-Místek zákusek Marlenka Gevorg Avetisjan potravinářství Nshan Avetisjan výrobní linka pandemie covidu-19 Severní Morava
Markéta Schenková

Markéta Schenková

reportérka CNN Prima NEWS

Všechny články autora
Vít Chalupa

Vít Chalupa

redaktor CNN Prima NEWS

Všechny články autora
Komerční sdělení

Komerční sdělení

Sdílejte článek Facebook X.com
Zobrazit komentáře ke článku

Právě se děje

14:19

Policisté obvinili muže podezřelého z vraždy v Praze: Kvůli surovosti činu mu hrozí doživotí

13:46

OBRAZEM: Tyran i vulgární napodobení Trumpa. Ve Skotsku protestují proti návštěvě hlavy USA

13:23

Hromadná nehoda na dálnici D8: Havárie u Ústí nad Labem si vyžádala pět zraněných

12:43

Rozšířená VÝSTRAHA: Bouřky a lijáky udeří brzy. Mapa ukazuje, kde hrozí rychlé povodně či kroupy

12:39

Orbán vytáhl proti EU: Hrozí zablokováním rozpočtu, pokud nedostane zmrazené peníze

Další zprávy

Mohlo by vás zajímat

Tento typ rakoviny se šíří skrytě a znepokojivou rychlostí. Následující příznaky nepodceňujte

Tento typ rakoviny se šíří skrytě a znepokojivou rychlostí. Následující příznaky nepodceňujte

Rozhodčí z Kladna skočil kvůli požáru z okna a zlomil si obě nohy. Poté se vydal pískat zápas

Rozhodčí z Kladna skočil kvůli požáru z okna a zlomil si obě nohy. Poté se vydal pískat zápas

Místo Hitlera „hajlující“ Musk: Rakušan to schytává za památeční video. Drzost, zuří Vondráček

Místo Hitlera „hajlující“ Musk: Rakušan to schytává za památeční video. Drzost, zuří Vondráček

Návrhy pro vás

Žebříček nejhorších jídel světa. Umístily se i tři české pokrmy, vévodí skandinávská kuchyně

Žebříček nejhorších jídel světa. Umístily se i tři české pokrmy, vévodí skandinávská kuchyně

Sníh, jak ho neznáte: Jak rychle padá i z čeho se skládá. A vločky nejsou bílé

Sníh, jak ho neznáte: Jak rychle padá i z čeho se skládá. A vločky nejsou bílé

TEST: Obstáli byste u přijímaček na střední školu? Ověřte si své znalosti z českého jazyka

TEST: Obstáli byste u přijímaček na střední školu? Ověřte si své znalosti z českého jazyka

prima-cnn-news

OBRAZEM: Tyran i vulgární napodobení Trumpa. Ve Skotsku protestují proti návštěvě hlavy USA Rozšířená VÝSTRAHA: Bouřky a lijáky udeří brzy. Mapa ukazuje, kde hrozí rychlé povodně či kroupy Policisté obvinili muže podezřelého z vraždy v Praze: Kvůli surovosti činu mu hrozí doživotí

prima-zeny

Marka Lamboru a Dariju Pavlovičovou spojila láska ke koním i mimo natáčení Jaká jste princezna podle horoskopu? Objevte své královské já! Emma Smetana jako těhotná Eliška. Zprávou šokuje i Damiána, který o miminku netuší

prima-zoom

Krásná rostlina zabíjí krutým způsobem Na okraji Sluneční soustavy se skrývá podivné těleso. Může jít o novou trpasličí planetu Počasí o víkendu: Morava si může oddechnout, silné bouřky se přesunou do jiné části země

prima-fresh

Sekaná z Lokálu: tradiční rodinný oběd i oblíbená svačina na výlet Základní recept na salátovou zálivku vinaigrette. Jaký olej a ocet vybrat? Letní sangria dort s čerstvým ovocem – dokonalá ovocná odměna s lahodným krémem

prima-cool

Velké tažení fanoušků Kingdom Come Bílý dům zuří a zaútočil na tvůrce South Parku. Ti už se sarkasticky omluvili Horový megahit podle hry se vrací. První velký trailer je plný děsivých lekaček

playboy

Co vás čeká v magazínu Playboy červenec – srpen 2025? Playboy v Česku pokračuje. Letní vydání s Lyndah Célin Broda potvrzuje sílu značky Věční dramatici a mistři výmluv: Pět znamení emocionálních analfabetů

lajk

Kvůli mojí tvorbě musel táta na kobereček, říká Řezník a představuje Martyho frky Amanda Bynes chce shodit. Přiznala užívání léku na hubnutí, který frčí mezi celebritami Xholakys chce seknout se svlékáním. V nové kariéře chce lidem pomáhat duševně

prima-living

Vladimír Polívka zvelebuje dům po rodičích na Moravě: Nová kuchyň s vinotékou Bydlení Charlotte Štikové: S manželem se odstěhovali na obrovský statek a pečují o slepice Sídlo Karla III. hledá nového majitele. Král sem ale může kdykoliv dorazit rybařit

Populární témata

Jak zhubnout Nejlepší filmy 2024 Nejlepší horory TV program Změna času Partie Počasí Kdy budou volby ZOO Nové začátky Auto – katalog 7 pádů Honzy Dědka Volby 2025 Svařené víno Tatarák podle Pohlreicha Aloe vera Pěstování lichořeřišnice Výpočet ascendentu Tvarohové knedlíky Nejlepší palačinky Švestkový koláč

O FTV Prima Management Volná místa Press Reklama Castingy a výzvy HbbTV Kontakty Podmínky užívání Zpracování osobních údajů Cookies Nápověda Vlastník FTV Prima spol. s r.o. Redakce Nahlásit chybu Nastavení soukromí
App Store Google Play
© FTV Prima spol. s r.o.