Ukrajina byla před válkou třetím největším exportérem obilí. Ruská agrese tak ohrožuje nejen samotnou Ukrajinu, ale i potravinovou bezpečnost v celém světě – hlavně v chudých zemích Afriky a Středního východu, které závisejí právě na ukrajinském obilí. Ukrajinští zemědělci se ale nevzdávají. I uprostřed bojů zasévají, hnojí a budují.
Petro Ganz je jeden z největších podnikatelů v zemědělství na Ukrajině. Dostal za své zásluhy dokonce titul Hrdina Ukrajiny, který obvykle patří vojákům za hrdinství v boji. Ganz má ale jasno. „Někdo musí bojovat a někdo musí pracovat v týlu,“ říká zemědělec pro CNN Prima NEWS.
Petro Ganz je jeden z největších podnikatelů v zemědělství na Ukrajině Zdroj: CNN Prima NEWS
Petro Ganz je jeden z největších podnikatelů v zemědělství na Ukrajině Zdroj: CNN Prima NEWS
Petro Ganz je jeden z největších podnikatelů v zemědělství na Ukrajině Zdroj: CNN Prima NEWS
Petro Ganz je jeden z největších podnikatelů v zemědělství na Ukrajině Zdroj: CNN Prima NEWS
Petro Ganz je jeden z největších podnikatelů v zemědělství na Ukrajině Zdroj: CNN Prima NEWS
Petro Ganz je jeden z největších podnikatelů v zemědělství na Ukrajině Zdroj: CNN Prima NEWS
Petro Ganz je jeden z největších podnikatelů v zemědělství na Ukrajině Zdroj: CNN Prima NEWS
Petro Ganz je jeden z největších podnikatelů v zemědělství na Ukrajině Zdroj: CNN Prima NEWS
Petro Ganz je jeden z největších podnikatelů v zemědělství na Ukrajině Zdroj: CNN Prima NEWS
Petro Ganz je jeden z největších podnikatelů v zemědělství na Ukrajině Zdroj: CNN Prima NEWS
Válka na Ukrajině
O zemědělství mluví jako o druhé frontě Ukrajiny. A věnuje se tomu se stejným zápalem, jako vojáci obraně své země na frontě. „Dojíme 45 tun mléka a po rekonstrukci to bude 80 tun. V minulém roce jsme otevřeli závod na výrobu jablečného pyré a moštu. Má kapacitu 6 tun na hodinu. Teď to zvyšujeme na 12 tun. Staré silo zbouráme a tady postavíme nové, od německé firmy Stela,“ hovoří o svém podnikání Ganz.
Ani válka není podle Ganze důvod se zastavit. „Když začala válka, lidé první tři dny zůstali doma. A po třech dnech jim říkám: ‚Nejste už nějak moc dlouho doma? Máme termíny’. Já říkám: ‚Kdo miluje Ukrajinu, kdo věří ve vítězství Ukrajiny, ten se nebojí budovat.‘ Já buduju devět nových objektů,“ dušuje se zemědělec.
Supermoderní zařízení s automatickým dávkováním krmiv, kapénkovou závlahou nebo počítačem kontrolovanou březostí krav je ale k ničemu, pokud nemáte kam vyvážet. A Ukrajina byla světovou velmocí v exportu potravin. Jenže kudy to obilí dostat na světové trhy? Jedná se totiž o neuvěřitelné objemy.
„Tady máme železnici, kde jsme dnes nakládali zrní. Posíláme to přes Polsko a Rumunsko. Přes Černé moře vyvážet nemůžeme, protože ho Rusové zablokovali. To je katastrofa,“ říká nyní Ganz.
Hasiči v Charkově bojují s mohutným požárem po ruském útoku Zdroj: AP
Ukrajinský důstojník z 56. samostatné motorizované pěší brigády pálí z raketometu na nákladním vozidle směrem k ruským pozicím na frontové linii u Bachmutu v Doněcké oblasti na Ukrajině v úterý 5. března 2024. Zdroj: AP
Nadia se svými třemi dětmi se v Kyjevě loučí s manželem Volodymyrem Golubnyčem. Ukrajinský nadporučík 72. mechanizované brigádybyl zabit během bojů s ruskými silami v obci Vodjane nedaleko Avdijivky 19. února. Zdroj: AP
Na snímku pořízeném ukrajinskou záchrannou službou prohledávají záchranáři trosky po ruském útoku v Oděse na Ukrajině v pátek 15. března 2024. Zemřelo při něm nejméně 14 lidí a 46 dalších bylo zraněno, uvedli místní představitelé. Zdroj: AP
Ukrajinští vojáci 71. brigády Jaeger pálí z houfnice M101 na ruské pozice na frontové linii u Avdijivky v Doněcké oblasti na Ukrajině v pátek 22. března 2024. Zdroj: AP
Ruka oběti leží v kaluži krve po ruském útoku v Oděse na Ukrajině v pátek 15. března 2024, při kterém zahynulo nejméně 14 lidí a 46 dalších bylo zraněno. První raketa zasáhla domy, a když na místo dorazily záchranné týmy, dopadla druhá raketa, uvedly úřady. Zdroj: AP
Dým a oheň stoupají nad vodní elektrárnou Dnipro po ruských útocích, pátek 22. března 2024. Zdroj: AP
Na snímku pořízeném ukrajinskou záchrannou službou sedí šokovaný záchranář po ruském útoku v Oděse na Ukrajině v pátek 15. března 2024. Zemřelo při něm nejméně 14 lidí a 46 dalších bylo zraněno, uvedli místní představitelé. Zdroj: AP
Zdravotník utěšuje ženu na místě ruského leteckého útoku v Záporoží na Ukrajině v pátek 22. března 2024. Zdroj: AP
Ukrajinští vojáci 28. samostatné mechanizované brigády pálí ze 122mm minometu na ruské pozice na frontové linii u Bachmutu v Doněcké oblasti na Ukrajině v neděli 3. března 2024. Zdroj: AP
Členové rodiny Vitalije Alimova truchlí nad jeho tělem během pohřbu v ukrajinském Bilhorodu-Dnistrovském v pondělí 18. března 2024. Alimov. Hasič, byl zabit při ruském útoku na Oděsu v pátek 15. března. Zdroj: AP
Ukrajinští vojenští experti sbírají zbytky rakety u zničené budovy v Kyjevě, Ukrajina, pondělí 25. března 2024. Zdroj: AP
Muž projíždí na kole kolem elektrárny po ruském útoku v Charkově na Ukrajině, pátek 22. března 2024. Zdroj: AP
Poškozené auto na místě ruského útoku v ukrajinském Charkově, středa 20. března 2024. Zdroj: AP
Hasiči pracují poblíž kráteru vzniklém po ruském útoku v Kyjevě, Ukrajina, čtvrtek 21. března 2024. Zdroj: AP
Tank ukrajinské 17. tankové brigády pálí na ruské pozice v Časiv Jaru, dějišti prudkých bojů mezi ukrajinskými a ruskými jednotkami v Doněcké oblasti, čtvrtek 29. února 2024. Zdroj: AP
Ukrajinský voják kontroluje škody na budově v Kyjevě po ruském leteckém útoku, Ukrajina, pondělí 25. března 2024. Zdroj: AP
Zraněný ukrajinský voják Oleksandr leží na lůžku ve zdravotnickém autobusu dobrovolnického praporu „Hospitallers“ během evakuace do bezpečné oblasti v Doněcké oblasti na Ukrajině ve středu 28. února 2024. Zdroj: AP
ukrajinští vojáci nesou národní vlajky a vlajky 3. útočné brigády během pohřebního obřadu 27letého Jehora Vološina, známého také pod volacím znakem „Kobzar“, v Pavlohradu v Dněpropetrovské oblasti. Seržant Vološin z 3. útočné brigády byl zabit v bojích u Avdijivky 21. února 2024. Zdroj: AP
Ukrajinští vojáci 3. útočné brigády se dívají přes brýle nočního vidění (NVG) během noční mise na frontové linii u Avdijivky v Doněcké oblasti na Ukrajině, středa 20. března 2024. Vojáci 3. útočné brigády pokračují v udržování obranných linií v Doněcké oblasti poté, co ukrajinská armáda v únoru 2024 opustila Avdijivku. Zdroj: AP
Příbuzný v Kyjevě truchlí nad rakví s ostatky 28letého Nodara Nasirova, dobrovolníka gruzínské legie, který byl zabit v boji proti ruským jednotkám. Gruzínská legie je vojenská jednotka tvořená převážně etnickými gruzínskými dobrovolníky. Zdroj: AP
Hasiči v Charkově bojují s mohutným požárem po ruském útoku Zdroj: AP
Ukrajinský důstojník z 56. samostatné motorizované pěší brigády pálí z raketometu na nákladním vozidle směrem k ruským pozicím na frontové linii u Bachmutu v Doněcké oblasti na Ukrajině v úterý 5. března 2024. Zdroj: AP
Nadia se svými třemi dětmi se v Kyjevě loučí s manželem Volodymyrem Golubnyčem. Ukrajinský nadporučík 72. mechanizované brigádybyl zabit během bojů s ruskými silami v obci Vodjane nedaleko Avdijivky 19. února. Zdroj: AP
Na snímku pořízeném ukrajinskou záchrannou službou prohledávají záchranáři trosky po ruském útoku v Oděse na Ukrajině v pátek 15. března 2024. Zemřelo při něm nejméně 14 lidí a 46 dalších bylo zraněno, uvedli místní představitelé. Zdroj: AP
Ukrajinští vojáci 71. brigády Jaeger pálí z houfnice M101 na ruské pozice na frontové linii u Avdijivky v Doněcké oblasti na Ukrajině v pátek 22. března 2024. Zdroj: AP
Ruka oběti leží v kaluži krve po ruském útoku v Oděse na Ukrajině v pátek 15. března 2024, při kterém zahynulo nejméně 14 lidí a 46 dalších bylo zraněno. První raketa zasáhla domy, a když na místo dorazily záchranné týmy, dopadla druhá raketa, uvedly úřady. Zdroj: AP
Dým a oheň stoupají nad vodní elektrárnou Dnipro po ruských útocích, pátek 22. března 2024. Zdroj: AP
Na snímku pořízeném ukrajinskou záchrannou službou sedí šokovaný záchranář po ruském útoku v Oděse na Ukrajině v pátek 15. března 2024. Zemřelo při něm nejméně 14 lidí a 46 dalších bylo zraněno, uvedli místní představitelé. Zdroj: AP
Zdravotník utěšuje ženu na místě ruského leteckého útoku v Záporoží na Ukrajině v pátek 22. března 2024. Zdroj: AP
Ukrajinští vojáci 28. samostatné mechanizované brigády pálí ze 122mm minometu na ruské pozice na frontové linii u Bachmutu v Doněcké oblasti na Ukrajině v neděli 3. března 2024. Zdroj: AP
Členové rodiny Vitalije Alimova truchlí nad jeho tělem během pohřbu v ukrajinském Bilhorodu-Dnistrovském v pondělí 18. března 2024. Alimov. Hasič, byl zabit při ruském útoku na Oděsu v pátek 15. března. Zdroj: AP
Ukrajinští vojenští experti sbírají zbytky rakety u zničené budovy v Kyjevě, Ukrajina, pondělí 25. března 2024. Zdroj: AP
Muž projíždí na kole kolem elektrárny po ruském útoku v Charkově na Ukrajině, pátek 22. března 2024. Zdroj: AP
Poškozené auto na místě ruského útoku v ukrajinském Charkově, středa 20. března 2024. Zdroj: AP
Hasiči pracují poblíž kráteru vzniklém po ruském útoku v Kyjevě, Ukrajina, čtvrtek 21. března 2024. Zdroj: AP
Tank ukrajinské 17. tankové brigády pálí na ruské pozice v Časiv Jaru, dějišti prudkých bojů mezi ukrajinskými a ruskými jednotkami v Doněcké oblasti, čtvrtek 29. února 2024. Zdroj: AP
Ukrajinský voják kontroluje škody na budově v Kyjevě po ruském leteckém útoku, Ukrajina, pondělí 25. března 2024. Zdroj: AP
Zraněný ukrajinský voják Oleksandr leží na lůžku ve zdravotnickém autobusu dobrovolnického praporu „Hospitallers“ během evakuace do bezpečné oblasti v Doněcké oblasti na Ukrajině ve středu 28. února 2024. Zdroj: AP
ukrajinští vojáci nesou národní vlajky a vlajky 3. útočné brigády během pohřebního obřadu 27letého Jehora Vološina, známého také pod volacím znakem „Kobzar“, v Pavlohradu v Dněpropetrovské oblasti. Seržant Vološin z 3. útočné brigády byl zabit v bojích u Avdijivky 21. února 2024. Zdroj: AP
Ukrajinští vojáci 3. útočné brigády se dívají přes brýle nočního vidění (NVG) během noční mise na frontové linii u Avdijivky v Doněcké oblasti na Ukrajině, středa 20. března 2024. Vojáci 3. útočné brigády pokračují v udržování obranných linií v Doněcké oblasti poté, co ukrajinská armáda v únoru 2024 opustila Avdijivku. Zdroj: AP
Příbuzný v Kyjevě truchlí nad rakví s ostatky 28letého Nodara Nasirova, dobrovolníka gruzínské legie, který byl zabit v boji proti ruským jednotkám. Gruzínská legie je vojenská jednotka tvořená převážně etnickými gruzínskými dobrovolníky. Zdroj: AP
Vývoz do Evropy kazí kvóty i mýta
Logicky by se nabízelo vyvážet do zemí Evropské unie. Ale to není tak snadné. Mezi Ukrajinou a EU je opravdu hodně překážek, hlavně fytosanitárních. „To by se mělo odstranit, protože když jde vaše produkce na Ukrajinu, tak nejsou žádné kvóty, mýta, žádné překážky. Ale když chci já prodat svoje pasterované mléko do Evropy, tak to nejde,“ vysvětluje zemědělec.
„My už dávno investujeme do Evropy i Ameriky,“ říká Ganz a zmiňuje traktory značky John Deere, bagry od JVC nebo francouzskou ocel. Nejde však jen o techniku. Ganz odebírá i české osivo jako hrách, pšenici, ječmen a další.
Samotné Česko si pochvaluje. „Takové pečené koleno jako vy neumí nikdo na světě. Tak dobré pivo, jako máte vy, nemá nikdo na světě. A tak dobří lidé, jako jsou Češi, nejsou nikde na světě,“ vypočítává Ganz.
Ten vozí například jablka, která míří do Singapuru a Austrálie, ale kvůli ruské námořní blokádě musí volit mnohem delší – a tedy i dražší – cestu. A tak to je i s obilím, kukuřicí a masem. Přes všechen optimismus nečekají ukrajinské zemědělce snadné časy.
